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发表于:2023-12-27
“实现紫苏自由啦!两个月的等待终于出劳动成果了呢,四月底种下的紫苏苗经过雨季,经过施肥,在这个六月底制作成紫苏酱便于保存。”食材明细主料紫苏(一盆)辅料大蒜(四个)小米椒(一大把)青椒(一把)调...
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发表于:2020-09-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣香紫苏花蛤,最近喜欢上了吃海鲜,而且家里的亲戚因为再做海鲜生意,就送了一些花蛤给我们,我就想着怎么做才好吃,本来是想...
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发表于:2020-11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟鸡蛋:200辅料辣椒:适量油:适量盐:适量紫苏:适量香茅:适量具体步骤1.鸡蛋煮熟放凉了切片2.辣椒切圈新鲜的香茅切小段3...
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发表于:2024-02-23
“生肠与其它猪肠子的区别是,它是爽脆的,个人觉得像吃猪肚子,或者比猪肚更脆。而且一般比较难买到.”食材明细主料猪生肠(700g)辅料辣椒(适量)紫苏叶(适量)生葱(适量)生姜(适量)干葱头(适量)大蒜(适量)...
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发表于:2024-01-27
“一直很爱小龙虾,经常自己做来吃,介绍一种很家常的做法”食材明细主料小龙虾(1500g)紫苏(300g)辅料生姜(1块)花椒(15颗)生抽(20ml)料酒(1勺)大蒜(2颗)干辣椒(2个)食盐(1匙)白糖(2匙)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣(口味)烧...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料包头鱼(适量)辅料粉条(适量)紫苏(适量)鸡蛋(一个)配料香鱼料一包(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫苏麻辣鱼的做法步骤1、鱼处理干净2、将鱼两边的肉剔下,鱼骨切块3、...
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发表于:2020-06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:39分钟夏天来了,口渴闷热,这个时候正是吃紫苏的好时机啊。紫苏呢本身就可以治疗头晕啊,胸口焖啊,食欲不振等等的症状,还能够健胃...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料带鱼(500克)辅料姜末(少许)蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)盐(少许)紫苏酱(一勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏酱焖带鱼的做法步骤1、处理好的带鱼段。2、姜蒜末,紫苏酱。3、先...
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发表于:2024-02-23
“这个时候的贝类比较肥美,蛋白质含量高,还低脂,哈哈,对于夏天怕长肉肉的女生们,不妨多吃点这些哈!这类食材是要经过处理的,不然,容易有沙泥在里面呢,所以,制作前是要经过一定的方法进行处理,涛妈...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸭子(适量)辅料干辣椒(适量)线椒(适量)紫苏(适量)蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫苏酱香鸭的做法步骤1、材料如下。2、紫苏洗净备用...
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发表于:2024-01-27
“野生鸦片鱼肉质肥美,清蒸河鱼一般喜欢越嫩越好,单清蒸海鱼,特别是鸦片鱼就需要蒸久一点,肉质更入味儿,久蒸后海鱼的鲜香更为突出。鸦片鱼很大,整条鸦片鱼一次吃掉比较困难,可以分两次吃比较...
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发表于:2024-01-04
“紫苏叶最早载于南北朝时期的《名医别录》一书中,为历代医家常用药。李时珍说:“紫苏,近世要药也。其叶辛,入气分,其色紫,入血分”。紫苏味能发表散寒、理气等,主治感冒风寒、恶寒发热,咳嗽气...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料紫苏(250g)辅料红二荆条(3斤)老姜(50g)蒜瓣(70g)调料花生油(200g)盐(适量)蚝油(20g)白糖(20g)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫苏酱的做法步骤1、紫苏洗干净,晾干水分(赶时间,没晒干)。2、...
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发表于:2020-06-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的香香辣紫苏虾,主要是由虾与紫苏经过烹饪制作而成,其不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美多汁,肉质细腻,是一道深受人...
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发表于:2023-12-28
“老人家今年种了辣椒,前几天摘了两个小小的回来,不懂叫什么椒,平时外面卖的那种长的大的尖椒,老人估计是觉得嫩的摘回来就不会辣,但是我印象中不管是老嫩,只要是辣的辣椒肯定会辣,所以我不敢...
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发表于:2023-12-31
“春天也要吃肉肉,鸡胸肉低脂肪又营养,好吃还不长肉哦。”食材明细主料鸡胸肉(适量)紫苏(少许)青椒(少许)红椒(少许)腌料生抽(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉水(少许)花生油(少许)辅料油(少许)清淡(口味)炒(工艺...
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发表于:2019-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑鱼:1条辅料紫苏:适量小米椒:适量花椒:适量姜:适量蒜米:适量盐:适量鸡精粉:适量葱花:适量具体步骤1.鱼骨头和鱼肉分开,切...
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发表于:2020-07-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟香香辣紫苏虾,这是一道美味和营养集于一身的特色美味。光是从作品的名称就能看出这道菜主要偏向于香辣味,爱吃辣的小伙...
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发表于:2023-12-30
“团长采用自己种的无公害紫苏叶,是一道快手菜。”食材明细主料紫苏叶(200g)辅料辣椒粉(5g)酱油(15g)花生油(10g)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香紫苏叶的做法步骤1、采摘苏叶。2...
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粉肠:250紫苏:3根青红椒:各4个辅料姜:5片蒜:2瓣酱油:1汤匙白糖:1/2茶匙盐:1/2茶匙具体步骤1.粉肠、紫苏、青红椒、姜、蒜备好...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料羊肚(500g)辅料指天椒(适量)料酒(适量)味精(适量)鸡精(适量)老抽(适量)酸笋(适量)酱油(适量)紫苏(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏酸辣羊肚的做法步骤1、羊肚洗净去掉里面的肥肉,...
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发表于:2020-06-18
准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟这道香香辣紫苏虾是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,如果你没有吃过,那你就一定要...
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发表于:2024-02-28
“今年院子里的紫苏长势喜人,岂能错过用紫苏做菜的好时机呢,想着法子使用紫苏。太喜欢它的香味了,无论搭配肉或海鲜或蔬瓜效果都非常不错。”食材明细主料海鱼(2条)辅料紫苏(适量)姜(适量)蒜(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料白辣椒(适量)紫苏叶(适量)辅料蒜末(适量)小米黄酒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白辣椒紫苏酱的做法步骤1、紫苏叶是焯水冷冻保存的,取出洗净...
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发表于:2020-04-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味的辣香紫苏花蛤是用花蛤作为主料,配上紫苏烹饪而成的美食。花蛤经过料酒生抽翻炒入味之后,其肉质鲜美,吃上几个之后...