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  • 陕西油泼拉条子怎么做|陕西油泼拉条子的做法
    发表于:2024-02-24
    “我家是典型的北方人,老爸和我姥姥最爱吃的就是面条,从小是姥姥给我做面条,后来她年龄渐渐大了,就成了她说着,我做着,慢慢就学会了,我们家一直都是吃自己擀的面条,我爸的唯一会做得也就是面条...
  • 陕西特色美食油泼面的做法是什么
    发表于:2018-05-14
    油泼面又叫做扯面,是陕西非常有特色的一种小食。每次去陕西小编都会吃上一碗油泼面,真的是非常的好吃。其实油泼面做法也非常简单,就是在面上用各种调料,然后将滚烫的油泼在上面,再配上一些...
  • 陕西油泼扯面的做法 营养版陕西油泼扯面 陕西油泼扯面怎么做
    发表于:2024-02-10
    “陕西面食中最具代表的就是油泼面,现吃现泼的辣子香气扑鼻,红亮诱人,老公一直都是一吃一大碗。但是传统油泼面重油重盐,配菜单一,小小改动就能让它更加营养丰富”食材明细主料面粉(6匙)辅料...
  • 陕西油泼面肉夹馍是什么
    发表于:2018-08-11
    陕西油泼面和陕西肉夹馍都是陕西十分受欢迎的特色美食,烹饪好的陕西肉夹馍外表呈现金黄色,吃起来酥脆酥脆的,口感好,味道好,可以根据顾客口味搭配不同的馅料与调味料,在中国是十分受人们欢迎...
  • 油泼拉条子怎么做|油泼拉条子的做法
    发表于:2023-12-27
    “陕西人一天不吃面好像没吃饭,油泼拉条光滑劲道辣的过瘾。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料小葱(3颗)大蒜(2粒)青菜(4颗)调料盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)花椒粉(1勺)辣椒面(2勺)白芝麻(1勺)...
  • 陕西的油泼面怎么做|陕西的油泼面的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)配料葱(适量)辣椒沫(适量)辣椒粉(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西的油泼面的做法步骤1、面粉用凉水活成面团。2、面团要多...
  • 油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“...
  • 陕西油泼扯面怎么做|陕西油泼扯面的做法
    发表于:2024-02-23
    “陕西扯面的形状,有拉拽宽厚如腰带的大宽长面,俗称“biangbiang面”,有细薄似韭叶的二宽面;有细如银针的龙须面,有粗继如筷子的箸头面,有三棱形似宝剑的剑刃面;有拽成短节的“空心面”。陕西...
  • 油泼辣子的做法 陕西八大怪【油泼辣子】一道菜 油泼辣子怎么做
    发表于:2024-02-27
    “不知道大家都知道否?陕西有八大怪,其中有一怪就是【油泼辣子】一道菜,说就是陕西的油泼辣子,大家都知道四川湖南能吃辣其实陕西人也不落下风。做法及其简单陕西人几乎家家都做,今儿就看看...
  • 油泼扯面的做法 南方女子也能玩转陕西经典面食——油泼扯面 油泼扯面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “我是个地地道道的南方女子,吃米饭喝老火汤长大,做面食却不是我的强项。偶然在网上看到油泼扯面的方子,这正是我想要的那一碗面,于是决定把它做出来。当热油浇在面上的那一刻,香气扑鼻,浅尝...
  • 陕西裤带扯面的做法 陕西八大怪之陕西裤带扯面,超详步骤做法 陕西裤带扯面怎么做
    发表于:2024-02-27
    “俗话说,“百里不同风,十里不同俗。”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇,经过汇集...
  • 陕西油泼面怎么做|陕西油泼面的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料高筋面粉(250克)小油菜(20克)绿豆芽(10克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)蒜瓣(1头)辣椒面(2勺)生抽(2勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)陕西油泼面的做法步骤1、高筋面粉与水和食盐...
  • 在家品陕西之美味 油泼面怎么做|油泼面的做法 学“油泼面”之妙招
    发表于:2024-01-27
    “夏天天气再热,依然阻挡不了我们想吃面条的欲望,怎样能简单快捷的做出一道可口的面条呢,今天小厨子给大家介绍一款油泼面的做法,只需简单几步即可完成。”食材明细主料一加一天然面粉(500g...
  • 陕西油泼辣子的做法 陕西最家常的油泼辣子 陕西油泼辣子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “在陕西,油泼辣子一道菜,这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人,我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法,也有好多朋友留言问我做法,看着好多放各...
  • 油泼饺子的做法 西安特色美食~油泼饺子 油泼饺子怎么做
    发表于:2023-12-26
    “碳水的快乐老陕最懂。我爱吃饺子,一周不吃馋得慌,今天用油泼的方法吃饺子饺子,当滚油嗤嗤啦啦的泼下去,香气四起,口水忍不住掉下来。”食材明细主料手工饺子(适量)辅料小香葱(3根)蒜(2瓣)调料辣...
  • 油泼扯面的做法 【陕西】油泼扯面 油泼扯面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “Get这项技能已经是十几年前的事儿了,当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人,据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆,自己也开过面馆,想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不...
  • 手拉油泼面怎么做|手拉油泼面的做法
    发表于:2024-01-01
    “一碗好吃的油泼面,关键在油泼瞬间,热油泼在辣椒上发出滋滋声,趁热一拌那叫一个好吃。”食材明细主料面粉(200克)盐(2克)凉水(适量)辅料黄瓜丝(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)生抽(一勺)盐(少量)中辣(口味)煮(工...
  • 油泼面的做法 陕西正宗农家“油泼面” 油泼面怎么做
    发表于:2024-01-01
    “陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱...
  • 油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做
    发表于:2024-02-10
    “今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步...
  • 油泼酥肉的做法 【陕西】油泼酥肉 油泼酥肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜是在传统陕西蒸碗的基础上加以改良的菜品。蒸碗还是传统做法,只是增加了油泼这道工序。这道菜更有了陕西的味道。年夜饭有这道肉菜也很给力哦!”食材明细主料牛肉(500g)白菜(20克)豆...
  • 陕西油泼驴蹄面的做法 陕西特色【陕西油泼驴蹄面】(教你做最快捷正宗的油泼面) 陕西油泼驴蹄面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “陕西面食有名大家都知道我一般做面食比较少,说真的这面食看似简单,但的确是个功夫活儿,没有经验是不行的陕西面食花样百出,家老妈老爸不敢说是高手,但也是面食的一把好手了我也是正在学习...
  • 一碗陕西人的油泼面的做法 刺啦刺啦~一碗陕西人的油泼面 一碗陕西人的油泼面怎么做
    发表于:2024-01-08
    “快手面来一碗吧”食材明细主料面粉(适量)陕西辣椒面(适量)辅料菠菜(适量)胡萝卜丁(适量)大蒜(适量)大葱(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)一碗陕西人的油泼面的做法...
  • 炒拉条的做法 炒拉条---详细步骤版 炒拉条怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料面条(2人份)牛肉(适量)木耳(适量)香芹(适量)番茄(2个)辅料洋葱(1个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒拉条的做法步骤1、准备好食材:葱姜切片...
  • 陕西油泼裤带面怎么做|陕西油泼裤带面的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料高筋面粉(适量)青菜(适量)香菇(2个)豆芽(适量)金针菇(适量)小香葱(适量)炒熟芝麻(适量)蒜米(适量)陕西秦椒面(适量)辅料味极鲜生抽(2汤勺)香醋(1汤勺)鸡粉(1/3勺)香油(2克)十三香(2克)鸡汁(1克)色拉油(适...
  • 油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将...