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发表于:2024-01-04
食材明细主料油豆角(75克)胡萝卜(120克)黑木耳(10克)粉丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素炒粉丝的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗切成丝)、胡萝卜(已清洗去皮切成丝)、...
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发表于:2020-10-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:50粉丝:200连白:100青椒:50辅料油:适量盐:适量生抽:适量醋:适量姜蒜:适量鸡精:适量具体步骤1.粉丝先用温水先泡1个小...
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发表于:2024-01-09
“今天就搭配些三种蔬菜来素炒它,胡萝卜、韭菜、豆芽都来一起炒它,其实自己在家做,完全可以根据自己的喜好和手边的材料来决定食材,荤素皆宜,灵活多变。不过要注意,炒米粉要炒得干身、不粘锅...
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发表于:2020-11-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油豆角:55黑木耳:5朵胡萝卜:50粉丝:50辅料盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.材料:油豆角(已摘洗干净)、黑木耳(已泡发清洗)...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料粉丝(适量)胡萝卜(半根)木耳(适量)辅料西葫芦(半根)香菇(适量)海米(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦素炒粉丝的做法步骤1、粉丝放入冷水中泡软。2、泡发香菇木耳海米各适...
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发表于:2024-02-28
“前几天在美食天下发了个肉末粉丝(蚂蚁上树)的菜谱,这几天我把以前的资料整理一下,再给大家添几个菲式(菲律宾式)粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道,菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一,当地...
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发表于:2023-12-29
“想起在老家妈妈会用红薯粉做很多菜,红薯粉煮稠冻块可以切成一片一片的红薯粉片炒鸡肉,红烧都特别好吃!晶莹剔透的红薯粉包裹着其他食材的味道,入口软软的滑滑的,还有一点点小Q弹,太怀念了!...
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发表于:2024-02-23
“杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇与其他一般...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料芹菜(50克)土豆(300克)胡萝卜(200克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少许)葱末(10克)姜末(10克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、将芹菜清洗干净,切...
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发表于:2024-03-01
“天气太热了,室外的热量简直能把人给来个半熟~人是热的了,菜就吃个凉的吧O(∩_∩)O”食材明细主料粉丝(适量)云耳(适量)豆芽(适量)花生米(适量)辅料剁椒(适量)蒜米(适量)生姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量...
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发表于:2024-02-05
“今天午餐做了两样,孩子和奶奶吃的是汤面,我自己则做了个炒粉丝。虽然没有放肉但是添加了高汤,味道还是不错的,如果加上点辣椒的话味道可能会更上一层。”食材明细主料绿豆粉丝(一小把)卷心...
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发表于:2024-02-28
“色香味俱全的素三丝炒粉,做早餐非常得棒!”食材明细主料米粉(二束(约二两))胡萝卜(一个)菜椒(一个)鸡蛋(二个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素三丝炒粉的做法步骤1、如图准备好。2、先将米粉...
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发表于:2024-02-28
“武汉人喜欢早外面过早,也就是吃早饭。早点的品种很多,油条、油饼、剁馍,现在很多都看不到······有时候买早点,特地多买点油条,剩下来留着做碗汤,很家常的味道······往往天气热...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2...
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发表于:2024-01-03
“卷心菜水分含量高,热量低,营养成分也较多。其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右,卷心菜富含叶酸,能提高人体的免疫力;含有的萝卜硫素在体内可以形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜,...
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发表于:2024-03-01
“有人喜食海鲜,但又不吃荤;有人爱吃螃蟹,可吃了有过敏;有人偏爱美食,自己又不会做;有人想吃“大菜”,而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名;健康美味;做法简...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)葱(适量)辅料胡椒(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒素丝的做法步骤1、准备食材洗净备用.2、香菇,胡萝卜切细丝,金...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料素火腿(100克)西芹(265克)粉丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素火腿西芹炒粉丝的做法步骤1、食材:素火腿、粉丝(已泡软)、西芹(已清洗切开)2、将素火腿拆...
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发表于:2021-01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱花:10粉丝:100辅料酱油:适量油:适量盐:适量黑芝麻:20鱼香肉丝调料:适量蚝油:适量具体步骤1.土豆粉丝用热水泡5分钟左右...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆(1个)辅料木耳(3片)莴笋(1段)胡萝卜(1段)青椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒素五丝的做法步骤1、将各种蔬菜都切成丝2、土豆切成丝,用水泡着,记得放点盐,炒出来的土豆...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)香菜(100克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒三丝的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝,...
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发表于:2024-02-26
“继上次的拌凉粉后又做了次凉粉,这次是炒的,实在是喜欢吃凉粉那,不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。”食材明细主料凉粉(半块)青椒(半个)葱末(适量)红椒(半个)辅料绿豆淀粉(200ml)水(1000ml)配料盐(适...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝...
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发表于:2024-02-24
“MAMA出门前的一句:“今天中午就炒节瓜丝吧。。。。。。””食材明细主料节瓜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒节瓜粉丝的做法步骤1...
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发表于:2024-02-24
“这是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明细主料青笋(半根)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...