关于孜然蘑菇的家常做法的知识

“平菇含丰富的营养物质，每百克干品平菇含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B0.12毫克，维生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种...

食材明细主料平菇（或者鸡菇，适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料辣椒面（适量）孜然（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然蘑菇...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得...

“将各种蘑菇配合着孜然混合在一起炒，吃起来的时候对蘑菇控来说那叫一个过瘾啊！(⊙o⊙)”食材明细主料杏鲍菇（1只）香菇（4只）口蘑（4只）蟹味菇（1盒）海鲜菇（1盒）辅料葱花（适量）蒜（3瓣）蚝油（1勺）生抽（1勺）糖（半...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗...

“超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉虽说是素食，但绝对...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头...

“怀念童年的味道，香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭（1盒）辅料牛肉丝（适量）蘑菇（5个）青豆（适量）配料葱（1根）橄榄油（适量）盐（适量）烧烤酱（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料金针菇（适量）辅料盐（少许）孜然（少许）辣椒粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然金针菇的做法步骤1、金针菇去根洗净沥干水份。2、用竹签串起来刷上一层油放在烤盘上...

“色泽诱香，麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇（2根）红椒（1/2个）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“香菇又名冬菇、香蕈，是一种食用真菌。冬春季生于阔叶树倒木上，群生，散生或单生，分布在随州、山东、河南、浙江等地。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素。用于防治脑溢血...

“大棚培育的凤尾蘑非常饱满，无论是入汤还是入菜，怎么加工都很好吃。这次用孜然作主调料，干煸炒制，成品非常好。佐酒下饭或是作为小零食都相宜。”食材明细主料凤尾蘑（400g）辅料油（适量）盐（适量...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒...

食材明细主料平菇（1把）辅料葱花（适量）食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（适量）生抽（1勺）小米椒圈（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然平菇的做法步骤1、平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。2...

“今天的蘑菇是平菇，也是我们说的鲜蘑平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蘑菇：适量辅料孜然：适量葱：适量彩椒：适量具体步骤1.蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟。2.去掉开水，凉水冲洗后挤干水分（一...

“老公喜欢吃蘑菇，我就给做个特色的味道。很好吃的哦！”食材明细主料蘑菇（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1...

“清香脆软，麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇（1根）黄瓜（1根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蘑菇因为富含多种氨基酸，所以口感鲜甜，营养美味。但是蘑菇不易消化，如果是太小的宝宝就不适合多吃，可以改成煲汤，给宝宝喝...

食材明细主料平菇（300克）花椒粒（50粒）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（适量）干辣椒段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然平菇的做法步骤1、准备平菇1朵。2、清洗干净后撒小朵进行...

食材明细主料姬菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然姬菇的做法步骤1、姬菇洗净撕小块。2、放入碗中加入适量盐和油腌制片刻。3、挤干水分后放入不粘...

食材明细主料香菇（10朵）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（半勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）小米椒圈（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然香菇的做法步骤1、香菇切去根部后清...

“晚上不知道吃什么，跟外甥女热议。她突然提起说炸的鲜蘑卷挺好吃的，准备晚上做来吃。我一想，也不错，就是太油腻了。于是乎改良一下，做一个孜然炒鲜蘑，简单方便，味道好，脂肪低，香喷喷的，回味无穷...

食材明细主料杏鲍菇（1个）辅料孜然粉（透量）葱（少许）调料烧烤料（适量）盐（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净用手撒成条。2、水开下水煮2分钟。3、攥去水分...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白...