关于【闽南】滋补羊肉炉的知识

“自古中国人就有入秋后，食用羊肉以滋补身体的习惯。羊肉一般分为绵羊及山羊，因为地域气候的关系内陆及一些地区食用绵羊比较多。绵羊一般是杀了直接扒皮以作后续作用，而南方大多地方在食...

食材明细主料瘦肉（500g）咸蛋黄（40个）虾米（适量）香菇（适量）糯米（4斤）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）闽南肉粽的做法步骤1、糯米有盐水浸泡4小时，到用手可以捏碎。2、香...

“新疆冬天很冷，羊肉是燥热滋补的，所以冬天要多喝羊肉汤，或者羊肉抓饭，我们这里的羊肉一点都不膻，也不用放多余的调料，只放盐就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，欢迎朋友们来我大美新疆吃羊肉。...

羊肉性温，最是有滋补的功效。在蒙古那一带，牛羊成群，那里的人主要的食物来源于这些。蒙古人常常喝羊奶，吃羊肉，好不惬意。羊肉富含蛋白质，脂肪，还有大量的维生素，营养再好不过。不过羊肉滋补的...

““立冬”后，一天比一天冷了，最适合冬季滋补的莫过于羊肉火锅了，去火锅店一般三口之家吃一顿怎么也要两百元左右，而且环境不好，乱哄哄的杂声一片，不如在自家吃的安静，不用找停车位也不用等座...

“羊肉能御寒，强身健体对体虚怕冷，病后和产后虚亏等一切有补益效果。黄芪是补脾肺，䃼气行血之功效。枸杞其富含矿物质和多种人体必需且无法合成的氨基酸、维生素和微量元素枸杞多糖有温补...

“冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的，就喜欢喝羊肉汤，又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤，据说也很滋补的，放入当归有补血活血功效，黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血，治虚亏，是很滋...

“每到冬天虽然总要缩手缩脚的、穿的厚厚的，但是总有几点让人感觉期盼着冬天的到来，例如每天早晨能够在窗边感受阳光的辐照，下午泡上一壶水果茶感受杯中袅袅升起的香气，晚上聚上三五好友围...

“中医研究发现，秋冬季节食用羊肉汤有驱寒滋补功效，而夏日季节食用羊肉汤可以去湿气、暖胃生津、保护胃肠。但需要注意的是，体质偏热的人不宜过多食用羊肉以及羊肉汤。中医认为羊肉汤对于...

相信许多朋友们都有喝过羊肉汤，特别是喜欢吃羊肉的食客朋友们。咖啡确实有着不错的味道与口感，深受广大肉食主义者的青睐。当然，也有许多朋友不仅喜欢喝羊肉汤，还喜欢配一些其他的食物。那...

“羊肉的吃法多种多样。今天做的这个羊肉锅，较清淡，不同与平时的炖锅，而是采用放少量的调料来煲汤的方法。羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩，肥而不腻、食之爽口。肉汤透明澄清，清香美味。像我们这里...

“主要配料：1、羊腿肉500g，2、肉苁蓉10克，3、桂皮1段，4、川芎3克，5、食盐2克。”食材明细主料羊腿肉（500g）桂皮（1段）食盐（2克）生姜（3g）辅料肉苁蓉（10克）川芎（3克）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（...

食材明细主料羊腿肉（300g）萝卜（600g）辅料香菜（20g）葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）配料盐（适量）大料（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滋补羊肉萝卜汤的做法步骤1、将羊腿肉切块，放入水...

“滋阴补肾”食材明细主料羊肉（600g）辅料葱（20g）老姜（75g）水（600ml）盐（1匙）料酒（50ml）黄豆瓣酱（2匙）色拉油（10ml）当归（10g）枸杞（10g）山药（10g）人参須（10g）红枣（10g）糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）十全大...

“又到吃粽子的季节了，吃过各种粽子，还是觉得厦门的肉粽最好吃，料足！！！”食材明细主料糯米（适量）辅料芋头（适量）酸笋（适量）香菇（适量）海蛎干（适量）广式辣肠（适量）五花肉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通...

“冬季来临,风冷干燥,气温下降,人们的抵抗力下降,养生保健、增强体抗力尤为重要,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,足见冬季养生滋补是多么重要。今天我来为大家介绍一款美味羊肉滋补...

羊肉可谓是冬季进补佳品，凛冽冬日来来上一碗热腾腾的羊肉汤，那可是再惬意不过的事情了，而且吃羊肉还能御寒，所以羊肉一直深受大家的喜爱。人参同样是一种非常进补的东西，如果将两样都如此进...

“冬天喝羊骨汤是很好的选择，原滋原味的羊骨汤美味有营养~”食材明细主料塞奇纳尔草原羊骨头（300克）料酒（1汤匙）盐（适量）辅料白萝卜（半个）鲜姜（一块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）滋补羊骨汤...

食材明细主料梅头肉（250g）辅料蒜（少许）调料蚝油（1匙）味极鲜（3匙）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）闽南炣廋肉的做法步骤1、选猪腿上的梅头肉（闽南语：丈头肉），切成丁。2、蒜切碎。3、热锅下油，下蒜...

“羊肉性温。口味鲜香嫩滑。是滋补上品。而巴尔巴斯羯羊也是内蒙古地区特有的肉类食品。做法很多，取一小后腿肉块切丁，加调味料简单腌制，放入煮半熟粥中，便是一槲美味粥品。”食材明细主料...

“羊汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉或者羊骨，羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃，我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤...

食材明细主料羊肉（适量）辅料白萝卜（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）陈皮（适量）小茴香（适量）料酒（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）滋补羊肉汤的做法步骤1、羊肉切块，用冷水浸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时羊肉一定要弄得耙耙的才好吃哟，这样一道炉火萝卜羊肉汤配上一碗白米饭和蘸料想必是冬季各种窝在家里的食客们最好的打...

“冬至之后多吃羊肉，以补阳气，阳气充足，才会祛病延年。反正今年羊肉也多，变着花样吃羊肉。这个滋补党参羊肉汤，可以大补元气，补脾益肺、宁神益智、生津止渴。用这个一锅五胆的电炖锅中的四个...

食材明细主料羊肉（1斤）白萝卜（半个）枸杞（1小撮）辅料葱姜（适量）生抽（适量）料酒（30ml）白糖（5g）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滋补羊肉白萝卜煲的做法步骤1、羊肉洗净，切块2、葱姜切段和片3、羊肉焯...