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发表于:2024-02-28
“小时候,每到端午节,妈妈就会给我们包粽子,主要是包大枣和大枣葡萄干的粽子,我们都很喜欢吃,所有也跟妈妈学习了包粽子,今年的端午我做了这款【蜜枣山楂黄米粽子】颜色金黄、味道酸酸甜甜、...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)辅料蜜枣(适量)花生米(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)蜜枣粽的做法步骤1、将袋装鲜粽叶稍煮一下,这样会更有韧性,并且杀菌消毒,还顺便可以看看是不是用硫...
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发表于:2024-01-09
“又到一年粽飘香、虽然市面上有各种粽子卖、但我们家还是喜欢自己做粽子、自己做的干净卫生且实惠!最喜欢豆类粽子和腊肉味的、亲们你们家喜欢啥味的呢?我昨晚上就把米、豆豆、泡发起、...
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发表于:2024-01-31
“因为江米(糯米)有粘性,煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米(糯米)为主料包制,其实还有一种食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黄米和小黄米,都属于黏米。今天就用大黄米和糯米...
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发表于:2024-02-27
“在我们这里,每年端午节就会包粽子。并且还要煮鸡蛋,我们这民间还有一个通俗的说法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜枣的粽子。”食材明细主料糯米(1千克)辅料蜜枣(500g)鸡蛋黄(4个...
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发表于:2023-12-27
“棕子作为中国历史文化积淀最深厚的传统美食之一盛行不衰。粽子形成了南北风味,即:咸棕与甜粽两大类。粽子的种类繁多,有蜜枣的、肉类的、豆类的、蛋黄的等等。形状有三角的、四角的、...
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发表于:2018-07-21
准备材料:粽叶、糯米、红枣,也可添加其他自己喜欢吃的食材。先将食材冲洗干净后需浸泡。粽叶用水清洗后放入锅中,加入水加盐煮十几分钟。将粽叶围成漏斗状,加入处理好的食材,然后顺着粽子的...
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发表于:2024-01-11
“端午节时包的粽子,很好吃。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(2包)红豆(适量)花生米(适量)辅料红枣(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包粽子的做法步骤1、红豆洗净用清水浸泡2小时2、花生米...
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发表于:2024-01-27
“我家特别喜欢吃甜口的粽子,尤其是加了蜜枣,大枣和蜜豆的,喜欢的看看:”食材明细主料糯米(3斤)蜜枣(1斤)红枣(1斤)蜜豆(1包)辅料粽叶(2包)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜豆蜜枣粽子的做法步骤...
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发表于:2018-07-21
包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,发它的步骤比较的简单,易操作。大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠...
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发表于:2024-02-05
“又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。”食材明细主料糯米(2500克)蜜枣(50克)辅料大枣(适量)粽子叶(适量...
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发表于:2024-02-23
“马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)辅料粽叶(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时...
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发表于:2018-06-18
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异...
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发表于:2018-07-21
首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起...
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发表于:2024-01-02
“去年做的枕型肉粽,今年图省事,回归传统四角粽。只在食材上动了动小脑筋,加了网红杂粮藜麦。”食材明细主料糯米(500克)藜麦(150克)辅料黑枣(20个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藜麦蜜枣粽...
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发表于:2024-02-23
“端午节吃粽子是中国的传统习俗,自己亲手包粽子,不仅吃起来格外美味,而且特别有过节的气氛。端午节即将来临,为亲爱的家人来亲手包粽子吧,甜甜蜜蜜,满满都是爱!蜜豆小枣粽子,味道非常不错,做好...
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发表于:2024-02-05
“又到一年端午时节,粽子飘香时节。”食材明细主料糯米(适量)山楂糕(适量)粽叶(适量)棉线(少许)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂粽子的做法步骤1、糯米淘洗干净,用清水浸泡四小时2、粽叶清...
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发表于:2024-02-23
“端午节最后一拨粽子总算包完啦!本打算再包点黄米粽子和西米的水晶粽子,无奈冰箱储存能力有限,等这些吃完了再包,留了两把粽叶,等想吃的时候,不是端午节也一样可以包粽子吃。这几天包了四种...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(适量)辅料蜜枣(适量)粽叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜枣粽子的做法步骤1、将糯米洗净浸泡数小时。2、取洗净粽叶两片,卷成漏斗状。3、加入一半的糯米。4、放入...
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发表于:2024-02-26
“微酸偏甜的一道炖菜,无论是热吃还是凉食都非常不错,加入了少许蜜枣和山楂,非常开胃。”食材明细主料山药(适量)辅料蜜枣(适量)山楂(适量)配料冰糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2018-07-21
距离2019年端午节大概还有一个月,但是陆陆续续,你会看到商店都已经摆出了一些,通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过,如果自己学过包粽子,你还需要去商场选购吗?还要为给亲朋好友...
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发表于:2021-02-26
说到粽子我想我每个人都不可能不知道吧粽子在我们的日常生活中是一是一种非常常见的东西,它分为咸味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜爱,那么很多人存在一种疑问,粽子到底是该真还是该煮...
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发表于:2023-12-27
“备好了材料准备包粽子,刚好网上看到的这个做法,我觉得好省事,就用人家这个方法做了个大粽子。”食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)花生(适量)辅料纯净水(若干)调料粽叶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时...
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发表于:2018-08-26
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就...
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发表于:2024-02-29
“端午节又要来到了,灿烂家乡这边除了吃粽子,还要在门前放艾草。记得小时候,家人都不会包粽子,所以非常的盼望端午节吃到甜甜的粽子。记得妈妈在世时,姥姥来家里住了些日子。老爸买了所有好...