关于添加剂的知识

没有特制添加剂。莜面适宜存放于阴凉、干燥、通风处，避免受热受潮等。莜面是内蒙古、河北等地区的特产，莜面的做法十分丰富，可以蒸、炸、氽、烙、炒等等。做好的莜面条可以凉吃也可以热吃...

“不用奶油、不用白糖、不用任何添加剂，直接用水果做冰淇淋，听起来好像不可能呢，今天要就来分享一下这个纯粹的水果冰淇淋，只用水果，却做冰淇淋的外观和味道来，绝对可以以假乱真，而且零添加，健...

食品添加剂是一种用于食品中的的东西，有天然的，也有人工合成的。食品添加剂可以使食物更容易保存，使食品看起来更加有食欲，味道也更加的好，还可以保持或增加食物本身的营养价值。有的食品添...

牛奶布丁味道香甜可口。它是用牛奶、糖等材料制作的快手甜点，一道兼具营养和口味兼备的甜品。在商场买的布丁添加剂多，特别是对小孩的身体有坏处。所以，家中有宝宝的妈妈们，可以自己在家里...

“自己动手做零食的好处很多，主要没有多余的添加剂，今天带来一款口感酥脆，健康的小零食【芝麻紫薯脆条】。”食材明细主料紫薯泥（150g）低筋面粉（150g）黄油（80g（软化好的））糖分（30g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苹果：中等大小的5个以上辅料冰糖或白糖：依个人口味盐：少许具体步骤1.苹果，盐，白糖（其他水果也可以）2.用化了盐的水搓洗...

“炎炎夏日在家也可以制作凉皮酸甜可口为了家人的健康和安全你也可以尝试一下呀”食材明细主料白面（适量）辅料水（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、首先和面把面揉...

咖喱是大家耳熟能详的一种酱料，通常我们接触的最多的就是咖喱鸡。咖喱是由多种香料熬制成的酱料，一般在东南亚地区使用最为普遍。咖喱粉是由咖喱熬制成的粉末，在美食中也有相当广泛的用途...

食品添加剂正让许多人寝食难安，而“惊曝”出“大米中使用食品添加剂已经多年”这一重磅新闻，无疑是让人惶恐不安。作为“主粮”的大米，加上光是称呼就让人们不安的“食品添加剂”，我想大家...

在日常生活中经常会见到食品添加剂，就像我们在超市中购买的一些食品，在其中就会含有一些少量的食品添加剂，食品添加剂是我们国家对于改善食品色、香、味等品质制作出来的一种添加剂，对于我...

食品添加剂的种类有23种，每个食品的种类又具体细分，使食物更加颜色鲜明的有着色剂、护色剂等；改善食品口味的香精；为了延长食物保质期的防腐剂；等等多种维持食品特性的添加剂，据统计我国目前...

“炎炎夏季，绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊！外面的绿豆糕都是什么东西做的呢？以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了。...

“常食之可增强身体抵抗力,具有:1.补钙,2.氨基酸,3降血压,防止脑出血,4.降血脂,防止心脏病,每藏灵菇菌天喝250毫升,不吃降血脂药,一星期能降下血脂.5.软化血管,防止老化,6.润肠通便,排...

“夏日炎炎，骄阳似火。。这几天没事真的不想出门。。上班族们：辛苦了。。。今天我就送清凉来啦。。。看看心里是不是凉快些呢。。。”食材明细主料绿豆（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）糯米（适量）枸杞...

食品添加剂可以改变食物的味道、颜色等使人食欲大增。食品添加剂可以防止食物腐败、食物变质，延长食物的保质期。食品添加剂还可以增加食物的营养，防止营养不均衡，食品添加剂不能单独食用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜白萝卜：3个以上辅料盐：适量具体步骤1.如图，白萝卜对半剖开，用绳子串起来晾晒3-4天左右。（也可以摊在干净器物上晾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料玉米棒子：3个冰糖：适量辅料玉米淀粉：2勺具体步骤1.玉米棒加冰糖中小火煮二小时以上，拿一个玉米棒切下玉米粒，另外两个啃了...

“消暑小甜品”食材明细主料去皮黄豌豆（一碗）辅料水（同豌豆碗，4碗）配料糖（根据自己喜好）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗...

说到奶盖，相信有很多并不熟悉，奶盖到底是什么呢，是在我们平时生活中的一些饮品上面的添加物，比如我们去贡茶里面买饮料的时候上面单子会有一些熊猫奶盖什么的，那么奶盖是怎么产生的呢，奶盖上...

外面买的肉松都会添加香精等添加剂、着色剂，自制的肉松全程都是自己制作，辅料也很简单，没有添加油、盐。宝妈更放心给宝宝吃，今天制作的婴儿肉松是用面包机做的，做出来的成品色泽诱人，非常蓬...

为了改善食品的色、香、味，同时延长保质期，食品添加剂成为了不可或缺的角色。虽说初衷是好的，但由于许多黑心厂家违规使用食品添加剂，近年来社会上发生了不少食品安全问题。这不禁让人对食...

“做食品实际上是做良心”!一句简单的不能再简单的话语，但是又有多少做食品的人能够真正的坚守呢?在浙江嘉兴月河老街上百年老字号古居斋的老板徐学林来说，做不到这一点，就不要去做食品。...

柠檬酸、玻璃酸、明胶、色素添加剂。柠檬酸是食品添加剂，具有调节酸味、防腐保鲜的作用。玻璃酸添加剂也叫玻璃酥、玻璃脆，在冰糖葫芦的糖浆中加入，使糖浆后变得晶莹剔透，可以增加脆性，防止...

食品添加剂是日常生产中非常常见的，许多的食品中都含有不同类型的添加剂。接来下这篇文章就向大家介绍一下食品添加剂的使用标准和要求。一、食品添加剂使用标准1.在食品制作过程中不得...

“孩子们都喜欢吃果酱，但市面上卖的，总有各种各样的添加剂与防腐剂，长期食用，对身体非常有害，因此，为了孩子的健康着想，明智的主妇们还是在家自己制作果酱，虽然这项工作很费功夫，但我相信天下的...