关于自制抹茶馅的做法的知识

“喜欢抹茶味的点心，想试试看做个抹茶味的馅料，味道不错的”食材明细主料芸豆（适量）辅料抹茶粉（适量）配料白砂糖（适量）清淡（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制抹茶馅的做法步骤1、芸豆先泡一...

“家里有抹茶粉，以前在法国就做过这种简单塔皮的塔，今天想起来，于是设计了这款处理家里抹茶粉的甜品。这种塔皮比葡式蛋挞的塔皮要简单很多，口感偏酥脆，”食材明细塔皮面粉（70克）黄油（25克）细砂...

“周日用破壁机自磨了“绿茶抹”，怎能错过“绿茶华夫饼”呢，茶香怡人，松脆可口。”食材明细主料绿茶面团（150g）辅料蜂蜜（适量）馅料（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶华夫饼的做法步骤...

“马上中秋节了，又到了做月饼的时候，每年到这个时候就忙的焦头烂额，家里人多。做个几十个根本不够吃。往年做月饼的莲蓉和豆沙，都是直接买的做好的，但是馅料过于甜腻，影响了月饼的口感，今年自...

“抹茶馅儿，味道也是棒棒哒”食材明细主料白芸豆（200克）水贻（100克）黄油（50克）辅料白砂糖（150克）抹茶粉（15克）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶馅儿的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸...

“不少抹茶控有口福啦，这次一杯紫云抹茶的教程既有抹茶的微苦涩，又有紫薯的香气，真的是绝配哦。”食材明细主料五彩小芋圆（适量）牛奶（100ml）炼奶（20g）饮爆点冰糖浆（10ml）冰块（适量）辅料饮爆点抹茶粉...

“最近火气特别大，脸上长了好多包包，疼得不敢碰。泡上苦丁加莲子心，喝到嘴里感觉不到苦，同事们直喊不可思议，味觉没了……不过倒是挺下火的，第二天包包下去一些，再喝苦丁感觉真苦啊，嘴唇都是苦...

“想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试，毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂，吃了不让人放心！”食材明细主料黑豆（适量）白糖（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制黑豆馅...

“第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味...

“北方滚糯米的叫做元宵，南方包起来的叫做汤圆，都很好吃。今天来做好玩的滚元宵，自己做的抹茶巧克力馅，还可以加入其他自己喜欢的馅料哦，简单又美味！”食材明细主料白巧克力（70克）淡奶油（10克）无...

“芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。现代医学分析认为，芸豆...

食材明细主料面粉（适量）辅料香葱（适量）莴笋（适量）油渣（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹馅煎饼的做法步骤1、莴笋去皮冼净，油渣适量。2、再将备...

“爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是，把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了，留下少少的几个，其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分，我这几天一直在...

“春天的韭菜特别香，用来包饺子做馅饼再好吃不过了。”食材明细主料韭菜（200g）面粉（260g）鸡蛋（2个）辅料抹茶粉（5g）海米（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶韭菜馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒散...

“自己家种的茶叶，比较放心。今年夏天准备做蛋糕、冰淇淋的，抹茶当然少不了。看网上卖的也不一定是纯绿茶的。所以自己做。”食材明细主料绿茶沫（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“我是抹茶控，喜欢茶的那种清香的味道！自己动手制作一款懒人的抹茶做法！”食材明细主料龙井（300g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制抹茶粉的做法步骤1、把绿茶倒入搅拌机研磨，2、研磨...

食材明细主料红小豆（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆沙馅的做法步骤1、红小豆淘洗干净后用清水浸泡12小时，浸泡小豆的水弃去不用，泡好的小豆放入电压力锅，加入清水，...

“红枣有补脾、养血、安神的功效~自制‘枣泥’虽然在过程中稍微有些繁琐，但吃起来的口感和味道真不知胜过市售的多少倍呢~香醇的红枣味道，能最大程度的保留在枣泥中~用不完还可以冷冻在...

“美味”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）淡奶油（10g）奶油芝士（80g）蜜豆（适量）细砂糖（45g）辅料牛奶（50g）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）糖粉（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶卷的做法步骤1...

“想要做一杯好喝的奶茶，辅料肯定是少不了~哈哈，奶茶喝两口就扔，没有辅料是可能的；然而有了抹茶牛奶冻的加持，怎么可能就喝两口呢？”食材明细主料原味果冻粉（100g）白砂糖（8g）抹茶粉（1g）牛奶（30g）辅料...

“总之做法超简单方便。”食材明细主料香芋（1个（大个））雀巢鲜奶油（50ml）白糖（100克）辅料牛奶（100毫升）黄油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制香芋馅的做法步骤1、将芋头去皮切片，上㶽蒸20...

“用白芸豆做的抹茶馅儿比较清爽，这款奶香抹茶馅儿，非常绵厚浓郁，各有特色。”食材明细主料鸡蛋（100克）抹茶粉（7克）白砂糖（45克）澄粉（25克）辅料牛奶（120克）黄油（30克）低筋面粉（25克）奶香（口味）其他（工艺）数...

食材明细主料牛奶（250毫升）鸡蛋（5只）绵白糖（100克）奶粉（70克）低筋面粉（60克）黄油（55克）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制奶黄馅的做法步骤1、食材：牛奶、鸡蛋、绵白糖、奶粉、低筋面粉、黄油。...

“这款抹茶软面包，除了表面简单的撒粉割包，经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）辅料安琪耐高糖干酵母（2g）日式抹茶粉（8g）盐（2g）...

“准备试做凤梨酥，首次自制凤梨馅料，成品效果比较成功、自制凤梨馅就是“纯”(无任何添加剂、防腐剂)。有时间试做凤梨酥。”食材明细主料凤梨（1个）调料白糖（50g）甜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）神...