关于【浙菜】龙井鸡片汤的知识

龙井鸡片汤的做法【浙菜】----龙井鸡片汤龙井鸡片汤怎么做

发表于：2024-02-29

“浙江的西湖龙井茶因产于杭州西湖而得名。从古就有“茶叶入菜肴，茗重除祛病”之说，因此流传了很多龙井茶做的菜肴。龙井鸡片汤就是一道清淡鲜美的龙井菜肴。茶水入汤，独具风味。此汤清淡...
龙井摊鸡蛋怎么做|龙井摊鸡蛋的做法

发表于：2024-02-10

“我是一个80后热爱美食的爱美大妞，我喜欢美食更喜欢美食摄影，潜心专研美食制作和美食摄影，感谢您的关注与厚爱，我将会不断的在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！我是一个超级吃货，从不...
龙井虾仁的做法龙井虾仁（中餐厅同款）龙井虾仁怎么做

发表于：2024-01-02

食材明细主料大虾（500g）辅料盐（适中）淀粉（少许）龙井茶（3g）料酒（2匙）葱（1段）姜（2片）瘦肉汤（2匙）食用油（少许）黑胡椒粉（少许）鸡蛋清（一个）原味（口味）未知（难度）龙井虾仁的做法步骤1、剥虾壳2、开背开腹取虾线3、葱...
菠菜鸡丸面片汤怎么做|菠菜鸡丸面片汤的做法

发表于：2024-02-28

食材明细主料饺子皮（适量）菠菜（适量）鸡肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）面包糠（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜鸡丸面片汤的做法步骤1、鸡肉与...
龙井茶怎么喝|龙井茶的来历

发表于：2018-02-02

中国是茶的发源地，迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球，例如西湖龙井茶。但是，品尝了高档龙井茶的味道之后，有多少人不会忘记这种味道。那么，龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让...
龙井汤圆如何做简单又美味

发表于：2020-01-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料龙井茶叶：10片糯米粉：200红豆沙（麻茸馅料）：150辅料清水：适量具体步骤1.将龙井茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，留茶水备用（冲茶的水温...
龙井虾仁的做法浙江名菜---龙井虾仁龙井虾仁怎么做

发表于：2024-03-01

“根据研究，茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜，可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾...
浙江龙虾加盟店排行榜浙江龙虾加盟十大品牌浙江龙虾加盟店哪家好

发表于：2019-01-20

浙江龙虾加盟店排行榜在每个龙虾到来的季节，不管是家庭聚会还是朋友同事聚餐，来上一盆龙虾和啤酒，那简直是人生美味。龙虾的做法也有很多，不管是哪一种都有它的独特味道，吸引消费者前来。如...
龙井虾仁的做法【浙菜】龙井虾仁龙井虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采...
龙井茶香熏翅的做法【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅龙井茶香熏翅怎么做

发表于：2024-02-29

“杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做，只需因地制宜，做一些...
龙井茶香鸡怎么做|龙井茶香鸡的做法

发表于：2024-02-24

“这是第二次做茶香鸡了，那个回味无穷的感觉一直留在心底，用了杭州的特产龙井茶叶，香气十足！”食材明细主料童子鸡（1只）龙井茶叶（1把）辅料盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）生姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香...
龙井虾仁的做法【浙菜】—龙井虾仁龙井虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜，具有浓厚的地方色彩，此菜色泽清雅，味道鲜嫩，风味独特！传说，龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州，他身着便服，遨游西湖。时值清明，当他来到龙井...
浙江龙井明前茶苦吗

发表于：2018-03-30

苦。浙江龙井有春茶、夏茶和秋茶，味道最佳的春茶中又分为明前茶和雨前茶两种，明前茶是清明节前采摘的，泡出来的水更为清澈，初入口味道偏苦，但无生涩之感，回味清甜，柔和清香。雨前茶是小雨节气...
龙井虾仁的做法【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的，但看到很多网友都做了这道菜，因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了，妹妹也催着我要吃这道菜，呵呵，还是把它做出来吧，反正大家各有各的做法...
龙井虾仁的做法【浙菜】：龙井虾仁龙井虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，总是让人回味醇鲜。历史典故：一天，乾隆微服私访，在杭州茶农家...
汤鲜肉嫩图解|龙井竹荪排骨汤

发表于：2019-01-01

猴头菇是钟锅传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一，有”山珍猴头，海味鱼翅“之称。在外面买的汤包，在冰箱放了好多天，正好表弟和外婆来家里，我有时间就做了，味道超级鲜，夏天喝...
芹菜藕片鸡汤怎么做|芹菜藕片鸡汤的做法

发表于：2024-02-24

“这道菜是我和婆婆学的，可能是她自己发明的，感觉很不错现在分享给大家。酸甜苦辣咸，我比较喜欢吃酸的东西，当芹菜遇到了莲藕就是酸酸的味道，喜欢这种味道。芹菜和藕都是粗纤维的食材，多吃粗...
江浙名菜——菠菜炒鸡蛋

发表于：2018-04-19

众所周知，菠菜含有丰富的铁元素和胡萝卜素以及维生素C和维生素K等，其中蛋白质的含量更是超过众多蔬菜，可谓是营养模范生。同时鸡蛋也含有丰富的非蛋白质，如果你想做一道营养健康又能迅速上...
还有哪些浙江菜呢|叫花鸡是浙江菜吗

发表于：2018-04-18

对于鸡肉来说，大家已经对它的喜爱程度超过了自己本身的想象，而叫花鸡，更是大家最喜爱的食物之一，不仅仅是因为它的名字独特，更是因为它的风味独特，吃起来别有一番味道，那么叫花鸡是浙江菜吗?...
龙井黑芝麻汤圆的做法香甜不腻的龙井黑芝麻汤圆龙井黑芝麻汤圆怎么做

发表于：2024-02-10

“每年元宵节，都喜欢折腾汤圆，总是幻想自己是一名美食艺术家，做出各种创新式的汤圆。什么鲜花馅、牛肉馅、芝麻核桃馅、豆沙红枣馅都折腾过，但是，家人最爱的还是经典传统的黑芝麻味的，,，真真...
花菜鸡汤肉片怎么做|花菜鸡汤肉片的做法

发表于：2024-02-28

“花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四；美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超...
蔬菜面片鸡蛋汤怎么做|蔬菜面片鸡蛋汤的做法

发表于：2024-01-02

食材明细主料面片（适量）鸡蛋（一个）辅料清水（适量）香油（半勺）盐（少许）胡椒粉（少许）小葱末（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜面片鸡蛋汤的做法步骤1、面片，鸡蛋2、葱末切好3、锅内加水烧开，到...
龙井虾仁怎么做|龙井虾仁的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料龙井茶叶（适量）虾仁（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙井虾仁的做法步骤1、龙井用温水浸泡10分钟。2、过滤出茶叶。3、虾仁开背清理干净，放入茶水中浸...
浙菜的菜品|浙菜特点

发表于：2018-06-02

浙菜，就是浙江菜。浙江菜是中国历史上是十分悠久的一种菜品之一，它的特点非常的鲜明味道非常的甜美。在历史上可以说是中国传统八大菜系之一。因为浙江山清水秀，人杰地灵。古人有云上有天...
龙井虾仁的做法【浙菜】--龙井虾仁龙井虾仁怎么做

发表于：2024-02-29

“龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用...