-
发表于:2024-02-29
“很久没发日志了,我错了,工作好忙最近,上班时只能偷偷的看看,美食天下的网站,然后老板过来就关掉了。我再不发,要被遗忘在角落里啦,赶紧呀,乘下班了,发篇日志,哦也。这次做的是地三鲜,是道东北菜...
-
发表于:2024-01-28
“前些天作了个花朵苹果派,大家都非常喜欢。可能我是个完美主义者吧,觉得还可以把它作得更好。今天又作了一版,有几个地方进行了优化。感觉不错,分享。先说说优化的地方,第一,这次作出的花朵...
-
发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量火腿肠:适量大葱:适量辅料盐:适量具体步骤1.土豆四个。2.上蒸笼蒸到筷子可以直接叉进去为止。3.装进保鲜膜中,用...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料饼丝(400g)肉馅(100g)圆白菜(半棵)辅料料酒(1勺)淀粉(1匙)生抽(10ml)食用油(20ml)醋(1勺)糖(1匙)葱(1段)姜(1片)蒜(4瓣)蒜蓉辣酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒饼升级版的做法步骤1、肉馅...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料五花肉(适量)油豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)老抽(1勺)冰糖(1把)玉米油(适量)豆瓣酱(1勺)大酱(1勺)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材...
-
发表于:2024-02-28
“三杯鸡是江西宁都的传统名菜,它的来历与民族英雄文天祥有关。南宋末年,民族英雄文天祥(江西吉水人)抗元被俘,广大人民群众十分悲痛。一天,一位七十多岁老婆婆手拄拐杖,提着竹篮,篮内装着一只...
-
发表于:2020-06-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟休假不上班,在家闲来没事做了一口酥(升级版),平常这个一口酥(升级版)都是用豆沙馅的,今天我来个升级版的,加了肉松跟咸蛋黄,那...
-
发表于:2019-10-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料细杏仁粉:100糖粉:100辅料拌入蛋白:38打发用蛋白:38糖:100水:25进口色粉:30具体步骤1.1.将杏仁粉和糖粉加入蛋白,搅拌至如图...
-
发表于:2019-10-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料草鱼:1000千张:一张大白菜:100辅料盐:适量小葱:适量干辣椒:适量鱼汁:适量豆瓣酱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量生粉:适量桂皮:适量...
-
发表于:2024-02-25
“上美图咯,新作的意大利肉酱面哟,好好吃的。以前发过一个菜谱,由于图片限制太小,很多步骤也没照,而且那次没得牛肉浓汤宝,味道是差了一个档次。这次的做的太好吃了,自己想想都流口水哇,晚上回...
-
发表于:2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木耳:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量鸡胸肉:适量柴鸡蛋:两个辅料具体步骤1.先将柴鸡蛋煎好,待用。2.冷锅热油,放入鸡胸肉翻炒,变色...
-
发表于:2024-01-08
“发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜....
-
发表于:2024-01-04
“选用长茄做主料,口感比圆茄更为细嫩。裹糊炸后酥脆适口,在淡淡麻椒味的基础上又撒入蛋卷酥来丰富口感。成菜酱香微甜,摆盘精致。”食材明细主料长茄(1个)辅料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(适量)青...
-
发表于:2021-01-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时汤种北海道吐司,是经典的北海道牛奶吐司面包的升级版。汤种北海道吐司,这款面包不但保留了一般经典吐司的金黄、松软和...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料梨(1个)辅料莲子(10个)百合(10个)红枣(10个)桂圆(10个)黄桃(3个)葡萄(10个)枸杞(20个)甜味(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)冰糖雪梨升级版的做法步骤1、百合先泡一天,然后梨去皮去核切块,莲子热...
-
发表于:2019-12-14
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料金枪鱼罐头:半罐米饭:一份黄瓜:一根香肠:一根紫菜:几张菠菜:一份胡萝卜:一份鸡蛋:三个辅料沙拉酱:一份芝麻:一把孜盐:一把盐...
-
发表于:2024-01-11
“趁着假期做了点一口酥,一般的一口酥都是豆沙馅的,今天来了个升级版的,里面加了肉松和咸蛋黄!吃起来口感更加丰富了!”食材明细主料低粉(150克)砂糖(38克)黄油(75克)蛋液(30克)辅料豆沙馅(150克)咸蛋...
-
发表于:2024-02-10
“最近,整个西红柿饭席卷美食界各大角落。看上去其貌不扬的一道拌饭,如果当真只靠炒作我想不可能达到现在的火热,于是怀着试试的心态做一次。跟着学确实很容易做成功,这道拌饭不怎么对我胃...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料剩泡菜(适量)辅料黄瓜(适量)白萝卜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜的做法步骤1、吃剩的韩国泡菜2、剩余的白萝卜,黄瓜1根3、将黄瓜切成片,白萝卜也切成...
-
发表于:2020-06-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟升级版皮蛋瘦肉粥一看就知道是升级版的,但是再怎么升级它还是皮蛋瘦肉粥,我想皮蛋瘦肉粥每个人都吃过吧,只不过升级版的...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料大米(500克)QQ肠(3根)辅料油(适量)葱(适量)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粢饭糕的做法步骤1、大米淘洗干净放少许盐2、再加入水放入电饭煲内,按煮饭键3、QQ肠切小丁备用4...
-
发表于:2024-02-27
“番茄炒蛋是在普通不过的家常菜,但家家都有属于自己版本的番茄炒蛋~经过很多次的研究,雪媚娘自认为这样的版本是咱家最完美的了,做法简单,卖相诱人,味道清香,给大家做个参考哦”食材明细主...
-
发表于:2019-12-11
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料面条:300青椒:一个四季豆:100里脊肉:50辅料小葱:适量鸡精:适量盐:适量生抽:3勺果醋:少量番茄酱:少量具体步骤1.肉常法腌制2....
-
发表于:2024-02-27
“土豆泥的升级版:在土豆泥的基础上增加葡萄干和坚果碎,增加口感和干果、坚果两种果味,使营养和味道更丰富了。坚果以选花生或腰果最佳,核桃仁偏苦,杏仁偏硬。干果也可以用蔓越莓干代替,主要...
-
发表于:2020-06-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟皮蛋瘦肉粥营养丰富,因为质地粘稠,吃起来顺滑,再加上很容易消化,所以是一种非常适合老人食用的食物。这份升级版皮蛋瘦肉...