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  • 鲜笋仔姜回锅肉怎么做|鲜笋仔姜回锅肉的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料三线肉(适量)辅料鲜笋(适量)仔姜(适量)大葱(适量)红99回锅肉调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋仔姜回锅肉的做法步骤1、三线肉煮熟捞出滤水备用。2、鲜笋洗净切薄片备...
  • 回锅肉炒笋干怎么做|回锅肉炒笋干的做法
    发表于:2023-12-27
    “笋干以笋为原料,经熟制、干燥而成。色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维,具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。1、...
  • 鲜仔姜怎么样吃
    发表于:2018-06-13
    煮粥、醋泡鲜仔姜、仔姜炒肉、仔姜泡菜、凉拌等。鲜仔姜常与其它食材搭配着煮,可以减少仔姜的辛辣味,同时,也使仔姜更美味。其中,凉拌仔姜时,需要将仔姜洗净、去皮、切丝,剁细,接着加葱花、生...
  • 春笋回锅肉怎么做|春笋回锅肉的做法
    发表于:2024-01-01
    “去年买的春笋,焯水后放在冰箱冷冻,忘记啦。这回翻冰箱翻出来,化了冻,做回锅肉吃。”食材明细主料春笋(150克)猪五花(150克)郫县豆瓣酱(5克)食用油(2汤匙)食盐(1克)生抽(5克)老抽(5克)鸡精(1克)白糖(小许)葱...
  • 冬笋炒回锅肉怎么做|冬笋炒回锅肉的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料五花肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒回锅肉的做法步骤1、对半切开冷水下锅焯水。2、冬笋剥壳。3、冬笋...
  • 泡椒笋干回锅肉怎么做|泡椒笋干回锅肉的做法
    发表于:2024-01-13
    “上周在淘宝买了两斤笋干,虽然才两斤,不过笋干泡发后大概发至5~6倍,所以也可以吃好几顿呢。从小就喜欢吃笋,无论炒笋丝笋片,油焖笋,笋干炒毛豆,笋块红烧肉,笋干烧鸭,老鸭笋干煲,笋干冬瓜汤等等,都...
  • 仔姜炒肉怎么做|仔姜炒肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “仔姜炒肉非常好吃😋仔姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老.与肉一起炒着吃更是一绝😍😍🤤”食材明细主...
  • 肉丝仔姜怎么做|肉丝仔姜的做法
    发表于:2024-01-02
    “俗话说“晚上的姜胜砒霜”,所以这道菜最好的早上吃,生发阳气,中午吃也凑合,但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律,非要吃姜导致阳气生发,久而久之是非常伤身体的。”食材明细主...
  • 仔姜肉丝怎么做|仔姜肉丝的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料仔姜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜肉丝的做法步骤1、仔姜和猪肉切丝;2、热锅热油,加入猪肉丝炒香;3、加入料酒翻炒;4、...
  • 回锅肉炒芦笋怎么做|回锅肉炒芦笋的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料回锅肉(1小块)芦笋(1小把)红甜椒(1个)辅料油(适量)葱头(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芦笋的做法步骤1、食材准备2、回锅肉洗净切片,芦笋洗...
  • 芦笋香菇回锅肉怎么做|芦笋香菇回锅肉的做法
    发表于:2024-01-09
    “回锅肉--非常家常的一道下饭菜,在四川每家人每周都会吃上一两次,配菜通常可以是青红椒,青蒜,藠头,豆腐干,莲白等。今天靖丰给大家带来一款自创的芦笋香菇回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主...
  • 竹笋回锅肉怎么做|竹笋回锅肉的做法
    发表于:2024-02-27
    “家常的,才是最舒服的”食材明细主料后腿肉(适量)辅料竹笋(适量)蒜苗(适量)配料油(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋回锅肉的做法步骤1、后腿肉煮熟2、竹笋焯水后...
  • 回锅肉炒春笋怎么做|回锅肉炒春笋的做法
    发表于:2023-12-27
    “昨天煮的回锅肉还剩一块,炒春笋吧。”食材明细主料回锅肉(约80g)春笋(约80g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒春笋的做法步骤1、焯...
  • 回锅肉炒莴笋怎么做|回锅肉炒莴笋的做法
    发表于:2024-01-03
    “莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分,口感爽脆而清香,炒着吃或凉拌味道都不错。”食材明细主料莴笋(适量)熟五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒...
  • 小竹笋炒回锅肉怎么做|小竹笋炒回锅肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料五花肉(适量)小竹笋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小竹笋炒回锅肉的做法步骤1、小竹笋剥壳清洗干净。2、下锅焯水,水开后...
  • 仔姜鲜锅兔的做法 【仔姜鲜锅兔】 仔姜鲜锅兔怎么做
    发表于:2024-01-27
    “跟我们泸州一衣带水的自贡那里盐帮菜很是出名,特别是那里兔馆很出名,一只小小兔子,吃法有100来种。听起来很夸张,但确实多,四川这边各地兔子做法,很多都是那边流传过来。仔姜兔味道很特别,...
  • 竹笋炒回锅肉怎么做|竹笋炒回锅肉的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料五花肉(1块)竹笋(1个)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)花椒油(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)竹笋炒回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟,切片。2、竹笋切片,水焯。3、热锅放油,再放豆瓣...
  • 小竹笋回锅肉怎么做|小竹笋回锅肉的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料小竹笋(半斤)三线肉(半斤)辅料青椒(2个)小葱(2根)配料盐(适量)豆瓣(适量)味精(适量)生抽(适量)姜(3片)大蒜(2瓣)白糖(半勺)油(适量)花椒颗粒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小竹笋回锅肉的做...
  • 笋干回锅肉怎么做|笋干回锅肉的做法
    发表于:2024-01-03
    “我爱吃笋干,而我老公则爱吃回锅肉,于是就把这两种食材结合一起,做一个笋干回锅肉。回锅肉做法很简单,就是需要前提把肉煮好,这样随吃随做,就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明细主料五花...
  • 沙姜腐乳焖回锅肉怎么做|沙姜腐乳焖回锅肉的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料猪肉(适量)沙姜(适量)腐乳(适量)辅料水(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙姜腐乳焖回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟,切片。2、花生油加热。3、肉片入锅稍微翻炒一下。4、加适量...
  • 仔姜舂火烧竹笋怎么做|仔姜舂火烧竹笋的做法
    发表于:2024-02-24
    “云南的竹笋出土时间与北方相反,要到每年的雨季来临时竹笋才会破土而出。笋的种类也多,一般茨竹笋适合凉拌吃,苦竹笋适合制作酸笋,而甜竹笋就是民众最喜欢吃的一种笋,甜竹笋体粗壮洁白,笋味...
  • 莴笋回锅肉怎么做|莴笋回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料熟五花肉(半斤)青椒(一个)红椒(一个)莴笋(一根)豆豉(适量)辅料生抽(半匙羹)豆瓣酱(一匙羹)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋回锅肉的做法步骤1、煮好的五花肉。(新鲜五花肉洗净,放锅...
  • 子姜炒回锅肉怎么做|子姜炒回锅肉的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料五花肉(400g)子姜(100g)辅料蒜头(5粒)青线椒(一个)调料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉一大块,清洗干净...
  • 莴笋炒回锅肉怎么做|莴笋炒回锅肉的做法
    发表于:2023-12-28
    “简单美味下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)五花肉(一块)辅料葱(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒回锅肉的做法步骤1、莴笋刮皮,...
  • 鲜仔姜的吃法
    发表于:2018-06-13
    腌菜、泡醋、炒制、制作姜糖、焖煮。鲜仔姜也叫做嫩姜、姜芽,入口脆少辣,含有的水分比较多,纤维比较少,味道偏淡。鲜仔姜的烹饪方式多样,可以同食醋、冰糖浸泡,制作仔姜泡醋;可以同小米辣、食...