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发表于:2020-08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时相信对于很多人来说,从小到大吃得蛋糕都是甜的,要么是奶油水果蛋糕,要么是慕斯蛋糕,我相信几乎只有很少的人吃过咸的蛋糕...
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发表于:2020-05-14
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时八寸拜寿蛋糕是表现子孙心意的一道自制蛋糕。家中奶奶九十大寿,就亲手做了一个,步骤略微繁琐,但乐在其中。蛋糕做出来十...
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发表于:2024-02-23
“好长时间没做八寸蛋糕了,我们家宝宝想吃蛋糕,正好今天去小院子里挖了一些菠菜,就这样做成了菠菜蛋糕,这也是因为我们家宝宝不喜欢吃菜而想出的招。烤好后尝了一下还不错,口感挺好,只是吃不...
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发表于:2024-02-01
“好久没烤蛋糕了今天来试一把手”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(70g)面粉(90g)辅料牛奶(50g)玉米油(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)八寸蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋清加入60克白糖2、四个鸡...
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发表于:2020-05-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时精致小巧的蛋糕一向是喜爱甜食的吃货们的最爱,八寸拜寿蛋糕,不大不小刚刚好,便于携带而且长得萌软又可爱,不论是看起来还...
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发表于:2024-01-11
“酸奶蛋糕,因为加了酸奶的缘故,所以很嫩很滑,口味近似轻乳酪蛋糕,但没有乳酪蛋糕的脂肪和热量,却有着同样清爽滑腻的口感,浓郁的奶香和入口即化的味道真的棒极了。”食材明细主料低筋面粉(40...
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发表于:2024-01-28
“年底快要到了,结婚的人很多,生日的人也很多,最近这款祝寿的蛋糕特别受欢迎,简直就是爆款。所以,把它分享给朋友们。老人家,一般都特别喜欢家庭和和睦睦,身体健健康康。大红的色彩,是他们最喜...
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发表于:2023-12-31
“这几年我家人生日都是自己做的蛋糕,经过无数次失败总结出的绝对成功的经验。”食材明细蛋白液蛋白(5个)白砂糖(50g)柠檬汁(或白醋两滴)食盐(1g)蛋黄液蛋黄(5个)白砂糖(25g)水(或牛奶70g)玉米油(70g)低...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料八寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(350克)白糖(35克)辅料西瓜(1块)蓝莓(25个)芒果(1个)哈密瓜(50克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八寸水果蛋糕的做法步骤1、上个成品图2、淡奶油加糖打发好...
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发表于:2023-12-29
“做了个蛋糕给女儿看,女儿说有小鸟。年初三又是情人节,做个蛋糕应个景。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(5个)牛奶(50g)色拉油(50g)白糖(60g)辅料白糖(40g)白醋(几滴)草莓(4个)芒果(3个)淡奶油(15g(放黑巧...
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发表于:2024-01-02
“蛋糕是人们喜欢的甜食之一,款式层出不穷、做法各异。今天此款创意蒸蛋糕的视觉是显而易见的,口感细腻、暄软膨松、脱膜完整漂亮、口味清爽不腻,以往我们习惯了烤蛋糕,不妨试试夏季蒸出来...
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发表于:2019-11-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:5个牛奶:70橄榄油:40细砂糖:60辅料具体步骤1.分离蛋黄、蛋白,称量好所需材料。2.低筋面粉过筛。3.入...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(70g)熟黄豆粉(15g)辅料白糖(63g(蛋清55g,蛋黄8g))豆浆(80g)玉米油(70g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八寸豆乳蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、这是豆浆。3、蛋黄中...
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发表于:2024-01-11
“今天上街买了些草莓回来、刚好家里还有淡奶油、就做了这款心形蛋糕、漂亮美味”食材明细主料白糖(90g)低筋面粉(80g)香草精(4滴)玉米油(35g)鸡蛋(5个)牛奶(45g)辅料淡奶油(100g)草莓(4颗)盐(1g)糖粉((表...
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发表于:2024-01-01
“自配方又制作一款好吃又好看的蒸蛋糕,柔软膨松不油腻,香甜可口欲罢不能。”食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(4个)橄榄油(40g)白糖(80g)酸奶(65g)辅料盐(1g)白醋(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)八...
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发表于:2024-01-01
“妃娟老师的方子。这是6寸方子,做8寸鸡蛋5个别的翻倍。我做的是烫面版的。”食材明细主料玉米油(20g)牛奶(35g)低粉(50g)鸡蛋(3个)辅料细砂糖(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拜拜蛋糕的做...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(80克)玉米油(50克)牛奶(55克)低筋粉(70克)辅料玉米淀粉(10克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)八寸戚风蛋糕的做法步骤1、成品图。2、用称量好牛奶和玉米油,砂糖15克,...
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发表于:2024-02-05
“前几天入手了三能的15厘米中空模具,这样平时孩子想吃蛋糕的时候做一个小小的,刚好能吃完,也不浪费哦。用妃娟的方子,配料除以2,做这个15厘米的中空模具刚好满模。”食材明细主料低筋面粉(50...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(120g)面粉(130g)色拉油(40g)牛奶(30g)辅料柠檬汁(几滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料,鸡蛋四个就是普通的鸡蛋就好了。2...
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发表于:2024-01-03
“戚风蛋糕是在入了一个蛋糕模具之后,经常烤制的一档甜点。今日,我做了一个原味的戚风蛋黄。”食材明细主料低筋面粉(85克)牛奶(50克)玉米油(50克)白砂糖(60克(蛋白用))鸡蛋(5狗)柠檬汁(几滴)辅料食盐(2...
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发表于:2024-01-09
“戚风蛋糕做了无数次,越来越顺手,很多新手朋友问我怎么做蛋糕,今天就详细写一下戚风蛋糕的步骤,只要严格按步骤操作,保证不裂口,不塌陷,口感细腻”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50g)水(60g)低筋面...
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发表于:2023-12-28
“,”食材明细主料鸡蛋(258g)低筋面粉(86g)白糖(48g)牛奶(43g)辅料盐(1g)白醋或者柠檬汁(5滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油八寸蛋糕的做法步骤1、材料都准备好。2、蛋清和蛋黄,分别打在无水...
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发表于:2024-01-11
“这次做的戚风蛋糕特别成功,八寸的戚风蛋糕烤熟后,发了有7厘米厚,不错。”食材明细主料戚风蛋糕((八寸)1个)奶油(250ml)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八寸生日蛋糕的做法步骤...
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发表于:2024-01-04
“戚风蛋糕松软香甜,老少都爱。我家最受欢迎的就是戚风蛋糕,简单好上手,尤其适合像宝妈家里这样人口多的,做上一个8寸的正合适。今儿宝妈分享的这个戚风蛋糕的方子我用了好几年,基本上一周...
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发表于:2019-09-05
蛋糕应该是大家最喜欢吃的一种甜食,食材非常新鲜,很多消费者在面对蛋糕时都垂涎欲滴,因此蛋糕这个项目也备受创业者喜爱,很多蛋糕品牌也是很多人都想要加盟的。那么八寸蛋糕多少钱呢?下面...