网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 鸡胗煮米丝怎么做|鸡胗煮米丝的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料鸡胗(1/3个)鸡肠(1/3条)鸡肝(1/3个)辅料姜丝(1克)花生油(2克)食盐(1克)生抽(1克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胗煮米丝的做法步骤1、鸡内脏洗干净切好,用配料腌制!2、米丝!3、煮适量...
  • 香辣鸡胗 香辣鸡胗怎么做|香辣鸡胗的做法 米饭杀手
    发表于:2023-12-28
    “鸡胗中含有大量的蛋白质和维生素A、C、E,这些营养成分能够促进人身体的新陈代谢,还能提高机体免疫力,对于延缓皮肤衰老也很有效果。人吃了鸡胗后虽然功效要比长在鸡身上的时候差了很多,...
  • 鹅胗炒丝瓜怎么做|鹅胗炒丝瓜的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料熟鹅胗(85克)丝瓜(330克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗炒丝瓜的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片...
  • 烤鸡胗的做法 【烤鸡胗】 烤鸡胗怎么做
    发表于:2024-01-04
    “这道烤鸡胗感觉和饭店的锡纸鸡胗差不多,不过我的做法不过油,也比饭店做的口感嫩些,有嚼劲儿不哏不硬,味道也好,其实和锡纸羊腿的方法差不多。”食材明细主料鸡胗(500g)辅料糖(0.5勺)盐(少许)淀...
  • 鸡胗拌包菜丝怎么做|鸡胗拌包菜丝的做法
    发表于:2023-12-27
    “包菜是一种家常蔬菜,含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。1、美容养颜包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E,具有抗氧化的作用,可以起...
  • 蒸鸡胗怎么做|蒸鸡胗的做法
    发表于:2024-01-05
    “鸡胗,涩精止遗,通淋化石。”食材明细主料鸡胗(200克)洋葱(少许)辅料油(少许)五香粉(少许)淀粉(少许)生抽(1汤匙)老抽(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡胗的做法步骤...
  • 钵钵鸡鸡胗煮多久
    发表于:2018-08-24
    30分钟。钵钵鸡里面的鸡胗煮好后,可以放在汤汁中浸泡,可以使鸡胗的口感更加入味。鸡胗是常见的食材,烹饪方式多样,可以卤着吃、炒着吃、凉拌吃等。鸡胗可以用于制作卤鸡胗、凉拌鸡胗、爆炒...
  • 炒鸡胗用先煮吗
    发表于:2018-12-04
    需要。首先把鸡胗清洗干净,把鸡胗放案板上,用刀背拍打十几下左右,这样可以使鸡胗的肉质变得松软,避免焯水时肉质紧缩变老,拍打完以后再进行焯水,然后把鸡胗冷水下锅焯水,冷水下锅不会使鸡胗遇...
  • 鸡胗的做法|鸡胗怎么切
    发表于:2018-06-16
    鸡胗小编相信大家都很熟悉了吧,顾名思义就是鸡的胃。鸡胗很好吃,一直深受大家的喜欢,而且鸡胗的做法多种多样的,有爆炒、烤、凉拌等。那有一些朋友问小编,鸡胗要怎么切?鸡胗可以怎么做着吃?下...
  • 炒鸡胗怎么做|炒鸡胗的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸡胗(500g)葱(10g)姜(10g)辅料味极鲜(15ml)盐(1小匙)花生油(20ml)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切成小块2、全部切成小块3、锅里加水烧开后放入切好的鸡胗...
  • 烤鸡胗怎么做|烤鸡胗的做法
    发表于:2023-12-31
    “鸡胗的作用1、化积排石,固摄缩尿等作用。适合经常去应酬或者是男性朋友们食用,对健康有好处。2、鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有促进消化和胃液分泌的作...
  • 拌鸡胗的做法 辣拌鸡胗! 拌鸡胗怎么做
    发表于:2024-01-31
    “作为一名吃货,千万不能错过的美食!”食材明细主料鸡胗(500克)料酒(10g)八角(2颗)桂皮(5g)生抽(1小勺)姜片(5g)蒜片(5g)辅料生抽(1小勺)葱(3g)盐(一小勺)蒜末(5g)香醋(3g)鸡精(3g)芝麻油(5g)老干妈油辣椒(10g)微辣(口味...
  • 酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做
    发表于:2024-02-29
    “最近天气热没有什么味口,今天路过卖烤鸡的摊档发现一些鸡胗,想起小时候在家里妈妈经常会炒酸萝卜炒鸡胗,咸香可口,又带点酸酸的味道,在这种天气吃最下饭了,因为老公家这边没有家乡的酸萝卜...
  • 榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做|榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料榨菜丝(50克)鸡胗(105克)莴笋(320克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片)2、将...
  • 肉丝煮米粉怎么做|肉丝煮米粉的做法
    发表于:2023-12-31
    “今天用的是盒马鲜生买的鲜米粉,配新鲜肉丝,加大白菜美味好吃!大白菜营养价值非常高,白菜的营养价值很高,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,食用可增加机体对感染的抵抗力...
  • 炖鸡胗的做法 假日小食:鸡胗 炖鸡胗怎么做
    发表于:2024-02-27
    “鸡胗说的通俗点就是鸡的胃,不知道这样说,大家会不会反胃,嘿嘿。它的食用功效是:消食健胃,涩精止遗”食材明细主料鸡胗(500g)辅料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)茴香(1颗)咸鲜(...
  • 鸡胗煮多久能熟
    发表于:2018-11-18
    5分钟。鸡胗再煮的过程中煮的时间越长,鸡胗就会越硬,所以鸡胗煮的时间不宜过长。可以将鸡胗且成片,这样可以缩短鸡胗煮的时间口感也会更好,鸡胗用来爆炒,加上酸菜和酸辣椒味道很好,并且鸡胗...
  • 酱鸡胗怎么做|酱鸡胗的做法
    发表于:2024-02-28
    “鸡胗是比较好吃的、因为用它可以做好多菜。营养丰富。口感脆嫩。适合凉拌菜、炒菜和炖菜。市场价格也可以。”食材明细主料鸡胗(三两)辅料八角(一个)花椒(适量)灵芝(两片)桂皮(一小片)小尖辣椒...
  • 金针菇鸡胗粉丝煲怎么做|金针菇鸡胗粉丝煲的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料金针菇(适量)鸡肾(适量)粉丝(适量)辅料芹菜(1棵)姜(适量)蒜头(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)金针菇鸡胗粉丝煲的做法步骤1、把金针菇头切掉一点,清洗干净,撕散开...
  • 白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗(白辣椒鸡胗,卜辣椒鸡胗) 白椒鸡胗怎么做
    发表于:2024-02-01
    “白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后...
  • 爆鸡胗怎么做|爆鸡胗的做法
    发表于:2024-02-05
    “其实鸡胗可以用柠檬汁除腥,会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效,大家可以试试吧!”食材明细主料鸡胗(适量)柠檬(一只)洋葱(一个)辅料蚝油(一大勺)老抽(一勺匙)胡椒粉(适量)白砂糖(少许)味精(少许)酱香...
  • 卤鸡胗怎么做|卤鸡胗的做法
    发表于:2023-12-28
    “一道很好的下酒菜,口感劲道、低脂不油腻。”食材明细主料鸡胗(600g)辅料生姜(3片)调料盐(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2块)香叶(3片)八角(2个)花椒粒(适量)花生油(适量)红干椒(6个)咸香(口味)卤(工艺)半...
  • 小米椒拌鸡胗的做法 #团圆饭#小米椒拌鸡胗 小米椒拌鸡胗怎么做
    发表于:2024-01-03
    “香辣筋道,儿子自己能吃一盘儿😍😋。”食材明细主料卤鸡胗(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒拌鸡胗的做法步骤1、鸡胗,香菜,...
  • 鸡胗白菜煮年糕怎么做|鸡胗白菜煮年糕的做法
    发表于:2024-02-01
    “昨天晚上做了一份【泡椒鸡胗】还没有吃完,今天中午取了三个鸡胗切成片,配上白菜来煮年糕,一个人的简单午餐就解决喽。。。”食材明细主料年糕片(150克)白菜(95克)熟鸡胗(60克)辅料辣椒粉(适量)...
  • 鸡胗煮多久
    发表于:2018-12-17
    10-15分钟。鸡胗通常煮10到15分钟就可以了,时间太长会越煮越硬,影响口感,但是也不宜时间太短。因为鸡胗属于鸡的消化系统,煮的时间太短吃起来也不放心;喜欢吃软烂的可以用炖煮的方式加工至...