关于好吃易做轻松搞定-自制蒸肉米粉的知识

“各种香料在烹饪和烘焙中有着不可替代的作用。而根据需要的不同，香料会相应被处理成各种不同的形状。特别需要注意的是，处理成粉末状的香料，因为跟空气接触的表面积非常大，香味会散发得很...

“粉蒸排骨属于国民级别的美食了，印象中，我跟妈妈学做的第一道美味就是粉蒸排骨，学习之后才发现，原来这样的超级美味做出来却并不困难，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是妈妈给我带过来的，在...

光波炉作为现代人们的日常家用电器，可是一个非常实用的厨房好帮手。相比起微波炉，光波炉更节能，而且烤鸡烤肉、烤面包、解冻等等功能也是相当丰富，一应俱全。那么今天小编就为大家介绍几道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：100ml椰子汁：200ml鸡蛋：2个辅料白糖：50g什锦水果罐头：1听（实耗1/4）葡萄干：适量面粉：150g面包糠：适量具体步骤1.将什锦水果...

“蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买，虽然方便，但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后，就再也没买过，而且自己做的米粉非常...

大千世界，美食如云，如今市面上形色各异的小吃饮品，一一陈列，各大超市，各大饭店，各大商场等美食饮品多的让人目不暇接，尤其是美食小吃，更让人挪不动步，米线上市以来，方便快捷，物美价廉，吸引的消费人...

菜花又叫作花椰菜，其实它最初是来自于地中海一带，后来才被引进到我们国家，菜花不仅吃起来的口感脆嫩可口，同时还是蔬菜中公认的抗癌帮手，因此大家平时多吃一些菜花，对身体是有很多好处的，今天...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：250水：125色拉油：10白糖：15盐：1/2小勺酵母：5辅料具体步骤1.水略加热，放入酵母化开，静置五分钟，倒入面包机2.倒入面粉...

“天气逐渐冷了，不过通暖气了，家里又暖和了。正好婆婆来了，我又可以专心的做几天美食了。昨天打了豆浆，正好家里还有剩下的玉米淀粉，于是做了豆浆凉粉。豆浆凉粉没有清水做的凉粉透明，但是口...

“很多小伙伴问我在家怎么烤鱼，其实很简单的，简单两步就搞定！而且自己在家做，配菜格外丰富，爱吃的全配上，满满的一大盘，吃的好满足！”食材明细主料黑鱼（1条）土豆（1个）美食培根（100g）藕（1段）洋葱（1个）彩椒...

腊肉几乎是中国每家每户都知晓的美食，自己动手自己做。把大猪肠子洗干净了，往里面不停地塞肉，有些地方还喜欢放糯米在里面。每个地方的口味不一，你也可以根据自己的口味来调料。虽然在塞东...

“昨晚失眠，不愿意玩手机，就淘洗了米，来自制蒸肉米粉。”食材明细主料糯米（180g）香米（60g）辅料姜（小许）调料花椒（2匙）八角（3颗）五香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制蒸肉米粉的做法步骤1、香米。...

提到咸蛋，我们脑海里最多的是咸鸭蛋，但其实还有一种名叫咸鸡蛋的美食也是很棒的!其实这种美食的制作方法也是非常简单的，口感也是不输于咸鸭蛋的，只要掌握了制作技巧，很快就能学会，下面来给...

现在人们的生活节奏很快，很多人会为了多睡十分钟而选择放弃早餐，也有很多人觉得早餐做起来很麻烦，吃完了还要刷锅、清理厨房。于是街边买几个包子或者买上一个面包吃。其实早餐并没有那么...

炸黄花鱼是经常能在饭桌上看见的一道小吃，有着外酥里嫩的口感俘虏了大人小孩的口味。很多人也想要在家里进行制作这道常见的开胃小菜，但是不知道为什么很多人都没办法做出和外面相似的口...

“市售的肉松一般都少不了添加剂的使用。自己制作，材料有保证，口味咸淡也可以自己调节。这款肉粉松，吃口细腻，很适合宝宝食用。（要是给很小的宝宝吃，就不要放盐了，酱油也少些哦）”食材明细主料...

“常喝酸奶对人体十分有益，具体的好处我就不多说了，大家都知道的哈！可是，目前市面上的酸奶质量很是让人担忧，不仅有添加剂、增稠剂等等，甚至还冒出了皮鞋门，太恐怖了。还是自己动手做酸奶吧，健...

小米在众类粮食作物之中一直被誉为是“五谷之首”，不仅营养价值非常丰富，同时还能对人体产生很多有益的功效，北方的河南等地经常会把小米当作是家里的主食，其中最有名的莫过于“调和饭”了...

“今天跟大家分享一道我非常喜欢的照烧鸡，选用了去骨鸡大腿，简单煎一下，火力均匀，做起来十分简单，0厨艺都可轻松搞定！”食材明细主料鸡腿（1个）辅料照烧酱（适量）欧芹碎（少许）白芝麻（少许）其他（口味）烤（工...

又到了分享美食的时间了，也是一个作为爱做菜最开心的时刻了。当然，这也是不会做菜，但是又特别想要下厨的人的福音了，下面让我们一起来了解一下美味的红烧大排怎么做吧。做完这道菜之后，相信...

“大米真是个好食材，煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很赞哦，好吃易做轻轻松松就能搞定，而且香喷喷的哦……”食材明细主料普通大米（5...

“小妞儿从小就爱肉松，更爱肉松粉。有的时候我实在买不到肉松粉我就自制一些，开始的时候总觉得做肉松好麻烦啊。都不愿意做，可知做着做着就慢慢的爱上了各式各样的美食。也不会再觉得麻烦...

“蒸米粉是早餐店里的招牌早餐，在家也可以10分钟快速轻松搞定，营养美味！”食材明细主料米粉（2小扎）肉末（适量）香葱末（适量）蒜香酱汁（适量）腌肉末盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料布朗尼蛋糕层：适量布朗尼预拌粉：一盒水：60ml植物油：60ml鸡蛋：1个辅料具体步骤1.布朗尼预拌粉。朋友送的礼物。2.12人享...

“夏天来了，气温越来越高，对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说，苦夏，真的不是说这玩的，确实不容易。炎热的日子，我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜，不光是因为它们不油腻，也因为无油烟。”...