关于红酒柠檬鸭怎么做的知识

“今天买了鸭肉，家里还有罐装的啤酒，本想做啤酒鸭的，但看到酒柜里的红酒，特发奇想，用红酒做的鸭肉会不会味道很独特？于是，就想到用红酒和柠檬酱做一道红酒柠檬鸭。”食材明细主料鸭肉（500克）辅...

“柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。...

“红红的基围虾配上红酒柠檬酱汁，酸、鲜、甜味味俱全！”食材明细主料基围虾（500克）辅料柠檬（2个）白糖（30克）红酒（30克）白醋（30克）配料盐（适量）味素（适量）料酒（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）酸咸（口味）炸（工艺...

“柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，鲜美的鸭肉，由切成丝的酸辣椒、酸藠[jiào]头、酸姜、酸姜、酸柠檬等特色酸货共同调味，出锅时芳香四溢，闻之已经口舌生津，鸭肉入口，咸香有嚼劲，其味酸...

“非常美味的爽口下饭菜。”食材明细主料鸭胗（2个）辅料香菜（少许）蒜末（少许）小米辣（半个）黄豆酱（1勺）腌制柠檬汁（1勺）糖（少许）料酒（少许）柠檬（3片）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬鸭胗的做法步骤1...

“嫩鸭拿来焖来吃，味道超级香，好吃，下饭。”食材明细主料嫩鸭（半只）柠檬（适量）啤酒（一瓶）辅料盐（一勺）老干妈（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭子切块，...

“最近广东天气变化大，一冷一热的，都没有什么胃口了！想吃点酸的东西开开胃！”食材明细主料鸭脚（30个）辅料柠檬（2个）小米辣（3个）大葱（10块）姜（5块）调料酸醋（1瓶）陈醋（10匙）冷开水（2000g）料酒（4勺）中辣（口味）拌（工...

“意大利苏莲托和卡布里岛盛产柠檬，所以柠檬系列产品也都很有名，尤其柠檬酒，回味无穷，回来就如法泡制哈，喝柠檬酒助消化、养颜，提高免疫力，健脾开胃，益处多多！”食材明细主料香水柠檬（1000g）39度...

食材明细主料鸭肉（470克）辅料柠檬汁（2汤匙）配料孜然粉（1茶匙）盐（适量）黑胡椒粉（适量）油（1汤匙）啤酒（330ML）炖鸭的汤汁（150ML）老抽（半汤匙）生粉水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）柠檬啤酒鸭的做法步骤...

食材明细主料红茶包（3包）柠檬（1个）辅料水（1500-2000ml）片糖（2/3块）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬红茶的做法步骤1、把1500-2000毫升水煮开倒入放了红茶包的量杯中浸泡红茶包浸泡同时...

食材明细主料柠檬（4片）啤酒（100ml）绿茶（50ml）辅料糖油（2勺）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香柠檬绿的做法步骤1、备好图中材料2、冰块如图放，柠檬拧汁后一起放入杯中3、啤酒，糖油，绿茶一起...

“柠檬鸭在广西是特别有名的一道菜，用咸柠檬焖出来的鸭咸香入味，吃起来口腔会有一股浓浓的柠檬咸香味在回荡让人回味无穷。”食材明细主料鸭肉（半只）辅料酱油（2匙）料酒（适量）桂皮（适量）腐乳（2块）八...

“柠檬红茶可帮助消化，滋润肌肤，促进血液循环，特别适合餐后饮用天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用”食材明细主料红茶（两包）柠檬（一个）开水（适量）冰块（适量）薄荷叶（适量）原味（口味）其他（工艺）十分...

“同学在南澳尝过.说很好喝.清淡清淡!所以我就自己动手啦~”食材明细主料水鸭（1只）辅料姜（适量）红枣（适量）枸杞（少许）鲜柠檬（4片）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬鸭汤的做法步骤1、水鸭买...

“和炒的柠檬鸭不一样的口感，这款柠檬鸭很清爽，夏天吃鸭没那么燥热，白切鸭再配上酸咸的汁，是下饭的好选择”食材明细主料鸭（500g）辅料酸荞头（50g）酸姜（20gg）酸辣椒（20g）紫苏（15g）柠檬（20g）香菜（10）葱（5）配...

可以。柠檬里面的酸性物质与红酒之间能够产生化学反应增添红酒的风味，但是不是所有酸性物质都能与红酒完美融合。因为醋加入红酒会压制红酒的芳香，钝化口腔的感受，使葡萄酒的口感变得干涩...

“柠檬鸭是广西南宁人挚爱的一道家常菜，我们姐弟三人，从小都爱吃，逢年过节，最先吃完的永远是柠檬鸭。柠檬鸭的制作方法有很多种，口味各有千秋。小时候，家里最常规的做法是将收拾干净的鸭子放...

“这道菜是我的拿手菜，很具广西特色，所需的配料在外地一般都很难找到，比如最主要的配料——酸柠檬，这是我们几乎每一家都会腌制的，用本地产的青皮土柠檬，加盐腌制，通常腌制三年以上的才称为老...

“网购的冷冻1公斤蝴蝶生虾仁，做了一次中式水煮的，这次来个西式的！”食材明细主料蝴蝶生虾仁（350g）红酒（30g）砂糖（25g）青柠（1个）白醋（20g）辅料姜汁（5ml）色拉油（适量）鸡粉（少许）黑胡椒碎（少许）盐（少许）料酒（10ml...

“今天立秋俗，今年很奇怪没有三伏，只有前两伏天。话说的好：夏天无病三分虚，是该贴秋膘的时候了。不用多想，红烧肉绝对是首选。今天就给大家推荐一道有别于传统的红烧肉，啤酒柠檬红烧肉。红烧...

食材明细主料青头鸭（半只）辅料酸藠头（三两）酸姜（适量）酸辣椒（适量）腌制酸柠檬（2个）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬鸭的做法步骤1、少许油，爆香蒜，再放入...

“加多点柠檬很开胃。”食材明细主料鸭胗（350克）辅料柠檬（半个）香菜（2棵）调料辣椒（1只）蒜（1瓣）酱油（2汤匙）蚝油（1汤匙）醋（1汤匙）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬拌鸭胗的做法步骤1、...

“用柠檬的清香带给鸭肉以滋润，让夏天也变得清爽起来！”食材明细主料鸭肉（500g）辅料柠檬（1个）四季豆（100g）藕（100g）青椒（50g）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬烧鸭的做法步骤1、所有材料洗净...

食材明细主料鸭肉（600克）油（适量）酱油（适量）青尖椒（1个）姜片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸柠檬（2个）酸梅子（1个）蒜头（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬鸭的做法步骤1、把姜蒜头咸柠檬青椒切片，梅...

“这款沙拉色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口。因为加了红葡萄酒醋，口感酸甜，解腻开胃。食后不会给身体增加任何负担，减肥的美眉可以大快朵颐啦！”食材明细主料戴蒙蒂诺红葡萄酒醋（适量）鸡腿（1只）...