关于红白豆腐烧香菇的知识

“豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺...

“鱼豆腐和香菇。会碰出怎样的火花呢？非常美味的原创家常菜。”食材明细主料香菇（6个）鱼豆腐（十个）辅料黄豆酱（一匙）蚝油（一匙）酱油（少许）菜籽油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼豆腐烧香...

“豆腐的花样吃法很多，今天分享一道冻豆腐烧香菇，两者搭配味道更加鲜美。”食材明细主料冻豆腐（1块）香菇（2朵）辅料小葱（1颗）大蒜（2粒）生姜（1块）青红彩椒（各半个）调料生抽（2勺）盐（半勺）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）...

食材明细主料茭白（2根）新鲜香菇（4朵）豆腐（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇茭白豆腐的做法步骤1、食材：茭白。2、新鲜香菇。3、豆腐。4、将茭白剥壳清...

食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小...

“这个菜是小妞儿点的，她第一次接看到猪血的时候，着实不喜欢，说这个东西看起来太恶心了。但是米爸爸喜欢吃，大约是孩子被爸爸的吃相吸引了，想要尝一下。好吧，一尝之后，小妞儿就喜欢上这个东西...

“简单的家常小菜，简单的生活，简单的人，简单的事情。”食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）葱花（适量）腐乳（两块）调料玉米油（6毫升）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳红烧香菇烧鸡的做法步骤1、香...

“中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。1.草菇的...

“用心去做，简单的材料也会美味。”食材明细主料北豆腐（400克）香菇（5朵）辅料蚝油（1茶匙）酱油（1茶匙）白糖（少许）食盐（适量）小葱（3棵）干辣椒（5个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧豆腐角的做法步骤...

食材明细主料嫩豆腐（400）鲜菇（6颗）郫县豆瓣（1勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）蒜茸（2勺）淀粉（小半勺）辅料水（1勺）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧香菇豆腐的做法步骤1、主材料。2、取一小碗，加入一勺酱油一...

食材明细主料玉子豆腐（1条）香菇（7个）辅料味极鲜（1勺）盐（1勺）淀粉（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐，中间砍断，一段一段的切好；2、油锅烧热，豆腐裹点...

食材明细主料鲜香菇（适量）老豆腐（适量）辅料蒜苔（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）胡萝卜（适量）糖（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐块的做法步骤1、香菇切片，豆腐切片。2、锅中放油烧热放入豆腐。3、煎至两面金黄，盛出备用...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的...

食材明细主料豆腐（500克）西红柿（1个）香菇（5朵）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）郫县豆瓣酱（10克）葱末（10克）姜末（10克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿香菇烧豆腐的做法步骤1、将大...

食材明细主料猪血（适量）豆腐（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红白豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜放洗米水中清洗。2、葱姜蒜花椒油。3、血豆腐放...

“利好的豆腐与利好的香菇搭配，用自己调制的红烧汁烧制。小火慢烧，非常入味。养生保健又很美味的一道家常菜。”食材明细主料豆腐（350g）香菇（150g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适...

食材明细主料香菇（十六朵）肉馅（适量）豆腐（半块）辅料生抽（1大匙）蚝油（1大匙）盐（适量）糖（1小匙）高汤（1小碗）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇丸子烧豆腐的做法步骤1、肉馅加豆腐泥拌匀2、加入蚝油、...

食材明细主料老豆腐（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇烧豆腐的做法步骤1...

“简单又好吃😋”食材明细主料老豆腐（适量）香菇（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）干花椒叶（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧香菇的做法步骤1、老豆腐切块，干香菇泡发。新鲜香...

食材明细主料鸭血（1盒）北豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜（适量）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧红白豆腐的做法步骤1、食材准备。2、锅中烧水焯鸭血，捞出...

食材明细主料油豆腐（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧香菇的做法步骤1、香菇切片，油豆切丝，切点芹菜，有大蒜放点大蒜2、先...

食材明细主料北豆腐（1块）鸭血（半盒）辅料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（3g）干红辣椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣烧红白豆腐的做法步骤1、红白豆腐切块2、锅中放葱姜花椒油炒红白豆腐2分钟3、...

食材明细主料香菇（适量）油豆腐（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧油豆腐的做法步骤1、油豆腐焯水备用。2、...

食材明细主料老豆腐（300克）新鲜香菇（85克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、新鲜香菇（已清洗切开）2、将老豆腐放在案板上...