关于水瓜蛋花瘦肉汤的知识

“今天天气出奇的好，现在已经下午6点钟了，阳光还很猛烈！做一些消暑的汤很有必要啊。”食材明细主料水瓜（适量）瘦肉（适量）蛋花（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料瘦肉（50g）辅料冬瓜（50g）姜（一点点）调料盐（适量）鸡精（少量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉冬瓜汤的做法步骤1、瘦肉，冬瓜洗干净备用。2、切片，姜切碎。3、放适量水，放瘦肉冬瓜...

“上火真痛苦，小家伙很容易上火，影响肠胃，再就是喉咙容易红，咳嗽，吃药也不太管用，只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜，通常是清炒，今天换个花样，就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜（一条）辅料瘦...

“秋季冬瓜丰收，冬瓜营养丰富，能够清热解毒，利尿消肿，减肥等功效，用冬瓜来做一道老少皆宜的冬瓜瘦肉汤，冬瓜煮至晶莹剔透，肉片滑嫩，汤汁收鲜美！老人小孩都喜欢喝，同时也很合适孕妇和减脂期人士喝...

食材明细主料瘦肉（50g）辅料南瓜苗（100g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜苗瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉煮开。2、南瓜苗去皮洗干净。3、放南瓜苗。4、煮熟调味。5、成品...

“西瓜皮瘦肉汤，夏日食用，好喝不上火！清解暑热，用于暑热烦渴！”食材明细主料西瓜皮（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）糖（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西瓜皮瘦肉...

食材明细主料毛瓜（200g）瘦肉（30g）鸡蛋（三个）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛瓜鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1、毛瓜切块。2、放适量水，放毛瓜瘦肉煮。3、煮开放鸡蛋。4、再次...

食材明细主料丝瓜（2条）瘦肉（50克）鸡蛋（2个）辅料姜丝（2克）食盐（2克）鱼露（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜瘦肉蛋汤的做法步骤1、水开后把丝瓜倒进去煮2、两分钟后把瘦肉也放进去...

“春夏是野菜生机勃勃的季节，白花菜是常见易找的一种野菜，南方市场随处可见，广东很多市场附近都有本地的老太太找出来卖，也不贵，两块钱一扎。配上少许瘦肉滚汤，甘甜甘甜的，有下火作用，清凉润肺...

“清甜的汤品”食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（一个）瘦肉（少许）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋瘦肉丝瓜汤的做法步骤1、准备食材:丝瓜，鸡蛋，瘦肉，蒜头...

“先简单的介绍下什么是花胶也就是鱼胶？它其实就是鱼鳔的干制品。鱼胶于燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。花胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖...

“现在上班的人，解决午餐温饱大部分都选择外卖或自带饭菜。可是这样往往增加身体的亚健康及钱包越来越小。外卖大多都是重油重盐还含味精。不如自己动起手来，制作一顿营养午餐。营养午餐...

“快手汤品，挑珍珠苦瓜比较不苦，反而有点甘，大热天喝下苦瓜汤下下火。”食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）饼肉（少许）辅料姜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料花甲（适量）瘦肉（适量）辅料酒糟（适量）姜（适量）蒜蓉（适量）金不换（数小颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花甲瘦肉汤的做法步骤1、西红柿是多余的，请忽略。那个绿色的就是我们方言说得...

食材明细主料瘦肉（50g）南瓜花（300g）辅料水（750毫升）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉南瓜花汤的做法步骤1、南瓜花洗干净。2、瘦肉加水煮开。3、放南瓜花。4...

食材明细主料瘦肉（100g）丝瓜（2条）辅料水（1000毫升）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉丝瓜汤的做法步骤1、1000毫升水烧开，放瘦肉丝瓜下去煮。2、煮熟调味。3、成品。...

“木瓜含有丰富的氨基酸，可以健脾消食，通乳抗癌等等。同时木瓜还含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治...

食材明细主料瘦肉（适量）节瓜（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）节瓜瘦肉汤的做法步骤1、准备食材：节瓜切块，瘦肉切片，姜切片。2、姜和水一起煮开。3、节瓜...

“南瓜炖肉，滋阴润燥，初春干燥的天气吃点南瓜对身体益处多多。”食材明细主料老南瓜（200g）猪瘦肉（80g）大葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉南瓜汤的...

“有一女性朋友问我：“血气不足,免疫力下降，该吃些什么补补？”我的回答当然是“海之珍”花胶鱼鳔了，因我们从小住在海边，对这些比较了解，调理身子一般是用花胶，特别是胃和肾不好的。百度一下...

“菜，肉，汤三者组合，清淡，营养又好喝。”食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（一个）粉肠（适量）瘦肉（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）生粉（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎蛋丝...

“丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的效果，立夏后可多吃。”食材明细主料瘦肉（500g）丝瓜（一条）辅料虫草花（30g）姜（两片）调料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、...

“夜香花又名夜来香，还没开花的更好，有清肝明目之功效，与冬瓜同煮清热下火。”食材明细主料夜香花（二两）冬瓜（一斤）瘦肉（适量）辅料精盐（适量）花生油（适量）生粉（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡...

“瘦肉水是广东人喜欢用来补身的一种汤水，汤清澈透明，不燥不热，清补滋润。可以加入虫草花、花旗参等一起炖，营养更加丰富。花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，是为...

食材明细主料丝瓜（一根）猪肉（适量）面条（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜瘦肉汤面的做法步骤1、蒜末，丝瓜切好。2、猪...