关于十三香豆腐的知识

“昨天买了一小块豆腐。本来想拿来凉拌的，可是喉咙痛的直冒烟、不敢吃辣的了。可是这豆腐没有辣椒拌起来又不好看了、犹豫不决的时候就用来炒的。放了十三香。还是很不错的一道菜。”食...

十三香是做菜时用到的，是一种厨房用品。十三香的原料是十三种佐料，具有独特的香味，于是取名十三香。那么，究竟十三香是什么调料？对菜品起到什么调味作用？今天这篇文章就来给大家简单介绍。一...

食材明细主料鸡翅（340克）辅料姜片（适量）葱段（适量）十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）十三香鸡翅的做法步骤1、食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、十三香2、将已清洗好的...

食材明细主料小龙虾（一斤半）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣皮子（四个）花椒（几粒一个）紫苏（一个）草果（一个几粒）山楂（一个）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）桂皮（一片）大料（一个）肉蔻（一个）茴香（几粒）白胡椒（几粒）陈皮（一...

“秋补食素、调理肠胃，离不开蛋白质，最好、最方便的素食蛋白质来源就是豆腐。用中国传统的豆腐，搭配西式全麦谷物主食面包，做一款全素的三明治，连酱汁都是用香草、松仁和番茄酱调制的全素酱...

“从小妈妈就喜欢做豆腐给我吃，说有营养还对皮肤好。虽然我的万年黄皮肤也没变白多少，不过我还是爱上了吃豆腐，无论内脂豆腐，嫩豆腐，还是千叶豆腐，我都很中意，不过我不太喜欢吃老豆腐，觉得它豆...

食材明细主料鸡蛋（2个）咸蛋（1个）皮蛋（1个）嫩豆腐（半砖）辅料鸡汤（50毫升）香葱花（少许）配料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三色豆腐蛋的做法步骤1、熟咸蛋，皮蛋，嫩豆腐都切成大小一致的小...

食材明细主料土豆（240克）辅料葱花（适量）十三香（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香土豆块的做法步骤1、食材：土豆、葱花、十三香2、将土豆洗净去皮。3、放在案板上切成小块。...

十三香是市面上常见的一款调味品，现在很多人在做菜的时候会用到十三香。但是有很多人以为十三香是花椒粉，二者常常弄混。那么你知道十三香是花椒粉吗?十三香有啥作用?一、十三香是花椒粉...

食材明细主料虾（335克）辅料姜片（适量）香葱（适量）十三香（半勺）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）十三香炒虾的做法步骤1、食材：虾、姜片、香葱、十三香。2、将虾去头清洗一下捞出。3、将用...

食材明细主料虾蛄（330克）辅料姜末（适量）洋葱末（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄（已清洗）、姜末、洋葱末...

“原味，香酥。可涮火锅，配菜凉拌，或蘸甜辣酱。😋”食材明细主料豆腐（一块）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸三角豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成三角形。3、适量油...

食材明细主料鲈鱼（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）海底捞十三香小龙虾调料（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）十三香鲈鱼的做法步骤1、调料包备用。2、鲈鱼洗净后改花刀。3、香葱洗...

“对于喜欢素食的人来说，三杯豆腐的美味足以能够和三杯鸡媲美。每一块豆腐都饱含汁水，绝对是米饭杀手。即使是不太会做饭的人也能烹出美味。”食材明细主料块豆腐（8块）红柿子椒（1个）辅料鲜罗...

“香辣鲜美入味儿，一吃停不下来的节奏😋”食材明细主料花蛤（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）芹菜（一棵）香菜（适量）啤酒（一瓶）蒜（适量）香...

“小龙虾还是十三香最配，够香够味。边吃边吮手指的节奏。”食材明细主料小龙虾尾（300g）辅料葱（适量）花椒（1匙）辣椒（1个）蒜（适量）调料十三香（2匙）料酒（1匙）蚝油（1匙）酱油（1匙）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“有一段时间没吃豆腐了，本来想买那种方块的表面稍微煎了一下的豆腐，那种豆腐塞点肉末再烧了吃，很好吃。不过去晚了，卖光了。看到三角豆腐，这种也不错，烧了也好吃，加上一勺酱，味道丰厚，咸鲜下饭...

“据说，是很喜欢海味的宁波人首创的——宁波菜。具体的不知道，也没几个宁波朋友去证实，所以，正不正宗的，自己也很难确定。不过，好吃，是可以保证的。”食材明细主料绢豆腐（2块）虾仁（8只）虾米（适量）辅...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的...

“腊月二十三小年灶王爷上天老北京的俗话说上天言好事回宫降吉祥这天要吃糖锅儿为什么因为甜为什么要吃甜的因为灶王爷吃了甜甜的糖锅儿嘴儿就会变的甜到了老天爷那儿说的都是好话吉祥...

说到十三香，应该每个家庭都有吧。十三香是厨房中常见的调味料，无论炒菜还是炖肉总能用得到。那么，十三香大家经常都能到，但是十三香是哪十三种原料呢?让我们一起来看看。一、十三香是哪十...

“这个牙齿实在是太简单了，简单到我都不好意思发出来。简单却又很美味，特别是爸爸，吃完一只又一只，还说让我在世界杯的时候给他做几斤来边看球边吃。”食材明细主料鸭翅（500克）辅料姜（一块）配...

“简单的食材,用巧心思,调整翻炒得先后顺序,用健康的油炒出健康的,再用点心思,增加一味调味,让肉食吃出小龙虾的味道,丰富味蕾”食材明细主料里脊肉（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）...

食材明细主料小龙虾（2斤）辅料蒜（适量）十三香（适量）八角（适量）尖椒（一个）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）调料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）十三香龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净。...

十三香也许有人知道，也许有人不知道，但是我相信一定更多的人是不知道十三香是什么的。中国地大物博，还有很多奥秘值得我们去探索，所以你不知道十三香也是一个正常的现象。一、十三香是什么...