关于结烧的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天买了点黄花菜，准备做一道黄花菜千张结烧雷笋。上次去同事家吃了一回，觉得味道还挺不错的，而且千张也是我很喜欢吃的...

“秋冬是白萝卜上巿的季节，这个季节的萝卜是又大又甜，还便宜。养生知识里有句话是：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉：适量千张结：适量土豆：一个辅料葱：三段姜片：三片蒜：适量丁香：5粒八角：一个香叶：三片老抽：适量生抽：适量料酒：适量白糖：少许...

食材明细主料千张结（80克）青菜（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张结烧青菜的做法步骤1、食材：千张结、青菜（已洗净切开）。2、烧锅倒油烧热，下入已洗净切...

食材明细主料海带结（适量）鸡翅中（6只）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海带结烧鸡翅的做法步骤1、葱洗净切段，蒜头洗净。2、鸡翅...

食材明细主料五花肉（750g）辅料百叶结（适量）调料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）百叶结烧五花肉的做法步...

“百页结烧五花肉，是家乡的传统菜。在以前，百页结烧五花肉都是要逢年过节才吃的上的，现在，只要想吃就成！”食材明细主料五花肉（600克）百叶结（120克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）鸡精...

食材明细主料鸡腿（5只）千张结（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）八角（适量）老抽（适量）糖（适量）桂皮（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张结烧鸡腿的做法步骤1...

食材明细主料鸡翅根（335克）千张结（90克）黑木耳（5克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木耳千张结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量千张结：适量辅料料酒：适量盐：少许干红辣椒：少许姜：适量蒜：适量冰糖：少许香葱：适量鸡精：少许具体步骤1.将五花肉切成...

“逛超市，女儿说要吃海带结，平时都长长干海带，很少买这个，买了也是泡好的，精装的也不错，易清洗，都是烧肉吃了。这海带结包装袋后面还介绍了这么一个菜谱，海带结烧豆腐，蛮不错，排素养颜，女性珍品菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肋排：1斤“白玉”千张：1盒辅料八角：1个葱：适量姜：少量糖：少许盐：少许酱油：少许具体步骤1.将千张对折几下，打成结，备用；2.将肋...

食材明细主料娃娃菜（1棵）千张结（110克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张结烧娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、千张结2、将娃娃菜清洗一下。3、放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆结烧白菜是一款非常好吃的美食，是白菜作为了主要的原材料，丰富可口，这款白菜应该选择新鲜的，这是一款家常菜，一般都是可...

“家常菜~~~~~~千张结烧天菜芯”食材明细主料天菜芯（645克）千张结（130克）辅料干辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧天菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆结：80萝卜：385辅料白糖：适量油：适量葱段：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.食材：萝卜、豆结（已泡发清洗）、葱段2....

“本来是想烧肉的，可惜家里没肉，只好拿羊肚来烧，味道也不错哦。”食材明细主料千张结（一包）辅料老抽（适量）羊肚（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肋排：1斤“白玉”千张：1盒八角：1个葱：适量姜：适量糖：适量盐：适量酱油：适量辅料具体步骤1.step将千张对折几下，打成结，备用；2.s...

食材明细主料萝卜（455克）千张结（100克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切块）、千张结、干辣椒2、烧锅倒油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500百叶结：300辅料盐：适量姜：适量鸡精：适量油：适量八角：适量陈皮：适量老抽：适量葱：适量大蒜：适量白糖：适量桂皮：适量具体...

“山药味甘、性平、无毒，有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调...

“千张结烧鸡翅根中的鸡翅根个头小小的，成熟、入味都非常快，儿子一顿吃掉好几个呢！”食材明细主料鸡翅根（445克）千张结（105克）辅料大料（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分...

食材明细主料猪肉（325克）百叶结（165克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄花菜百叶结烧猪肉的做法步骤1、食材：五花...

食材明细主料大鸭腿（1个）腐皮结（30个）辅料八角（1个）香叶（2片）花椒（5g）生抽（4茶匙）老抽（2茶匙）鸡精（2g）葱花（10g）香菜（20g）桂皮（2g）橄榄油（10ml）姜（2片）蒜瓣（2个）白糖（3g）料酒（5茶匙）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐...

食材明细主料千张结（70克）雷笋（4株）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）千张结烧雷笋的做法步骤1、食材：千张结、雷笋。2、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板...