关于香辣豆豉手撕鸡怎么做好吃的知识

“适合夏季吃的一道肉菜，低脂不油腻，微微的麻辣味中透着豆豉酱香，下酒、送饭、配粥都不错，很百搭！”食材明细主料鸡脯肉（350克）小红辣椒（8个）辅料青花椒（1大勺）豆豉（2大勺）生抽酱油（1大勺）料酒（1茶勺）糖...

“以前去湖南在饭店里吃到过豆豉包菜，豆豉独特的香味给我留下了很深的印象。”食材明细主料包菜（半棵）辅料豆豉（2勺）食盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉手撕包菜的做法...

“今来一款：手撕香辣鸡丝，妥妥的下酒小菜哦”食材明细主料鸡胸肉（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕香...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料柠檬（1/3个）香菜（2棵）蒜瓣（2瓣）生姜（1小块）调料生抽（2勺）陈醋（2勺）耗油（1勺）白糖（少许）盐（少许）油辣子（1匙）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣手撕鸡的做法步骤1、柠檬切片，蒜...

食材明细主料白斩鸡（半只）辅料香菜（适量）蒜末（适量）花生米（适量）调料香油（少许）酱油（少许）老干妈（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣手撕鸡的做法步骤1、白斩鸡半只(以前有上菜谱)。2、蒜末...

食材明细主料鸡腿（一只）红椒（一个）大葱（一根）花椒（适量）生姜片（几片）辣椒酱（一勺）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）芝麻（2勺）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手撕鸡肉的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，加入大葱...

“炎炎夏日，吃上一道豉香味儿的食品。开胃健脾，消暑，平时我们做的手撕鸡都是麻辣味的。今天试试这道豉香的。”食材明细主料鸡琵琶腿（一个）姜（少许）青椒（一个）干红辣椒（5个）蒜（适量）辅料料酒（一匙）冰...

“有健康才有未来，初秋食鸭，滋补养胃！鸭腿的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多”食材明细主料鸭腿（2个）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）红椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小...

“家庭版的五香手撕鸡，家里的调料不是很多，所以就用仅有的几种做了五香手撕鸡，没想到味道很不错的哈。”食材明细主料鸡腿肉（两个）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花...

“豆腐干是很多人都喜欢吃的，可以做成很多种不同的味道，今天我就做本人小时候爱吃的一道小吃。虽然在北方买不到老家那种薄薄的豆腐干，但是做出来的味道还是不错的！呵呵！”食材明细主料豆腐...

“做手撕鸡最好用三黄鸡，可是在商场里找不到那种黄黄的三黄鸡，买的都是和普通鸡没啥两样的小鸡。上次做咖喱鸡时买的鸡腿还有3只，干脆还是用鸡大腿好了。这种鸡是肉食鸡，肉质也很嫩。”食...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料白芝麻（适量）葱（两根）自制辣酱（一勺）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕鸡...

“手撕鸡丝是一道肉食冷菜。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料黑芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（1粒）碗汁（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸡胸肉（半块）黄瓜（1根）辅料麻酱（两勺）油泼辣子（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）红腐乳（两块）糖（适量）五香粉（适量）白熟芝麻（适量）花生碎（适量）小葱（1根）小米椒（1根）香油（适量）姜片（3-4片）花椒（少许）料酒（适量）盐（少许）鸡...

“豆豉炒菜别有风味，手撕包菜口感嫩脆，两者搭配就是很好的一款快手下饭菜。”食材明细主料包菜（半棵）辅料豆豉酱（1汤匙）小红辣椒（适量）盐（1小匙）葱（适量）鸡精（一小匙）猪油（一大匙）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味...

“大口吃肉！”食材明细主料猪仔排（适量）辅料花生碎（适量）小米辣（适量）姜丝（适量）蒜丝（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手撕香辣排的做法步骤1、先把排骨剁成六公分左右，用水泡去血脂！2、加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料毛嘴卤鸡：一只辅料洋葱，：半个青红椒：各一个干尖椒：适量剁椒酱：一大勺美极鲜味汁：几滴鲍鱼汁：一勺老抽：几滴鸡精：少量胡椒粉：少量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟相信很多人都很喜欢吃鸡肉，因为鸡肉很美味，而且营养价值也很高，做成手撕鸡简直是美味的不得了。吃的时候，直接用手撕下一...

食材明细主料鸡胸肉（适量）白芝麻（适量）辅料八角（适量）豆瓣酱（一小勺）调料生抽（2克）醋（2克）盐（1克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟，然后捞...

“这道菜川味浓郁，融合了鸡肉的嫩、黄瓜的脆、再加上花生米的香，吃起来是脆香爽口、鲜嫩麻辣。做法也很简单，在炎炎的夏日里，是非常不错的开胃冷菜呢~~~”食材明细主料鸡胸脯肉（200克）黄瓜（1...

“吃着很过瘾，包菜这样做好吃又下饭！”食材明细主料包菜（适量）干豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）烧烤料（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣手撕包菜干豆...

“鸡腿，一种取自鸡的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等营养成分，老幼皆宜食用。肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中，并富有营养，具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。鸡腿...

“夏天喝啤酒最佳菜品，口感，香辣脆爽。一盘让你回味的冷菜。”食材明细主料精选菜芯（500克）红椒（一个）辅料酱油（少许）香油（少许）食用油（20克）干红椒（20克）蒜仔（10克）芝麻（1O克）香醋（适量）盐（少许）鸡精（少许）微...

食材明细主料白菜（适量）辅料大蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酱油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣手撕白菜的做法步骤1、白菜洗净控水。2、...

“骨香土鸡系低温慢煮，鸡汁全渗透，鸡香浓郁。鸡皮金黄，鸡肉滑嫩多汁，入口爽脆鲜美。骨香鸡直接解冻之后，手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、柠檬、辣椒等拌匀即可。”食材明细主料骨香鸡...