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发表于:2023-12-28
“丝瓜的清甜搭配小酥肉的鲜香,非常美味。”食材明细主料小酥肉(适量)丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炖小酥肉的做法步骤1、炸好的小酥肉。2、...
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发表于:2024-02-01
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用...
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发表于:2024-02-10
“罗非鱼肉质鲜美,鱼刺少,老少皆宜。”食材明细主料罗非(适量)辅料丝瓜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜炖罗非的做法步骤1、罗非鱼去除内脏,清理干净2、葱、姜、蒜切片,花椒、大料...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料冬瓜(500克)五花肉(5○克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(50克)面粉(30克)油(50克)生抽(50一l00mL)葱(少许)香油(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖酥肉的做法步骤1、冬瓜去皮切...
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发表于:2023-12-29
“家常菜,基本都是有什么煮什么,没多大讲究,就是图一家人吃得舒心。”食材明细主料丝瓜(1根)猪肉(250g)猪肝(200g)豆腐(200g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜末(少许)调料柱侯酱(2匙)蚝油(1匙)酱油(2匙)食盐(适量)食用油...
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发表于:2024-01-13
“做好的小酥肉外焦里嫩,直接吃或是装进保鲜袋放冰箱冷冻,冬天火锅、做汤都可以放点,味道很不错的哟!”食材明细主料前腿猪肉(一块)辅料鸡蛋(1个)生抽(适量)花椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)盐(适量)面...
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发表于:2023-12-26
“营养丰富味美鲜香。”食材明细主料丝瓜(一根)排骨(一斤)辅料姜(一小块)纯净水(适量)小香葱(两棵)香菜(两棵)枸杞(几粒)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炖排骨的做法步骤1...
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发表于:2024-02-23
“冬瓜性味甘平,有清热养胃。冬瓜中维生素C的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西红柿维生素C含量的1.2倍,更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪,热能少,食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料五花肉(200g)土豆(1个)尖椒(1个)辅料面粉(半碗)生抽(1茶匙)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒小酥肉的做法步骤1、此菜需注意的是:土豆、尖椒丝须炒至清脆,肉酥香。2...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦...
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发表于:2023-12-30
“丝瓜炖豆腐是一道美味可口的名菜,丝瓜鲜嫩,豆腐软烂,清香味美。”食材明细主料丝瓜(一根)豆腐(一块)辅料大蒜(2粒)香葱(2颗)木耳(适量)枸杞(10颗)调料小米辣(4个)浓汤宝(1个)盐(少许)胡椒粉(1勺)香油(适量)咸...
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发表于:2024-03-01
“我本次参赛的主题为:家。所以做了两个主题菜:蚁穴和鸟巢。希望大家喜欢!谢谢!南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,据《滇南本草...
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发表于:2023-12-26
“今天这个小酥肉炸的还是不错的,做一碗菜汤吃米饭,真是美极了!”食材明细主料肉(适量)鸡蛋(1个)辅料大葱(1根)姜(1块)木耳(1把)黄瓜(1根)调料淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小酥肉黄瓜汤...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料丝瓜(一根)酥肉(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜酥肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净去皮。2、切块。3、炸好的小酥...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜(两个)肉丝(200克)辅料干辣椒(2根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒小南瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、准备一些材料备用。3...
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发表于:2024-01-03
“在南方小城定居后,常思念北方家乡。而思念物化后,那深深浅浅的记忆总会停落到食物上,那种充斥着整个青少年时期的味觉记忆里有太多的回忆,像美妙的梦一样萦绕在心间,牵连着家乡的每个角落...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料丝瓜(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炖丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、虾皮、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起...
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发表于:2023-12-28
“早餐,一碗美味的小面,开启一天的美味之旅。重庆小面,花点心思,加入喜欢的配料,一碗面,就是这么简单,就是如此的美味。”食材明细主料小面(135g)丝瓜(350g)牛肉(150g)辅料清水(适量)食用油(2g)微辣(口味...
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发表于:2024-01-11
“丝瓜清淡有营养,即可以烹制清淡菜肴,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材,受季节限制,不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市,多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的...
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发表于:2024-01-04
“这几天,天天都在做牛肉饼,因为试着做了一次家里人都说好吃,天天回来就是点名要吃牛肉饼。”食材明细主料牛里脊(200g)白萝卜(1个(小))高筋粉(200g)低筋粉(80g)盐(2g)玉米油(50g)水(适量)辅料料酒(10g)蚝油...
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发表于:2024-02-26
“孩子是我们的未来和希望,是我们民族的未来和希望,是我们民族这棵大树的小芽苗,孩子的饮食健康与否就决定了这棵小苗能否茁壮的成长。“城里的家长在担心孩子会营养过剩的时候,还有很多贫...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料丝瓜(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)淀粉(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海米粉丝炖丝瓜的做法步骤1、主要原料。2、海米用热水浸泡。3、丝...
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发表于:2023-12-26
“分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明细主料蛋黃(2个)辅料椰絲(50g)低粉(15g-20g)调料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝小酥球的做法步骤1、材料準...
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发表于:2024-01-02
“丝瓜软嫩,鱼丸Q弹,汤鲜微辣。”食材明细主料丝瓜(一根)鱼丸(适量)胡萝卜(半根)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炖鱼丸...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)馒头末(适量)原味(口味)未知(难度)小酥肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝。2、加调料腌制一下。3、腌好的瘦肉丝。4、鸡蛋打散调成鸡蛋液。5、...