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发表于:2023-12-29
食材明细主料海参(适量)鸡(适量)螃蟹(适量)调料食盐(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老鸡花蟹海参羹的做法步骤1、海参提前泡发的洗净切薄片或小方...
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发表于:2024-01-01
“简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料晓芹海参(50g)鸡蛋(2个)辅料葱(5g)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参鸡蛋羹的做法步骤1、将海参横切,切成小段备用。2、将鸡蛋打散加入少许盐,放入容器中。...
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发表于:2024-02-05
“大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下...
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发表于:2024-01-11
“对于不会做饭的姑娘来说,在家也能轻轻松松做一碗美味的广参堂海参鸡蛋羹,只要准备简单的食材就十分钟左右就可以做出完美的美食啦。”食材明细主料海参(1支)生抽(10g)辅料鸡蛋(2个)芝麻油(5g)...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡蛋(2个)花蟹(240克)辅料温水(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、花蟹(已清洗)2、将已清洗的花蟹去...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡蛋(2个)海参(1条)辅料香油(1勺)李锦记生抽(1勺)盐(3克)保鲜膜(1块)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料晓芹海参(适量)小金瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金瓜海参蛋羹的做法步骤1、小金瓜从上面的口切开,将其掏空,鸡蛋打入碗中,加...
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发表于:2024-02-23
“海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动...
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发表于:2024-02-01
“食补最好是选用老母鸡,因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料海参(适量)螃蟹(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净,螃蟹分解洗干净,将海参,蟹放进盆子...
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发表于:2023-12-29
“海参加草鱼组成的羹类菜肴,汤鲜味美。鱼肉软滑不腥,海参肉厚软糯,双料搭配滋补美味。”食材明细主料晓芹海参(160g)草鱼(200g)辅料鸡蛋(一个)香菜末(少许)调料高汤(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量...
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发表于:2024-01-01
“今来一款:蟹黄海参粥!美美的营养看得见哦!家宴款待一窝暖暖的粥,一定深受大家喜爱!”食材明细主料糯米(适量)海参(适量)蟹黄(适量)葱(适量)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蟹黄...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡(适量)花胶(适量)海参(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶海参炖鸡的做法步骤1、鸡肉飞水备用。2、花胶泡发。3、海参是发好的...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料花蟹(适量)辅料葱(2棵)大蒜(2棵)芹菜(2棵)姜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹,拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补,穿透身体,很快就死了。然后再刷干净...
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发表于:2024-02-01
“葱烧海参以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。很多新老客户都会问我葱烧海参有没有简单而且美味的家常做法,下面...
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发表于:2024-02-27
“田七,原名三七,因与人参同属一科,故又名人参三七。田七的主产地是云南,而吃过云南菜的人应当都知道“田七汽锅鸡”,这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤,可滋...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料晓芹海参(适量)蟹粉(适量)辅料豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)调料鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹粉辽参豆腐羹的做法步骤1、辽参和豆...
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发表于:2024-01-09
“长白山人参老鸡炖花胶具有滋阴壮阳、补脾益肺、生津止渴、安神增智等功效,适用于脾气虚、肺气虚及各种气虚厥脱等症。人参还有补虚抗衰老和延年益寿的作用。”食材明细主料长白山人参...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料海参(2条)木耳(5-6个)胡萝卜(半根)小帝王菇(2个)鸡蛋(2个)辅料姜(1小块)油(适量)葱花(适量)淀粉水(适量)调料鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参三丝羹的做法步骤1、木耳泡发。2...
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发表于:2024-02-05
“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了...
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发表于:2024-01-03
“据说,海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血,豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲,二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。没想这么多,只是想做一道富含蛋白质,又易于消化的菜食。配了...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海参(100克)鸡蛋(4个)香葱(5克)辅料蚝油(0.5勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用2、鸡蛋...
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发表于:2024-01-04
“鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的,入口即化呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢?其实呀只要你掌握了时间,掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹,不信吗?那你可得...