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发表于:2024-02-28
“非常简单又好吃清爽的一道菜,特别适合节日清肠解腻。学会了这道菜,可以为您家的餐桌增色不少。对于厨房新手来说,学会了这道菜,您就再也不用为招待客人犯愁了因为这几乎是道没有任何技术...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料莲藕(170克)青椒(70克)胡萝卜(45克)黑木耳(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷塘素炒的做法步骤1、食材:莲藕(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料花菇(适量)竹荪(适量)芦笋(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料清鸡汤(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菇鸡汁浸时蔬的做法步骤1、竹荪先用淡盐水浸泡二小时,洗清后...
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发表于:2024-02-10
“鲍汁即鲍鱼汁,是成瓶的调味汁,素菜可根据自己喜欢的变换,我用的土豆胡萝卜青椒。”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)青椒(一个)辅料鲍鱼汁(一大勺)白糖(一勺)生抽(一大勺)凉开水(一大勺)其他(口味)拌...
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发表于:2019-12-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆:45嫩莲子:30颗百合:1朵荷叶:1张柠檬:半个辅料老冰糖:50具体步骤1.江南的夏天就是这样,热得让人烦闷,却又赐予了人类...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:荷塘码头酸菜鱼加盟好无敌的大蚱蜢回答:现在很有前景的餐饮品类,可以做。现在,做的比较好的是荷塘码头,看看他们的实力。AN5277回答:现在很有前景的餐饮品类,可以做。像做的较好的是...
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发表于:2024-01-03
“把香菇做成鲍鱼的样子,好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富,颜值也很高。”食材明细主料新鲜香菇(10个)小葱(一根)辅料生抽(二匙)蚝油(一匙)色拉油(一勺)干淀粉(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸...
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发表于:2019-12-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料藕:适量西兰花:适量胡萝卜:适量山药:适量黑木耳:适量辅料瓶装鲍鱼汁:适量红薯淀粉:适量水(水粉比为::1)具体步骤1.胡萝卜、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料年糕(250克)辅料洋葱(适量)调料油(少许)碗汁鲍鱼汁(适量)泰式酱(少许)番茄酱(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼汁炒年糕的做法步骤1、准备:年糕,洋葱。2、洋葱切丝。...
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发表于:2024-02-26
“亲,还记得儿时的美食吗?虽然可选择性很少,但是我们的父母花着心思为我们的成长烹饪着。很多年来,吃来吃去,唯有妈妈做的味道最可口,最贴心。亲爱的妈妈,我们爱您,深深地爱着。。。哟,爸爸不要...
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发表于:2024-02-29
“很适合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的莲藕,爽口的荷兰豆,排毒很有效的黑木耳……五颜六色的,会不会为夏日饭桌增添些许情趣呢?”食材明细主料莲藕(1段)荷兰豆(适量)胡萝卜(1/3根)黑木耳(适量)便...
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发表于:2018-08-21
大家可否知道,日常生活中吃素大多数是以慈悲为怀的心态,人们认为,吃素是可以陶冶情操的,并且是一种从古至今流传的美德。古代时候,皇帝还经常摆素菜宴来表达一种慈善心理。其实,现代的吃素,并...
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发表于:2024-01-08
“好吃又好看,简单还不贵😃😃”食材明细主料鲜香菇(适量)辅料蚝油(适量)一品鲜酱油(适量)糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鲍鱼的做法步骤1、香菇去根,洗净,放入锅中抄水,煮软后捞出...
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发表于:2018-03-27
现在的人们越来越重视自己的身体健康问题,所以反而不是很喜欢吃一些大鱼大肉,而是喜欢吃素食。其实现在也有很多人是很标准的素食主义者,而且素食时期真的对我们的是他那天非常有好处。今...
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发表于:2024-01-27
“是时候改变一下“家常小菜”了昨天在网上买的【炸鲍鱼】到货了,就突发奇想弄了个“黑暗料理”,由我个人对芥末的钟爱,我打算在新菜里加入芥和微甜的鸡尾酒末作为调味剂,抱着试试看的态度...
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发表于:2024-02-05
“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)莲藕(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜...
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发表于:2024-02-29
“家庭宴请的好冷菜---荷塘香拌菜很喜欢吃西兰花,也很喜欢吃莲藕,今天就做个色泽好看,营养丰富的什锦拌菜,由于和荷塘小炒材料相仿,就叫它【荷塘香拌菜】吧,这款怡汝版的荷塘拌菜不但色泽美...
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发表于:2024-01-27
“剪一段时光缓缓流淌流进了月色中微微荡漾弹一首小荷淡淡的香美丽的琴音就落在我身旁。。。。。一首凤凰传奇的荷塘月色是红遍了东西南北。一道美味的荷塘月色也是成了千家万户的家常...
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发表于:2024-01-13
“荷塘小炒是经典的粤菜,老广街坊不但喜欢吃,还很诗情画意,菜名因食材的山药、莲藕等都是生长在泥土里的,再加经典的广式秘制叉烧,荷香四溢。荷塘小炒味道鲜美,荤素搭配,低热低脂肪,防雾霾。还...
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发表于:2024-01-04
“脆、嫩、清新,色彩搭配非常美丽有食欲的一道素菜。烹制过程也非常快手。”食材明细主料藕(100克)黑木耳(50克)青椒(半个)红椒(半个)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒荷塘的做...
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发表于:2024-01-28
“中医讲五色入五脏,五种颜色的食物,可以分别滋养人的五脏。绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。这道菜正是一道养生的好食材。一款清新开胃的荷塘小炒,口感清脆,清香无比...
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发表于:2024-02-28
“很多的时候,去饭店素菜都是我点,一般我都是会点一些几种蔬菜一起的混搭菜,配合那些大肉菜菜,感觉这样吃起来丰富营养一些,这款【荷塘小炒】味道清淡爽口、营养丰富、色彩明快是我喜欢吃的...
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发表于:2024-02-28
“每天吃肉或摄取油脂含量高的菜肴和食物等,会引起体内的血脂升高。血脂一旦升高就很难再降下来!这需要持之以恒的锻炼和合理的安排和改善饮食结构才行。中医讲的,管住嘴迈开腿是很有道理...
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发表于:2024-02-28
“鱼,为人们所喜爱,除了它的食用价值外,还由于它是一种美好的文化象征。我国民俗岁末祭祖中讲究供鱼,取年年有余(鱼)之吉利,则是对鱼的一种图腾崇拜。所以现在啊,咱中国人过大年的时候,餐桌上总...
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发表于:2024-02-26
“杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还...