关于油圆的知识

“这是我们广昌过年的必备的年货”食材明细主料糯米粉（适量）辅料水（适量）糖（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米油圆的做法步骤1、把糯米粉和糖拌匀，加入水，拌成不软不硬的面团。2、面...

“油圆是我们本地的叫法，其他地方也有叫油墩子的，薄薄的面糊裹着蔬菜馅，装在特制模具里炸制而成，趁热好吃，外脆里嫩。小时候吃得多，现在偶尔做一次，怀旧了😄”食材明细主料白萝卜（适量）豆腐（适量...

“菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒...

将汤圆煮制八成熟捞出放干再油炸二十秒即可。用沸水煮汤圆8分钟，取出后冷水干燥，也可在冰箱里冷冻5分钟，使汤圆不粘即可。将油烧开，从冰箱中取出汤圆依次油炸，每个汤圆油炸14秒左右。在油炸...

食材明细主料圆生菜（1个）蚝油（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油圆生菜的做法步骤1、圆生菜掰成小块放入水中洗净。2、锅中...

“圆包菜的春天。味道赞。”食材明细主料圆包菜（适量）五花肉（适量）辅料油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）团圆饭红油包菜的做法步骤1、菜洗好。2、五...

食材明细主料原白菜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐和五香粉（适量）老抽（一点）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油圆白菜的做法步骤1、手撕圆白菜。2、锅中热油＋花椒粒爆香。3、加入圆...

食材明细主料圆白菜（半个）胡萝卜（半个）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）辅料海鲜酱油（适量）米醋（适量）白糖（适量）油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油拌圆白菜的做法步骤1、原材料；2、胡萝卜切...

汤圆的话一般都只会在元宵节吃。不过由于现在小吃风盛行，有一些人为了发家致富也会在平常的时候卖汤圆小吃，油炸汤圆就是其中一种。油炸汤圆是用糯米粉加上地瓜和成团，再以其为皮包上豆沙...

食材明细主料小麦面粉（适量）小油菜（适量）辅料葱花（适量）玉米面粉（适量）配料食盐（适量）花生油（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小油菜圆片面的做法步骤1、将小麦面粉放入盆中，加少...

大家在过元宵节的时候一定都是会吃汤圆的，其实南方北方汤圆的做法，不同，吃的节日也是不同的，南方虽然平日里虽然吃甜的食物的时间比较的多，但是南方人也喜欢吃鲜肉汤圆，这是非常有特色的，汤圆...

“用猪油炒出来特别的好看，又好吃。”食材明细主料圆包菜（适量）瘦肉（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油圆包菜的做法步骤1、包菜...

“正宗的宁波汤圆馅里有一样最重要的材料，那就是生的猪板油，对你没看错，是生的，但是煮好后是液态的。记忆中的宁波汤圆来自于外婆之手，在那时冰箱还不多的小时候，外婆从冰箱里拿出一块方方正...

不一定，黑芝麻馅的有。汤圆是我国传统美食，馅料多种多样。传统黑芝麻馅的汤圆是加了猪油的，主要为了提高馅的黏度，另外猪油的加入也提升了香味。汤圆的皮用糯米粉制作，馅料加入猪油是南方某...

“黑暗料理”食材明细主料芝麻汤圆（适量）辅料味极鲜（适量）辣椒面（适量）陈醋（适量）香葱（适量）蒜蓉（适量）茶油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼汤圆的做法步骤1、广州酒家黑芝麻汤圆，其实本...

“小时候的味道～是回忆！！”食材明细主料糯米粉（100g）辅料玉米油（适量）红糖（适量）黑芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油汤圆的做法步骤1、备好食材。2、揉捏面团。3、切小坨，揉成圆，再压...

“很久都没有做这样的饼干了。没有用饼干模，因为一直嫌它们尺寸太大，这次想做个超迷你型的，用了酒瓶盖来代替，不过，最后的结果还是没有想要的迷你”食材明细主料面粉（100克）植物油（30克）白砂糖（4...

“咱们继续春节宴客菜系列~~~~~今年似乎特别冷啊~~~朋友圈里都说咱们这气温比冰箱还冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~话说，如今这冻成狗的天气，我真不想动啊~~~~可春节临近，不来...

“做为一枚资深糯米控在看到这色泽明丽、香软甜糯的汤圆，立刻被诱惑它品尝起来熟而不焦、外酥里糯美妙口感让人一吃忘不了走过路过，绝不能放过和我一样控这一口的一定要尝试做做哦~~”食...

“简单快手小吃。”食材明细主料冷冻麻圆（1盒）辅料菜油（6勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸红糖麻圆的做法步骤1、冷冻麻圆一盒（超市有卖）。2、油热以后，小小火，让麻圆里面熟透。3、再...

“今天想起吃这个，管它发胖或不健康都要吃！”食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋清（适量）配料葱（适量）胡椒（适量）油（适量）姜（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油炸肉圆子的做法步骤...

“做了N次，每次都被朋友一扫而空。”食材明细主料糯米饭（500克）西红柿（1个）洋葱（1个）青豆（适量）火腿肠（适量）瘦肉（100克）香菜（适量）辅料盐（5克）白胡椒粉（10克）面粉（100克）吉士粉（10克）番茄酱（10克）麻辣鲜（5克(王...

“在原料中加大了玉米面粉的用量，很忐忑的等着饼干出炉。效果真的不错，酥脆香甜~~”食材明细主料玉米面粉（110克）低筋面粉（110克）辅料无盐黄油（100克）鸡蛋（1个）泡打粉（1小匙）黑芝麻（适量）配料细砂糖（7...

热油。汤圆有很多种吃法，其中最常见的就是煮汤圆，另外汤圆还可以蒸着吃、炸着吃。炸汤圆首先要将汤圆拿出来解冻，注意不要炸太长时间，否则很容易把皮子炸破，中小火炸8分钟左右即可。注意要...

“简单小吃。外面脆，里面甜。”食材明细主料汤圆（一盘）辅料炸粉（50g）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸汤圆的做法步骤1、冷冻汤圆用冷水下锅，煮到浮起来。2、捞出过冷水，避免粘粘。3、用...