关于团糕的知识

黑芝麻团糕怎么做|黑芝麻团糕的做法

发表于：2024-02-28

“~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米团黏黏韧韧、又裹了香香的果仁和枣肉，还粘满了黑芝麻粉、、俩字：好吃”食材明细主料糯米粉（120克）辅料水（100ML）黑枣（适量）核桃仁（适量）葵花籽仁（适量）南瓜籽仁（...
黑芝麻团糕如何做简单又美味

发表于：2021-02-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黑芝麻团糕制作这道美食很简单，而且黑芝麻中富含了丰富的维生素、蛋白质、钙等等人体所需的营养素，黑芝麻还有很多是食...
绿豆糕不成团怎么办

发表于：2018-11-19

添加适量的淀粉一同炒制即可。绿豆糕是常见的糕点，制作的食材包括绿豆、绵白糖、黄油等。制作绿豆糕使用的绿豆，可以用绿豆粉代替。制作绿豆糕食用的黄油，可以用玉米油代替。保存绿豆糕时...
花团锦簇杯子蛋糕的做法【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作花团锦簇杯子蛋糕怎么做

发表于：2024-02-10

“说起来，海绵蛋糕算是一种非常基础的蛋糕了，同时她也是很容易让人轻视而导致失败的蛋糕。我第一次做海绵蛋糕，失败的惨不忍睹，烤完之后的蛋糕回缩严重，里面还有分层，然后中间还有呈半液态并...
青团属于年糕吗

发表于：2018-05-06

不属于。青团是江南的特色小吃，做法是将艾草汁拌进糯米粉里，做成面胚，分成面团，包入豆沙馅料，然后蒸20分钟。年糕是用大米或者糯米煮熟后，打成粉后压制而成的糕。年糕的吃法多种多样，可以炸、...
百花鱼糕鱼丸的做法团团圆圆---百花鱼糕鱼丸百花鱼糕鱼丸怎么做

发表于：2024-02-10

“有幸品尝到荆州特产的鱼糕鱼丸，真的非常美味，做起来又非常简单，鱼糕鱼丸本身很入味，用来做过清蒸、火锅，都非常好吃，今天用来炒一炒，然后加点水焖煮一会即可，操作非常简单，配上焯好水的西兰花...
江米面炸糕和麻团儿怎么做|江米面炸糕和麻团儿的做法

发表于：2024-03-01

“老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油...
年糕团怎么做|年糕团的做法

发表于：2024-01-01

“做法跟之前发的年糕做法差不多，这次换了个样子，团成球状方便保存，又不影响口感”食材明细主料糯米粉（300g）大米粉（50g）辅料糖（30g）红枣（适量）红豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）年糕团的...
蒸发糕是面团还是面糊

发表于：2018-12-23

都可以。用面团的时候需要使用柔软的面团，用面糊蒸发糕的时候需要注意不能把面糊调的太稀，不然蒸出来的发糕容易出现不成形的情况而且蒸的时候需要铺上笼布，这样可以防止在蒸的过程中出现...
海苔芝麻肉松馅年糕团怎么做|海苔芝麻肉松馅年糕团的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）海苔芝麻肉松（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海苔芝麻肉松馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、海苔芝麻...
咸菜笋丝馅年糕团怎么做|咸菜笋丝馅年糕团的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）咸菜笋丝馅（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜笋丝馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、咸菜笋丝馅、清...
大兴糕团加盟怎么样

发表于：2019-09-01

现在人们大多数都喜欢享受生活，喜欢在休闲时间吃点甜食喝点奶茶，享受美妙的时光，体会生活的乐趣。大兴糕团正是适合人们作为下午茶品尝的美食，他们一直做的都是美味健康，对人们身体有好处的...
花团锦簇裱花蛋糕怎么做|花团锦簇裱花蛋糕的做法

发表于：2024-01-09

“豆沙裱花已经流行了许久，因为口感好和低热量广受减肥人士的欢迎。刚流行过来的时候蛋糕胚用的是米糕，但是我喜欢戚风蛋糕的口感，所以这次选用的是戚风蛋糕底。一般会在裱花豆沙中加入色...
奶黄馅年糕团怎么做|奶黄馅年糕团的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）奶黄馅（适量）辅料清水（180毫升）玉米油（20克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、奶黄馅、清水、玉米油。...
紫薯馅年糕团怎么做|紫薯馅年糕团的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）紫薯（1个）辅料绵白糖（15克）清水（180毫升）葵花籽油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）紫薯馅年糕团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、紫薯（已洗净蒸...
辣炒年糕金枪鱼饭团的做法辣炒年糕配金枪鱼饭团辣炒年糕金枪鱼饭团怎么做

发表于：2024-02-01

“很喜欢店里面的韩式辣炒年糕和饭团，但是老去饭馆成本太高啦所以自己动手凭感觉试了一次味道还可以但是也有待改进”食材明细主料米饭（适量）胡萝卜（一根）鸡蛋（2颗）年糕（500）生姜（3片）辅料盐（适量）...
年糕团冷了发硬怎么办

发表于：2018-12-12

可使用泡软、蒸软、微波炉等热处理。其中微波炉加热的方式最为快捷，在年糕上加点水湿润一下，放进微波炉，几分钟就可变软；其次是蒸软，将年糕放在蒸格里，加适量水，看到蒸气后改为中小火继续蒸10...
苏州糕团可以保存多久

发表于：2018-08-25

一周。糕团是江南地区的传统美食，是用粳米粉和糯米粉为主要原料制作而成，口感软糯可口。做好的糕团可以用保鲜袋或者塑料盒密封起来放在冰箱冷藏保存，冰箱温度比较低，可以有效延长糕团的保...
年糕团是不是上海特色

发表于：2018-07-22

是的。年糕团在上海的浦东地区十分有名。年糕团由糯米制成，吃起来软糯可口。年糕团有许多口味，奶香味的比较常见。可以选择在年糕团中加入海苔碎，肉松碎，火腿，鸡肉等。在制作年糕时需要用开...
年糕团怎么保存

发表于：2018-12-14

冷冻。年糕团最常见的保存方法就是冷冻保存，将年糕用袋子装好，放进冰箱里冷冻保存，可以保存很久，吃的时候提前拿出来解冻即可；如果年糕团较少，可以将年糕放进冷水里存放，将水没过年糕团，每天换...
年糕团子怎么保存

发表于：2021-03-05

1、室内阴凉处保存。购买的年糕团子，可选择放到常温的室内进行存放。2、放冰箱冷冻或者冷藏存放。当把年糕团子放到冰箱当中进行存放的时候，是能够延长年糕团子的存放时间的。3、用清水...
绿豆糕炒不成团怎么办

发表于：2018-12-06

再加入少许黄油继续翻炒。绿豆糕炒不成团的原因有很多，可能是糕体过稀或是过干，可能是糕体内颗粒比较多打磨的不细致，可能是加入的材料过少等等各种因素在里面，只有通过不断地加材料以及炒...
糕团怎么存放

发表于：2018-12-07

放在冰箱冷藏保存。糕团是用糯米粉与粳米粉为主要原料制作而成，存放糕团时可以密封起来将其放在冰箱冷藏保存，密封可以使糕团的存放时间更长一些，而且不容易滋生细菌，还可以防止与其他食物...
炸糕和麻团儿怎么做|炸糕和麻团儿的做法

发表于：2024-03-01

“老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油...
花团锦簇彩虹蛋糕怎么做|花团锦簇彩虹蛋糕的做法

发表于：2024-01-13

“以前做彩虹蛋糕，那得需要好几个戚风模，如果家里只有两个圆模，那可痛苦了，分开烤啊，好几个小时就过去了。这次有了彩虹蛋糕模具，一次就可以搞定不同颜色的蛋糕片，真是特别方便！至于上面的奶油...