关于【平补老火靓汤——春天篇】四果煲猪展的知识

四果煲猪展的做法【平补老火靓汤——春天篇】四果煲猪展四果煲猪展怎么做

发表于：2024-02-25

“无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿...
绿豆小笋煲猪脚的做法春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】绿豆小笋煲猪脚怎么做

发表于：2024-01-28

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUzOTExOTA2MA==或直接在优酷中搜索“菜名””食材明细主料猪脚（2个）小笋（适量）绿豆（适量）辅料姜片（适量）瑶柱（适量）枸杞（适量）鸡...
猪肚煲鸡的做法秋季滋补养胃佳品，广式老火汤“猪肚煲鸡” 猪肚煲鸡怎么做

发表于：2024-02-24

“上次做这个汤是在去年，是自己买的食材，这次是MR.L他弟从自家带过来，自家纯天然放养的鸡和猪百分百没有添加剂，它们永远是最完美无瑕的搭配。经过漫长的三小时后，热腾腾猪肚煲鸡出锅了，猪肚...
无花果鸭胗猪展菜干汤如何做简单又美味|广式靓汤

发表于：2020-02-09

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭胗：适量辅料猪展：适量具体步骤1.准备好所有材料，我准备的是四人份的，材料可以根据用餐人数调整2.猪展肉、鸭胗用沸...
老火靓汤猪骨煲的做法老火靓汤，猪骨煲清补凉老火靓汤猪骨煲怎么做

发表于：2023-12-26

“其实这个我也不知道叫啥汤，我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨（适量）辅料赤莲（适量）党参（适量）玉竹（适量）北芪（适量）薏米（适量）芡实（适量）沙参（适量）莲子（适量）红枣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时...
天麻鱼头汤的做法广东老火靓汤-天麻鱼头汤天麻鱼头汤怎么做

发表于：2024-01-13

“鱼头肉质细嫩，除了含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1之外，它还含有卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，使人变得更聪明；鱼头含丰富的不饱和脂肪酸，它对人脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活...
广东老火靓汤

发表于：2018-10-18

说起广东地区，人们第一时间就会想到广东的汤。广东的老火靓汤更是有108种之多。喝汤对广东人来说是每日的必修课。无论是上班下班上学放学都少不了一碗汤，上至老人下到孩子，都爱好这样的...
清火滋补靓汤怎么做|清火滋补靓汤的做法

发表于：2024-02-23

食材明细主料猪排骨（750克）冬瓜（500克）辅料竹荪（6支）干黄花菜（30棵）干黑木耳（6棵）枸杞子（适量）姜（1块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）清火滋补靓汤的做法步骤1、将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干...
滋补的广东老火靓汤如何做简单又美味

发表于：2020-03-05

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：半只辅料当归：20党参：15莲子：30红枣：10百合：20黄芪：15薏米：50枸杞：10具体步骤1、准备所有的材料2、把所有的材料浸泡2...
老火靓汤要不要放糖

发表于：2022-04-27

不需要。因为制作老火靓汤的部分食材里，本身就带有甜味，比如蜜枣、红枣、玉米、胡萝卜等。老火靓汤属于粤菜，需要慢火煲煮好几个小时，其种类繁多，有红枣乌鸡汤、冬瓜荷叶炖鸭汤、西洋菜猪骨...
霸王花猪骨老火汤的做法霸王花猪骨老火靓汤霸王花猪骨老火汤怎么做

发表于：2024-02-27

“晚上把全部材料放锅里加满水，第二天早上起床就有美味的浓汤了，慢火煲足六、七个钟的真正老火靓汤，清心下火。霸王花猪骨老火汤，材料：干霸王花两朵、猪骨一斤、冬瓜一斤、蜜枣两颗、薏米、...
老火靓汤一般煲多久

发表于：2018-11-28

7个小时。煲汤要3小时、炖汤要4小时。具体的情况还要根据煲汤的食材而定，不同的食材有不同的煲汤时间。1、畜禽类：1.5~2小时。2、水产类，豆腐：10~30分钟。3、菌藻类，根茎类等：不超过40分钟。...
无花果苹果雪梨煲猪展怎么做|无花果苹果雪梨煲猪展的做法

发表于：2023-12-31

“平时家里的苹果雪梨放久了不吃，用来煲汤别浪费了，这是一款保健的汤水，可以养阴润燥，清心润肺，健脾开胃，家有小孩可以经常煲给小孩喝。”食材明细主料猪展（250g）辅料苹果（2只）雪梨（1只）无花果（8只）...
五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做|五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法

发表于：2024-01-07

“朋友给了一个老节瓜，长得有点像冬瓜了。但，节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺，所以，烹饪的时候是不能连皮一起，需要将皮削掉。冬瓜不一样，可以连皮一起，开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就...
广东老火靓汤煲多久

发表于：2018-07-13

90-120分钟。在煲广东老火靓汤的时候，需要用砂锅、铁锅等，尽量不要用不锈钢材质的锅或者是高压锅，这会影响汤的味道，煲汤要多放水，最后加盐，这样能够使汤味纯正，没有杂味。广东老火靓汤有猴头...
阿胶乌鸡汤的做法【温补老火靓汤冬天篇】——阿胶乌鸡汤阿胶乌鸡汤怎么做

发表于：2024-02-25

“乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。乌鸡入血调经，是妇科良药。可改善妇女虚劳所致的...
无花果雪梨煲猪展汤怎么做|无花果雪梨煲猪展汤的做法

发表于：2024-02-01

“很滋润的一款汤无花果的功效与作用无花果有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便等药用价值。中医认为，无花果味甘，性平。入肺、脾、胃三经。有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便等功效。可用于治疗消化不...
清补凉猪心汤的做法老火汤【清补凉猪心汤】清补凉猪心汤怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料猪心（一个）清补凉（一份）辅料盐（少许）冰糖（2克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清补凉猪心汤的做法步骤1、1：清补凉一份、猪心2、2：猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片（不必切太薄片）3...
猪腱老火汤的做法清补凉猪腱老火汤猪腱老火汤怎么做

发表于：2024-02-29

“这款清香可口的清补凉猪腱老火汤，是民间食疗方剂，不寒不燥，四平八稳，温和清凉，很适合一家老少喝的太平汤；有祛湿，开胃，除疲劳和健肺的功效，适合夏季和秋季饮用。”食材明细主料猪腱肉（500克）薏...
老黄瓜黄豆煲猪骨的做法【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做

发表于：2024-02-25

“所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、...
鲫鱼党参汤的做法【温补老火靓汤冬天篇】——鲫鱼党参汤鲫鱼党参汤怎么做

发表于：2024-02-25

“鲫鱼又名“鲋鱼”，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。《吕氏春秋》载：“鱼火之美者，有洞庭之鲋。”可知鲫鱼自古为人崇尚。《本草纲目》记载：“冬月肉厚子多，其味尤美。”营养：鲫鱼含有全面...
适合春天喝的汤|今日靓汤推荐

发表于：2018-10-15

在我们的日常生活中，总是离不开美食，而在美食中，又有一个不得不提的品种，汤。广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员佘自强甚至特地为汤写了一篇《今日靓汤》。而汤，也是极有讲...
土伏苓眉豆煲白鸽的做法【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽土伏苓眉豆煲白鸽怎么做

发表于：2024-02-25

“眉豆味甘、性平、胃经，有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效。现在广东的天气湿气比较重，春天多喝去湿的汤。”食材明细主料白鸽（1只）土伏苓（100克）眉豆（适量）姜（4片）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）...
猪骨煲西洋菜的做法老火靓汤——猪骨煲西洋菜猪骨煲西洋菜怎么做

发表于：2024-02-25

“西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青...
滋补神器广东老火靓汤快来学一学

发表于：2018-10-18

现在的人平时工作都非常忙碌，也会出现经常熬夜休息不好的情况，还有的人连按时吃饭都很难做到，所以家里人会经常的煲汤来喝，煲汤最出名的大概就是广东了，广东老火靓汤是在全国都比较出名的，炖...