关于宫爆的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟宫爆板筋是用牛板筋和蒜苗，大蒜等一会辅料爆炒而成的，大家喜欢牛板筋的大部分缘故都是其味道香辣，我们通过爆炒后，不但能...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉：400胡萝卜：一个青椒：一个辅料盐：适量鸡精：适量大葱：适量蒜瓣：适量生姜片：适量酱油：适量具体步骤1.将肉，胡萝卜，青椒，切成丁...

食材明细主料杏鲍菇（200g）鸡胸肉（200g）油炸花生（100g）辅料干辣椒（8个）大葱（1颗）花椒粒（1小把）大蒜（4瓣）白糖（2匙）香醋（4匙）料酒（1匙）淀粉（1匙）酱油（2匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宫爆杏鲍菇鸡丁的做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟宫爆豆腐在食用时给你最大的印象是香，豆腐经过油炸后是咬一口都流油的感觉，因为豆腐比较吸油，炸花生米的香味就更不必说...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好滋味宫爆黄豆肉丁是一道非常的好吃的美味菜肴，在我们的个人菜谱中应该都有着这样一道美味的菜品吧，少了它那你的菜品...

“比肉还好吃的茄子做法，每次做好都能多吃一碗饭”食材明细主料茄子（200g）花生米（30g）辅料生抽（12g）醋（8g）干辣椒（3g）花椒（1g）蒜（10g）姜末（1g）淀粉（5g）盐（1勺）食用油（50g）白糖（3g）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟宫保鸡丁，大家肯定吃过，这道好吃的宫爆土豆就是按照这宫保鸡丁的做法做的，不知道大家觉得怎么样，我觉得可以下酒来吃，所以...

食材明细主料翅根（一斤）菜瓜（半根）土豆（两个）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）辣椒（适量）酒鬼花生（适量）配料红烧酱油（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜藕：适量辅料老干妈香辣酱：适量青红椒：适量盐：适量糖：适量胡萝卜：适量午餐火腿：适量油炸花生米：适量具体步骤1.鲜藕去皮，和其...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：200胡萝卜：100辅料生抽：适量糖：适量油：适量盐：适量淀粉：适量麻油：适量葱：适量青椒：适量花生米：适量具体步骤1.各种材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：两根猪蹄：500胡萝卜：1根尖椒：2个辅料老抽：适量颜适量：具体步骤1.油热葱花爆锅，辣椒黄瓜尖椒切丁一起下锅2.翻炒2～5分钟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：500辅料油：适量盐：适量大葱：适量酱油：适量花生仁：适量青椒：1个胡萝卜：适量黄瓜：1条具体步骤1.准备大虾2.包成虾仁3....

“新鲜嫩白的豆腐被炸至金黄，牢牢锁住内部水分和营养，外皮酥脆浓香，口感极佳。花生的咸香、蒜薹的甘甜、唇齿咀嚼间又有花椒的味蕾刺激，味道让人上瘾。使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料豆腐：适量辅料泡红辣椒：2个糖：适量醋：适量盐：少许食用油：30ml小葱花：少许淀粉水：少许具体步骤1.泡辣椒，切碎，蒜末切碎，葱花切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱿鱼处理干净后，切丝（如果能弄成鱿鱼花就更好了）。2.将水烧开后，将处理好的鱿鱼焯至半熟，成自然卷后捞出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇：300辅料生抽：适量淀粉：适量花生米：适量盐：适量葱：适量胡萝卜：适量青椒：适量木耳：适量糖：适量油：适量姜：适量花椒：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大虾：200辅料鲜汤：1大勺花生米：50盐：1大勺淀粉：适量水：适量花椒：适量醋：1大勺白糖：适量油：适量干辣椒：30葱粒：50蒜片：10姜蓉：12大勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟宫爆墨鱼仔的做法跟宫爆鸡丁的做法有类似之处，只是换了主料而已，味型是酸甜味，里面少不了的辅料既是干辣椒干花椒，干辣椒...

“逢是宫爆类的美食就超级的下饭，今天这款宫爆鱿鱼丁也不例外，超级下饭。”食材明细主料鱿鱼丁（350克）红椒（1个）青椒（1个）干辣椒（15个）熟花生米（100克）辅料陈醋（2匙）生抽（2匙）白糖（1勺）盐（适量）中辣（口味）爆（...

食材明细主料杏鲍菇（1个）大木耳（1~2朵）辅料干辣椒（适量）青椒（1个）小米辣（1个）芹菜（1颗）大葱（1颗）盐（适量）醋（10ml）生抽（10ml）糖（适量）水淀粉（10g）蒜（1个）黑胡椒粉（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宫爆双脆的做...

准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:35分钟宫爆豆腐是一道香辣入味的菜品。宫爆是我们中国川菜系的烹饪手法，宫爆的辣味中伴含着酸甜的味道，口里没有味的时候可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面筋：1条辅料黄瓜：1条蒜末：1大勺熟食花生米：40g红辣椒：1条小干辣椒：5条盐：适量糖：适量鸡精：适量芝麻香油：适量水淀粉：适量具...

食材明细主料年糕（适量）辅料胡萝卜（适量）花生（适量）配料生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）花椒（适量）醋（适量）辣椒（适量）葱（适量）盐（适量）黄酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫爆年糕的做法步骤1、准备原...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料杏鲍菇：适量辅料生抽：一勺老抽：一勺醋：半勺料酒：两勺白糖：一勺豆瓣酱：大半勺具体步骤1.杏鲍菇洗净切成丁，青红椒洗净去籽切成...

“莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。女儿喜欢吃鱼香味的菜，早上炒...