关于茶脆的知识

蔓越莓抹茶脆棒怎么做|蔓越莓抹茶脆棒的做法

发表于：2024-02-23

“大杭他们学校的春游日期拖了又拖，因为之前一整个星期都是大雨，之前给做过春游的小零食，蝴蝶饼干酥，双色饼干圈什么的，因为延期，已经消灭掉了，哈哈。这次来点不一样的，淡淡苦味的抹茶，搭配酸甜...
抹茶脆曲奇的做法如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇抹茶脆曲奇怎么做

发表于：2024-02-26

“曲奇以前做过好几次挤花曲奇倒是头一次曲奇的口感一般都是酥酥的这次我加多了低粉的量使得烤好的曲奇脆脆的因为之前问过周遭的家人朋友大多数竟然都喜欢口感偏脆的饼干这让我颇为意...
茶香虾的做法香香脆脆茶香虾茶香虾怎么做

发表于：2024-02-29

“第一次吃茶香虾是在淡水餐厅，吃过之后一直想亲手做做看，可是总忘记买面包糠，又懒得自己DIY。下午去超市溜达，突然在角落瞥见了盒装面包糠，可以说我是因为这盒面包糠买了一袋虾，成就了今天...
红茶酥脆小甜饼怎么做|红茶酥脆小甜饼的做法

发表于：2024-02-27

“没啥好说的。下午茶的小点心，一口一个，酥脆的不得了。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（50克）白砂糖（50克）鸡蛋（半个）红茶水（15毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红茶酥脆小甜饼的做法...
意式红茶杏仁脆饼怎么做|意式红茶杏仁脆饼的做法

发表于：2024-03-01

“快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼”食材明细主料红茶（2小包）低筋面粉（150克）辅料水（35克）无盐黄油（50克）杏仁片（50克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式红茶杏仁脆...
抹茶芝麻薄脆饼的做法抹茶芝麻薄脆饼，酥酥脆脆，做法简单，越嚼越香。抹茶芝麻薄脆饼怎么做

发表于：2023-12-26

“今天做一个可以消耗蛋清的小点心，抹茶芝麻薄脆饼，超简单做法，分分钟搞定，越嚼越香，酥酥脆脆好吃的停不下来。”食材明细主料蛋清（40克）细砂糖（20克）低筋面粉（5克）玉米油（15克）抹茶粉（5克）辅料熟白芝...
沙茶酱脆皮虾的做法【冬季养生菜】补钙益肾——沙茶酱脆皮虾沙茶酱脆皮虾怎么做

发表于：2024-02-28

“冬季的养生食谱，除了汤煲，还有高热量，高蛋白，补充钙质，强身益肾的炒菜，比如今天做的这道用李锦记的沙茶酱做的沙茶酱脆皮虾，虾经过高温油炸，虾壳酥脆，可以连壳一起吃，而且肉质香嫩。虾价值营养...
酥脆司康的做法酥脆司康（抹茶和原味）酥脆司康怎么做

发表于：2024-02-05

“消耗淡奶油的良方~如果说曲奇是精致的萌妹子的话，那么司康肯定给就是不羁的女汉子了~原谅我一生不羁放纵爱自由~~原料用量揉面什么的，都不用那么精致啦，差不多就可以做的很好吃，原始质朴...
沙茶脆茄条怎么做|沙茶脆茄条的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料茄子（2个）韭菜（适量）肉（适量）辅料大蒜（3颗）配料沙茶（适量）蚝油（适量）地瓜粉（适量）糖（适量）酱油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶脆茄条的做法步骤1、将茄子切长条。2、放入水中加...
普洱茶薄脆饼的做法吃了不发胖——普洱茶薄脆饼普洱茶薄脆饼怎么做

发表于：2024-02-27

“一直想学一些烘焙，但搜了了大部分配方都觉得大油大糖的，不适合我健康饮食的观念。每次去医院看望病人，看着那些三高人群所受的痛苦，特别是糖尿病人，许多美味的食物和水果都没法享用。我情...
酥脆香蕉派的做法下午茶轻松做：酥脆香蕉派酥脆香蕉派怎么做

发表于：2024-02-28

“用传统的中式开酥做个香蕉派，在周末的早上享受个美好的早餐、或者想收个温暖的下午茶，简单又零失败，很值得一试呢。”食材明细主料中粉（1）（200g）温水（80g）葡萄籽油（1）（60g）中粉（2）（100g）葡萄籽油（2）（50g）...
美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）|脆皮泡芙

发表于：2024-01-01

“刚刚做好的泡芙最好吃了。”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（2颗）清水（100毫升）无盐黄油（40克）盐（2克）淡奶油（180毫升（泡芙馅））白砂糖（15克（泡芙馅））辅料卡士达酱（200克（上一个菜谱做的））甜味（口味）烘焙（工艺）...
红茶棉花糖脆片慕斯怎么做|红茶棉花糖脆片慕斯的做法

发表于：2024-01-09

“蛋糕体和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖，虽然甜度降低，但是一点也不影响蛋白，蛋黄的打发情况。慕斯圈是展艺的！”食材明细主料蛋糕体材料（适量）蛋白（80克）fluff棉花糖（40克）蛋黄（2个）低粉（50克）...
抹茶脆皮奶油杯的做法抹茶脆皮奶油杯、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油，令人回味无穷。抹茶脆皮奶油杯怎么做

发表于：2023-12-26

“今天做一款抹茶脆皮奶油杯，色彩鲜艳，外形精致，一口咬下、香脆巧克力脆皮、清新茶香奶油，各自相融合，令人回味无穷。”食材明细主料奶粉（20克）抹茶粉（6克）白巧克力（50克）牛奶（50克）淡奶油（200克）白砂...
燕麦片脆饼的做法下午茶小点——燕麦片脆饼燕麦片脆饼怎么做

发表于：2024-02-28

“这款燕麦片脆饼是香香的，脆脆的，真的非常好吃，方子参照“薄灰”的，下次做的时候准备再加点材料，感觉会更加好吃。”食材明细主料食燕麦片（50g）低粉（50g）辅料色拉油（45g）绵白糖（40克）蛋（25g）泡打粉（1/...
脆谷奥力奥雪奶茶怎么做|脆谷奥力奥雪奶茶的做法

发表于：2024-02-24

“妈妈买了很多零食来拜拜,一时半会儿吃不完,就做了这道调味奶茶,自己做的比较有意义的”食材明细主料奥力奥饼干碎（20克）原味奶茶（300ml）辅料奶油冰淇淋（50克）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简...
意式红茶脆饼怎么做|意式红茶脆饼的做法

发表于：2024-02-26

“这款红茶饼干是从意大利的biscotti改良过来的。意式的biscotti是咖啡脆饼，但这款饼干加了红茶和杏仁片，有淡淡的红茶香味，非常适合当下午茶。biscotti要先把面团塑成长条状后烤第一次，接...
脆皮茶香烤鸭怎么做|脆皮茶香烤鸭的做法

发表于：2024-01-09

“脆皮茶香烤鸭，是经过腌制，泡制，烤制，炸制，四道工序制作出来的脆皮茶香四溢的烤鸭。鸭肉表皮酥脆，鸭肉有茶香和香料的香融合在一起，吃到嘴里唇齿留香，越嚼越香。”食材明细主料鸭腿（2个）花椒（1汤...
沙茶酱脆皮虾怎么做|沙茶酱脆皮虾的做法

发表于：2024-01-05

“沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）辅料葱白（适量）盐（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗...
香脆小麻花的做法下午茶----酥松香脆小麻花香脆小麻花怎么做

发表于：2024-02-27

“家里有小孩，总爱吃点小零食，外面卖的又不放心，做娘的只好自学成才，摸着石头过河，试试简单的小麻花吧，没想到，还真做成功了，各种得意啊！”食材明细主料面粉（300克）辅料猪油（2调羹）鸡蛋（2个）糖（10克）食...
脆脆的抹茶曲奇饼如何做简单又美味

发表于：2020-06-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时在现在的市场上，曲奇饼干的品种和味道真的是越来越多了，而且口味也是变化无常的，曲奇饼干的配方也是比较简单的，所以做起...
沙茶脆皮豆腐怎么做|沙茶脆皮豆腐的做法

发表于：2024-01-05

“沙茶脆皮豆腐”食材明细主料老豆腐（适量）柿子椒（适量）胡萝卜（适量）皇牌沙茶王（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶脆皮豆腐的做法步骤1、准备好食...
抹茶黄油脆饼的做法抹茶黄油脆饼，黄油奶香与微苦茶香，相互交织，一口下去酥脆香浓。抹茶黄油脆饼怎么做

发表于：2023-12-26

“今天做一款制作简单、味道香浓的抹茶黄油脆饼，每一口都散发出浓郁的抹茶香气，带来一种清新而迷人的感觉。咀嚼时，饼干质地酥脆，黄油的奶香与微苦的茶香在口中散开，让味蕾体验到一种绝妙的...
红茶薄脆饼怎么做|红茶薄脆饼的做法

发表于：2024-02-05

“之前做卡仕达酱多出来两个蛋白，然后就做了这款简单易做的薄脆饼。酥脆的口感很适合当做消磨时间的小零食，而且加了些红茶末又别有一番风味呢~材料：黄油65g，糖粉65g，蛋白65g，低筋面粉65g，红...
酥脆小茶点怎么做|酥脆小茶点的做法

发表于：2024-01-07

“喜欢吃小零食，尤其是过年,看电视聊天都会装一盘边吃边聊就吃光了.这次炸的是原味的感觉特别的香酥。”食材明细主料面粉（200g）辅料植物油（适量）盐（一勺）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥...