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  • 三鲜肉丝打卤面怎么做|三鲜肉丝打卤面的做法
    发表于:2024-02-23
    “打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样,卤的做法也非常多,清卤、混卤都有,不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤,再来上即可大蒜,那绝对是一种...
  • 肉酱打卤面怎么做|肉酱打卤面的做法
    发表于:2023-12-26
    “立夏吃碗面,幸福好滋味,寓意五谷丰登,风调雨顺。立夏这一天,很多地方都有吃面的传统,这个习俗源于晋代。那时,祖先从北方搬迁至南方,为纪念北方麦收后的喜庆尝新,又寓意来年风调雨顺,五谷丰登...
  • 打卤面的做法 打卤面(肉蛋卤) 打卤面怎么做
    发表于:2024-01-05
    “两个版本,一个配菜多一个配菜少,但其实没区别,就是多切点菜的事(无葱姜蒜)。”食材明细主料面条(够吃的量)辅料豇豆粒(适量)黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)莴笋丝(适量)卤肉馅(一碗(或者肉丁))黄豆酱(适量)水...
  • 黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做
    发表于:2024-02-29
    “我们当地所做的纯正的卤汤中,一定不要缺少黄花菜,其实,还有一个重要的食材,已经很少能够买的正宗的,那就是山蘑。记得小时侯,外婆做的卤面,那叫一个香,汤汁,用的是白蛤汤,那叫一个鲜呢。”食材...
  • 好吃茄子肉丝打卤面如何做简单又美味
    发表于:2020-08-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很久没有吃过卤面了,想之前跟女朋友一起去外面吃过的茄子肉丝打卤面,瞬间就很想再吃一次,当初吃的时候味道真的不错,女朋...
  • 三鲜打卤怎么做|三鲜打卤的做法
    发表于:2024-02-29
    “清炖了一锅小排骨,肉是吃光了,只剩下一些汤。我想起有本菜谱里写的三鲜打卤面是用骨头汤做的。转天就做了反应还不错家人都爱吃,尤其是老爸没过几天又提出要吃打卤面。卤子一定要用黄豆...
  • 肉片打卤面的做法 kiki牛的私房菜9-肉片打卤面 肉片打卤面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “寒冷的冬日里,一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气,它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择,营养全面均衡,暖身又暖心。对于北方人来说,打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一,口感香...
  • 蚝油肉丝打卤面怎么做|蚝油肉丝打卤面的做法
    发表于:2024-02-05
    “自从我家小朋友吃过一次他爸同学喂的一小口炒面之后,调料只有少许盐的食物一口都不愿意吃了。可能是我对于他的饮食有点苛刻,家人常说我这不给他吃那不给他吃,好吧,反正小朋友快2岁了,于...
  • 白菜鲜虾打卤面怎么做|白菜鲜虾打卤面的做法
    发表于:2024-01-08
    “白菜鲜虾打卤面是一道特色美食,主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜(适量)鲜虾(适量)香菇(适量...
  • 茄丝打卤面怎么做|茄丝打卤面的做法
    发表于:2024-02-27
    “以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面,是浑汤的,当时吃的很香。这次在网上看到别人做的,于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了,只是饿了,依然吃的精光。”食材明细主料茄子(一个)挂面...
  • 青椒肉打卤面怎么做|青椒肉打卤面的做法
    发表于:2024-02-29
    “今天家里没有什么菜了,我懒的出门,就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧!”食材明细主料面条(300g)青椒(100g)红椒(30g)瘦肉(150g)辅料小葱(两根)大蒜(几瓣)配料油(适量)海天辣黄豆酱(适量)盐(适量)微辣(口...
  • 海鲜打卤面怎么做|海鲜打卤面的做法
    发表于:2024-02-24
    “姥姥在我的记忆中太久远了,那时我5、6岁的样子刚刚记事,印象中她高高的个子,瘦瘦的身躯,挺拔的身板。哦,也许那个时候我很小吧,所以看姥姥个子很高呢。我老家在山东烟台,姥姥家离海边用我妈...
  • 牛肉打卤面怎么做|牛肉打卤面的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料玉米面条(适量)辅料牛肉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:牛肉适量,切小丁备...
  • 打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “今天发小孕妇一枚,和阿姨一起专程来我家吃打卤面,说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来,跟爸爸学做天津打卤面。本人懒,所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺,老...
  • 打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做
    发表于:2024-02-28
    “昨天老公很辛苦,所以想做点可口的给他,问了一大圈什么也不想吃,忽然想起来做点手擀面给他,这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了,呵呵!老公是东北人,所以我家平时吃卤都少不了酱,最常吃的是...
  • 素三丁打卤面怎么做|素三丁打卤面的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)尖椒(1个)面条(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素三丁打卤面的做法步骤1、锅中烧水煮面条,煮好后,盛出备用。2、土...
  • 青椒肉丝打卤面怎么做|青椒肉丝打卤面的做法
    发表于:2024-01-13
    “天气热,美食和拍照都适合早上,恨不得把一天的主要食物都做好。中午晚上就简单炒个小菜什么的。宝贝念念不忘回老家期间在大娘家吃过的炸酱面。早餐试试炸酱面。其实更确切说,应该是打卤...
  • 鲜香鸡丝打卤面如何做简单又美味
    发表于:2020-03-18
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡丝打卤面可以说是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这...
  • 三鲜打卤面怎么做|三鲜打卤面的做法
    发表于:2024-02-23
    “天津人都有挥之不去的面条情节,平时爱吃炸酱面,夏天爱吃麻酱面,一有喜事往往会豪爽的说:“我请大伙儿吃捞面!”天津(市区)结婚典礼在下午举行,一般在三点至-六点。家中的女儿出嫁时,娘家人都...
  • 芸豆海鲜打卤面怎么做|芸豆海鲜打卤面的做法
    发表于:2024-02-25
    “提起打卤面,特别是北方人,总有一种家的感觉和味道,很多人都是吃着长辈亲手做的打卤面的亲情长大的。打卤面最重要的是面和卤,面必须要手擀要筋道,而现在我们这一代人,对于亲手擀面这门技术...
  • 下饭的素三鲜打卤面如何做简单又美味
    发表于:2020-02-21
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面条:适量辅料海米:适量香油:适量姜末:适量胡椒粉:适量鸡精:适量玉米淀粉:适量花生油:适量香菜:适量小蘑菇:适量土豆:适量西红柿...
  • 木耳肉打卤面怎么做|木耳肉打卤面的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料泡发木耳(适量)猪肉(1块)黄豆酱(3勺)甜面酱(2勺)水(适量)辅料葱(适量)蒜(2瓣)黄瓜(1个)油麦菜(适量)调料鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳肉打卤面的做法步骤1、备好食材,木耳泡...
  • 芹菜肉丝打卤面怎么做|芹菜肉丝打卤面的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料芹菜(一根)猪瘦肉(二两)面条(二两)辅料油(适量)水(适量)盐(一勺)生抽(适量)鸡精(一勺)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丝打卤面的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切段2、瘦肉切丝或切...
  • 家常蔬菜三鲜打卤面如何做简单又美味
    发表于:2019-10-27
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:200猪瘦肉:200鸡蛋:3个干黄花菜:适量黑木耳:适量香干:3片快菜:300手擀面:500辅料老抽:适量生抽:适量盐:适量大料:1个葱花:适...
  • 肉丁打卤面怎么做|肉丁打卤面的做法
    发表于:2024-02-27
    “上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非...