关于厨娘的知识

“神鲜饺” 如何做简单又美味|巧厨娘冠军菜之

发表于：2020-01-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料皮皮虾：适量韭菜：适量干虾仁粉：适量盐：适量食用油：适量具体步骤1.将面粉加水和成面团，饧半个小时备用，皮皮虾煮熟将肉取...
杏仁小饼干如何做简单又美味|家常的美丽厨娘－

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：85糖粉：25杏仁粉：15黄油：55辅料香草粉：1柠檬汁：3具体步骤1.用微波炉融化的黄油。(一般做饼干都会把黄油放在室外...
美丽厨娘如何做简单又美味|夹馅南瓜纽结包

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：250黄油：25牛奶：80酵母：5南瓜泥：80辅料盐：2糖：25蛋黄：一个具体步骤1.南瓜去皮去瓤，切小块，上锅蒸熟烂2.过筛用勺子压成南...
正宗东北锅包肉如何做简单又美味|美丽厨娘

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉：适量辅料土豆淀粉：适量葱：少许姜：少许蒜：少许胡萝卜：少许生抽：少许醋：少许糖：适量盐：少许料酒：少许具体步骤1.猪里脊肉...
小炒猪皮—美丽厨娘如何做简单又美味

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自制黄豆豉：两勺猪皮：三块辅料食用油：适量葱：少许姜：少许蒜：想青红尖椒：适量料酒：少许鸡精：少许具体步骤1.将猪皮上的毛清理干...
萝卜贝丝汤如何做简单又美味|家常的美丽厨娘－

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜贝干：数粒萝卜：半个粉丝：适量辅料姜丝：适量葱末：少许香菜末：少许盐：少许香油：少许具体步骤1.鲜贝干事先用水泡发，用手撕成丝...
无糖莲蓉酥（另附莲蓉馅做法）如何做简单又美味|美丽厨娘

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲子：200辅料油：适量具体步骤1.莲子洗净，浸泡2-3个小时，然后将莲心取出（不要相信那些去芯莲子，必须每个都检查一遍，我就从去...
凉拌四喜脆豆腐如何做简单又美味|美丽厨娘

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料脆豆腐：4片紫甘蓝：2片胡萝卜：半根木耳：5朵香菜：1棵蒜蓉：1大勺辅料辣椒油：1勺香油：1勺盐：1/3勺糖：1勺醋：2勺鸡精：1/3勺具体步骤1....
美丽厨娘如何做简单又美味|焦糖玛奇朵重乳酪蛋糕

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油芝士：250奥利奥饼干：70浓缩咖啡：20ML鸡蛋：1个辅料焦糖酱--砂糖：30水：20ML黄油：20砂糖：20生粉：15淡奶油：100ML具体步骤1.饼...
美丽厨娘如何做简单又美味|小花卷

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量辅料五香粉：适量盐：少许香油：少许具体步骤1.面肥和面粉，加水揉成面团，盖上发酵。2.呈蜂窝状就发好了，放碱面，用温水...
美丽厨娘如何做简单又美味|豆香玉米面发糕

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米面粉：200黄豆面粉：30小麦面粉：40辅料鲜酵母：4清水：240白糖：60具体步骤1.鲜酵母用清水化开成酵母水。2.玉米、小麦、黄...
美丽厨娘如何做简单又美味|荔枝虾球

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜大虾肉：300鲜荔枝：10个玉米淀粉：100辅料番茄酱：适量鸡汁：适量白糖：适量盐：少许白醋：少许味精：少许具体步骤1.将大虾肉去净...
美丽厨娘—香蒜香干炒培根如何做简单又美味

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青蒜：100五香干子：100培根片：两片辅料油：适量盐：少许生抽：适量醋：少许香油：少许具体步骤1.青蒜切成半厘米长的小段，蒜白和蒜青...
美丽厨娘如何做简单又美味|肉片烫日本豆腐

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料日本豆腐：3条猪里脊肉：200辅料干辣椒：几个花椒：15-20粒郫县豆瓣酱：1大勺酱油：1大勺料酒：1大勺白糖：适量香葱：适量大蒜：适量姜：适...
新手厨娘的爱心早餐——自制蛋炒饭|蛋炒饭

发表于：2024-02-29

“自从大学毕业之后来到了一个完全陌生的城市、新的地方、新的生活、新的开始。以前在家有爸妈的照顾，所以几乎是什么家务都没有做过，但是来到这里之后逐渐明白一切都要靠自己。男友工作...
菊花糕如何做简单又美味|美丽厨娘

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杞子：适量鱼胶粉：适量桐乡干制菊花：适量新鲜菊花：适量辅料砂糖：适量具体步骤1.将洗净的干菊花倒入开水中，熬制菊花茶2.过滤...
绿色春饼如何做简单又美味|美丽厨娘

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白面：500辅料青菜：5颗具体步骤1.把青菜洗净，放入搅拌机里打成菜汁！2.面粉一边加入搅好菜汁一边用筷子搅拌面粉成雪花片，晾...
美丽厨娘如何做简单又美味|麻婆豆腐虾

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾：适量豆腐：适量葱姜蒜：适量淀粉：适量辅料盐：少许鸡精：少许白糖：适量酱油：适量料酒：适量胡椒粉：适量花椒粉：适量红尖椒：适量辣椒...
家常的美丽厨娘—清炒素四色如何做简单又美味

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：一小把绿豆芽：一小把胡萝卜：一小段木耳：3朵辅料盐：少许生抽：少许具体步骤1.全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜...
美丽厨娘如何做简单又美味|酱爆果蔬小丸子

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料梅州的小猪肉丸：适量三华李：适量青红椒：适量辅料黄瓜：适量胡萝卜：适量甜面酱：适量生抽：少许盐：少许具体步骤1.小肉丸子大的改...
美丽厨娘如何做简单又美味|肉丝鸡腿菇

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：适量瘦猪肉：适量辅料姜：适量淀粉：适量料酒：适量生抽：适量鲜汤：适量盐：少许食用油：适量香油：适量具体步骤1.将鸡腿菇洗净...
美丽厨娘如何做简单又美味|干炸小黄鱼

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：6条辅料盐：适量食用油：40玉米淀粉：100椒盐：10具体步骤1.小黄鱼治净去头，在两面切斜刀，控水后加少许盐腌5分钟；2.取一...
戒燥烧素三样如何做简单又美味|美丽厨娘

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料板栗：12颗香菇：12个土豆：1个辅料干红辣椒：6个生抽：适量盐：少许具体步骤1.把板栗剥皮，用温水把毛毛皮去掉2.土豆切丁3.香菇每...
猪肚菇青豆炖鸡如何做简单又美味|家常的美丽厨娘

发表于：2020-02-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土鸡：半只猪肚菇：一包青豆：150辅料生姜：四片大蒜：两颗盐：少许胡椒：适量味精：少许具体步骤1.猪肚菇洗净；鸡洗净切块；青豆冲洗2....
美丽厨娘如何做简单又美味|快乐烤鱼

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草鱼：适量辅料盐：少许孜然粉：适量辣椒面：适量花椒粉：适量百里香：适量黑胡椒：适量调和油：适量具体步骤1.洗干净草鱼从背部剖开...

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