网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 泰汁水晶凤爪怎么做|泰汁水晶凤爪的做法
    发表于:2024-03-01
    “记得今年回国,同师傅饮茶,不经意地点了一碟泰汁凤爪,味道十分吸引,不能忘怀。刚好家里有冬阴功的汤料,不妨山寨山寨。”食材明细主料凤爪(0.75磅)辅料冬阴功汤料(3汤匙)泡椒(10只)洋葱(0.5个)姜(1...
  • 豉汁蒸凤爪怎么做|豉汁蒸凤爪的做法
    发表于:2023-12-29
    “过年啦,一定要吃点鸡爪,意吉祥。很简单的做法,自己在家也能做出好吃的鸡爪。”食材明细主料鸡爪(20只)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料豆豉(二匙)酱油(一匙)蚝油(一匙)老抽(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)蒸...
  • 豉汁凤爪怎么做|豉汁凤爪的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料鸡爪(10个)辅料豆豉(25粒)老抽(1勺)料酒(2勺)豉油鸡汁(适量)秘制辣油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)花生油(适量)香葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豉汁凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,切...
  • 豉汁凤爪的做法 【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味 豉汁凤爪怎么做
    发表于:2024-02-24
    “每次去吃茶餐厅,总喜欢点豉汁蒸凤爪,但是今天这道凤爪可不是蒸出来的,是炖出来的。相比蒸的,更加入味,而且这么大一盘,想吃多少吃多少,比蒸凤爪那一小盘来的过瘾多啦这个更是一道经典老菜,改...
  • 美味水晶凤爪如何做简单又美味
    发表于:2020-09-30
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时凤爪也就是鸡爪,随着时代的发展,人们越来越爱吃凤爪了,尤其是拿它当下酒菜真是一道不可或缺的美味啊。我爸爸就最爱在喝...
  • 家常菜水晶凤爪如何做简单又美味
    发表于:2020-04-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这款水晶凤爪真的是极好的一款下酒菜来的哦,而且白白的凤爪与外面卖的红色凤爪是有一定的不同的呢。它不会很软,还是会...
  • 水晶盐焗鸡味凤爪怎么做|水晶盐焗鸡味凤爪的做法
    发表于:2023-12-30
    “凤爪是很好的消口零食,这次用了盐焗鸡粉,采取冷食,口感Q韧,不火不燥。为了使凤爪的晶莹,没有下深颜色的调料,卖相不亚于白云凤爪哦。”食材明细主料凤爪(约600克)焯水调料精盐(1小勺)料酒(1大勺...
  • 泰式酸辣无骨凤爪怎么做|泰式酸辣无骨凤爪的做法
    发表于:2024-01-11
    ““要做出更特别的凤爪,肯定要另辟蹊径,换个别的口味。想想天气也开始转热了,就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛,适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口,酸酸的、甜甜的、辣辣的,多种口味中和,即够味...
  • 纹鲍汁凤爪的做法 《纹鲍汁凤爪》——口感香糯无比 纹鲍汁凤爪怎么做
    发表于:2024-02-24
    “鸡脚含丰富的胶原蛋白,是保养皮肤的最佳选择。鸡脚经过炸,腌,再小火慢炖出来,口感香糯无比。”食材明细主料鸡脚(适量)辅料鲍鱼汁(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适...
  • 豉汁蒸凤爪的做法 美容蒸菜===豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做
    发表于:2024-02-27
    “凤爪它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效滴呢~~豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维...
  • 泰式酸辣凤爪怎么做|泰式酸辣凤爪的做法
    发表于:2023-12-26
    “一包搞定的泰式酸辣凤爪。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料柠檬(一个)调料味达美泰式酸辣汁(一包)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣凤爪的做法步骤1、准备好所有材料。2、把鸡爪剁...
  • 卤汁凤爪怎么做|卤汁凤爪的做法
    发表于:2024-02-29
    “特点:色泽红亮,鲜辣适口。”食材明细主料凤爪(适量)辅料辣椒(适量)配料葱(适量)生姜(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)白糖(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤汁凤爪的...
  • 泰式无骨酸辣凤爪怎么做|泰式无骨酸辣凤爪的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料凤爪(260g)辅料香茅(1个)柠檬叶(2个)柠檬汁(3勺)鱼露(5g)盐(2g)糖(5g)生抽(5克)香菜末(10g)蒜(2瓣)泰椒(1个)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式无骨酸辣凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净入锅焯水2...
  • 卤水凤爪怎么做|卤水凤爪的做法
    发表于:2024-01-03
    “卤完日式叉烧,卤水味道还挺好的,就买了凤爪回来又卤上了。”食材明细主料鸡爪(2磅(900)g)鸡蛋(8个)辅料卤水(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤水凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,切去指甲...
  • 豉汁蒸凤爪的做法 【湖南】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做
    发表于:2024-01-11
    “在我们家,过年必须要有这道菜,而且家里上班的要多吃哦,代表着来年能抓回来能抓回来更多的钱呢。鸡爪含有丰富的胶原蛋白,是女人们的天然美容食品呢,无意中看到这个做鸡爪的好方法,感觉操作...
  • 水煮凤爪的做法 下饭菜一一水煮凤爪 水煮凤爪怎么做
    发表于:2024-01-05
    “在饭店吃过,试着自己做,味道差不多。入口即化,好吃。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)大蒜子(适量)葱(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮凤爪的做法步骤1、凤爪去甲,...
  • 原汁凤爪怎么做|原汁凤爪的做法
    发表于:2024-02-27
    “越来越多的调味料霸占了我们的味蕾,于是越吃越咸,越吃越香,实际食材最淳朴的原味被我们忽略了。老公三高,更改他的饮食习惯成了一场硬仗。虽然少油少盐的生活虽然要慢慢适应但是健康才是...
  • 美味的水晶凤爪如何做简单又美味
    发表于:2020-04-05
    准备时间:20分钟    烹饪时间:5小时今天的水晶凤爪,算是一道重口味的菜,主要还是为了满足自己的心理需求,我需要美食作伴,事实上,只要大胆操作,改变一下菜本来...
  • 蚝汁凤爪怎么做|蚝汁凤爪的做法
    发表于:2024-01-05
    “鸡爪富含胶原蛋白,营养丰富,具有美容养颜功效。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料八角(少许)挂皮(少许)花椒(少许)食盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(1勺)姜片(少许)米椒(少许)料酒(少许)生抽(少许)老抽(少许)白糖(少许)葱(少...
  • 豉汁蒸凤爪的做法 【广东】豉汁蒸凤爪 豉汁蒸凤爪怎么做
    发表于:2024-01-11
    “豉汁凤爪是广东人气颇高的一道小吃,无论早茶下午茶还是宵夜,点击率都极高,鸡爪酥烂,豉香浓郁,颜色诱人,入口即化一吮就会脱骨。我和朋友们也爱点这个,还有白凤爪。我觉得啃骨头也是一种乐趣...
  • 鲍汁焖凤爪怎么做|鲍汁焖凤爪的做法
    发表于:2023-12-28
    “在广式早茶里我最爱鲍汁凤爪,可外面的吃的没鲍鱼😆。”食材明细主料带壳鲍鱼(6只)鸡爪(6只)鸡腿肉(2片)调料鲍鱼汁(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(很少量)辅料姜(几片)糖(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三...
  • 豉汁凤爪的做法 【广东】豉汁凤爪 豉汁凤爪怎么做
    发表于:2024-01-11
    “茶楼中点单率极高的一道美食,特别是在广东地区早茶中更为常见,有早茶的地方就有这道美食的存在。经过焯、炸、泡、腌、蒸五个环节,使得做出的鸡爪色泽诱人,酥嫩浓香,入口即脱骨,它可以称之...
  • 水晶凤爪如何做简单又美味
    发表于:2019-12-22
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:500泡椒(野生椒):1瓶辅料蒜茸:2两辣椒油:少许麻油:少许味精:少许食盐:少许鸡精粉:少许白醋:2瓶具体步骤1.1、鸡脚去指甲。2...
  • 泰汁拌鸡爪怎么做|泰汁拌鸡爪的做法
    发表于:2023-12-28
    “外面卖的泰汁鸡爪真的是太好吃了,经过几次的做法都失败了,今天终于把它做成功。”食材明细主料鸡爪(2斤)辅料柠檬(半个)大蒜(1个)洋葱(少许)调料泰汁料包(1包)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
  • 泰式凤爪怎么做|泰式凤爪的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料凤爪(适量)辅料姜(2颗)蒜(2颗)醋(1勺)泰式酸甜酱(1瓶)糖(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式凤爪的做法步骤1、第一部先煮好水放凤爪,姜片酒2、把煮10分钟的凤爪倒出来,然后开水...