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  • 基础款多色美味饼干怎么做|基础款多色美味饼干的做法
    发表于:2023-12-27
    “用以下配方做了一回几种颜色的饼干,简单省时,主要是味道非常好。”食材明细主料低筋面粉(460g)糖粉(148g)黄油(251g)鸡蛋(2个)辅料草莓粉(5g)抹茶粉(5g)紫薯粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
  • 可可饼干的做法 无基础超简单可可饼干 可可饼干怎么做
    发表于:2024-02-05
    “这款饼干做过好几次了,孩子很喜欢,制作也简单,也不耗时,好东西要和大家分享。原方来自孟老师100道饼干。个人感觉90克糖有点甜,就减少了糖量,用了70克。原方是黄砂糖,家中没有,改用了普通白...
  • 基础蛋糕怎么做|基础蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “做过很多种蛋糕,但是这种是我们餐桌上出现最多的一种,因为它超级简单,配料少,手法简单,朋友同事吃过都反映不错,这是初学者的首选哦!”食材明细主料低筋粉(90克)辅料鸡蛋(3个)玉米油(25克)细砂糖(7...
  • 基础造型饼干如何做简单又美味
    发表于:2020-01-13
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:60糖粉:50盐:少许淡奶油:25低粉:125辅料具体步骤1.用打蛋器(手动打蛋器、电动打蛋器、厨师机皆可)搅拌盆中的黄油,等黄...
  • 基础泡芙怎么做|基础泡芙的做法
    发表于:2024-01-27
    “做好了这个泡芙,想吃什么馅的就直接加馅,奶油馅是最方便的,吃不完可以冷藏,食用的时候150度加热3分钟即可”食材明细主料鸡蛋(2个)盐(1克)橄榄油(50克)辅料细砂糖(3g)清水(125克)低筋面粉(75克)甜味(...
  • 基础法棍怎么做|基础法棍的做法
    发表于:2024-01-09
    “法式长棍面包是由19世纪中期,奥地利,维也纳的面包工艺传承下来的,那时一种叫做deck(意为:厚底板)的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子结合而成的烤炉,它不用木柴而是用...
  • 原味基础戚风蛋糕怎么做|原味基础戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-01
    “我参加烘焙十五个,后加进来的,蛋糕这一期,没赶上,这几天在家练习做,自己的菜谱里还没有戚风蛋糕,就把这几天的心得作个总结,戚风蛋糕对于一个烘焙新手来讲是必修之课,它看上去简单,但做起来真...
  • 土豆沙拉基础款如何做简单又美味
    发表于:2019-11-28
    准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料土豆:两个鸡蛋:三个洋葱:一小个黄瓜:半条辅料具体步骤1.土豆切小块。加盐煮。没有洁癖的话鸡蛋洗干净了一起煮2.洋葱切...
  • 基础华夫饼怎么做|基础华夫饼的做法
    发表于:2024-01-03
    “基础的华夫饼直接吃味道也很好,有种类似鸡蛋仔的味道,搭配果酱、酸奶、巧克力、冰淇淋、水果…又可以变幻出不同的味道(。・ω・。)ノ♡”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1小勺)白糖(适量)...
  • 基础白吐司的做法 基础白吐司· 基础白吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    “面包也已经做的了不少,可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个,方子是我买的一本烘焙书上找的,是中种法,而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候...
  • 六寸原味基础戚风的做法 6寸原味基础戚风 六寸原味基础戚风怎么做
    发表于:2024-01-27
    “有烤箱的小伙伴都磕过戚风蛋糕吧,原味的戚风是基础版,这个做会了再做别的蛋糕也融会贯通了哦”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米油(30克)牛奶(30克)白糖(50克)低粉(50克)辅料白醋(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)...
  • 基础面包怎么做|基础面包的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(1个(60g))牛奶(190g)辅料糖(40g)盐(4g)酵母(6g)黄油(40g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基础面包的做法步骤1、面包机内打入一个鸡蛋,倒入牛奶,总重量250根。然后再加...
  • 零基础小面包的做法 【烤箱美食】零基础小面包 零基础小面包怎么做
    发表于:2024-01-08
    “第一次尝试这样的小面包,这样的小面包是最基础的,也是最有原味的,满满的都是面粉和牛奶的味道,自己在家做起来没有任何添加剂,吃起来也更加的放心和健康”食材明细主料高筋面粉(200g)...
  • 基础戚风怎么做|基础戚风的做法
    发表于:2024-02-10
    “【基础威风】多图多要点讲讲我怎么做戚风朋友圈不断有朋友问戚风怎么做,为什么老是做不好。想想我曾经要疯掉的节凑,笑着跟朋友说,不要怕失败,可以很好的总结各种经验,我就是这样走出来的...
  • 基础款土豆咖喱饭如何做简单又美味
    发表于:2019-12-22
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料日式咖喱块:2块米饭:一人份土豆:180胡萝卜:85辅料食用油:20ml具体步骤1.土豆和胡萝卜洗净去皮,切小块2.煮锅倒入油,中火,胡萝...
  • 基础面包的做法 基础面包+咸味吐司 基础面包怎么做
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料高筋粉(300g)清水(110g)鸡蛋(1个)发酵粉(4g)盐(4g)细砂糖(20g)黄油(25g)辅料吐司盒(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基础面包的做法步骤1、高筋粉和盐,再加细砂糖。2、发酵液事先准备...
  • 蜂蜜葡萄干基础戚风怎么做|蜂蜜葡萄干基础戚风的做法
    发表于:2024-02-27
    “基础戚风蛋糕,别人都用蔓越莓,我没买到,只好上葡萄干了,虽然不怎么看好,味道还可以”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)辅料砂糖(70g)白醋(适量)色拉油(适量)牛奶(适量)葡萄干(适量)蜂蜜(适量)香草(口味...
  • 零基础蛋糕的做法 #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕 零基础蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(5个)牛奶(60克)胡麻油(40克)瓜子仁(50克)无铝泡打粉(2克)白糖(70克)巧克力(适量)巧克力彩针(适量)白醋(几滴)辅料桂花酸梅粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)零基础...
  • 基础原味磅蛋糕的做法 【基础原味磅蛋糕】 基础原味磅蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-24
    “基础原味儿磅蛋糕,最爱的其中一款,它是很多磅蛋糕的基础,所以在本篇博文里会大量涉及到很多基础知识,分享是一种快乐,我很乐意如此,希望对于热爱烘焙的你们有稍许的帮助!磅蛋糕长17cm*宽8cm...
  • 基础黄油饼干怎么做|基础黄油饼干的做法
    发表于:2024-01-11
    “微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~每次想话题和大家扯扯淡都是一...
  • 原味基础冰淇淋怎么做|原味基础冰淇淋的做法
    发表于:2024-02-24
    “自己制作的冰淇淋,没有任何添加剂,因为用到的是动物性淡奶油,不但食用安全,口感更是真正的香,醇,浓郁,保证你吃一口之后绝对不再吃外卖的冰淇淋啦,就算被捧上天的昂贵的哈根达斯也不及它。”...
  • 经典基础款英式面包怎么做|经典基础款英式面包的做法
    发表于:2024-01-28
    “想买烤箱不是一天两天了,后来也跟着视频里学了基础款的面包,反复的经过试做,最后觉得可以见人了,别看不好看,但真的挺好吃,味道超香,最主要是方便,第二天的早餐可就省事了。”食材明细主料高...
  • 基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做
    发表于:2024-02-28
    “基础戚风,可以根据喜好在里面加入葡萄干、蔓越莓之类的!”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(60克)牛奶(60毫升)色拉油(60毫升)泡打粉(2克)盐(3克)低粉(100克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)基...
  • 基础款布朗尼怎么做|基础款布朗尼的做法
    发表于:2024-02-27
    “开始自学烘焙已经有两个月了,因为家里两岁八个月的小伙子唯一比较喜爱的垃圾零食就是蛋糕。为了让他更健康的成长,我决定自己动手烤制甜点。并且,学习烘焙这件事,放在女人身上,就是件甜蜜...
  • 基础寿司怎么做|基础寿司的做法
    发表于:2024-02-10
    “寿司和紫菜包饭有一定的区别,主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵,傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司,其...