关于南乳肋排的知识

“非常忙碌、紧迫的一天工作。回来全身心的为家人烹制一道菜，算是解压吧。鲜嫩的肋排、红红的南乳、圆润的鸡蛋、碰撞出了一道加了鸡蛋的南乳肋排。怎么才能让排骨烧的入味嫩熟又不老韧...

食材明细主料肋排（适量）骨肉相连（适量）土豆（适量）辅料迷迭香（少许）老抽（两勺）蜂蜜（一勺）红糖（一勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净，放入少许迷迭香，用骨肉相连玛...

“我原来把这个菜自称红烧小排骨，后来才知道应叫叉烧肋排。”食材明细主料肋排骨（700克）辅料大料（1个）花椒（10粒）姜（1块）冰糖（10小块）小尖辣椒（2个）料理酒（100克）浓色酱油（50克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗...

“老公休息在家我们就会一起制作美食，去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排，选了比较嫩的眼肉，调味料也是最简单的盐和胡椒，我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料...

“烤肋排只要时间掌握的好就会烤的很嫩和上色，口感吃起来也嫩多汁不会很干。我用了3根肋排，本来以为会很多吃不完结果切好后一点都不多；中午老公吃了午餐后就剩没多少但是也够晚餐吃。烤...

“理厨房发现一瓶南乳汁，想起在XXX餐厅吃过的南乳仔排，很想念那个味道，还有那个时候的回忆。豆腐乳是中国的奶酪，看来我是无法接受全世界奶酪的味道。高级的东西吃不来啊哈哈，但是这个菜我...

“快到感恩节了，教你一道零失败的【感恩节南乳欧洲猪肋排】，轻松简单又美味。用中式传统透着浓郁东方滋味的南乳汁搭配欧洲西班牙猪肋排，不仅可以提升猪肉的香气，也是饭桌上的下饭菜。赶紧...

食材明细主料肋排（一匹）五常稻花香大米（2杯）杏鲍菇（1个）辅料生抽（适量）大蒜（2瓣）生姜（2片）料酒（一汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肋排焖饭的做法步骤1、五常稻花香米洗净备用2、肋排焯水去血...

“炖烤”食材明细主料乡村黑猪肋排（120克）辅料蒜瓣（三瓣）橄榄油（适量）香芹段（适量）苹果醋（适量）烧烤料（适量）西班牙酱（适量）新鲜百里香（两根）洋葱块（一个）胡萝卜块（半根）花椒粒（适量）老红糖（一块）香叶（五片）鸡枞（...

“低油版的虾酱排骨，突然想吃虾酱大排，但还是顾虑油炸食品的热量，家中现成的长条肋排试做回低油版的，实践证明实验很成功，酱香浓郁，别有风味！”食材明细主料肋排（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）水淀粉...

食材明细主料排骨（500g）金瓜（一只）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料浓缩鸡汁（适量）料酒（适量）南乳汁（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金瓜南乳烩排骨的做法步骤1、原料图。2、金瓜从2/3处切开，用...

食材明细主料肋排（二斤）辅料油（适量）老式冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）大料（适量）葱（适量）五香粉（适量）老抽（适量）香叶（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肋排的做法步骤1、排骨冷水下锅焯...

“照烧是一种酱香味的汁，很香。”食材明细主料肋排（适量）辅料照烧汁（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）照烧肋排的做法步骤1、肋排，加入料酒，...

“肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看”食材明细主料肋...

“有了空气炸锅，在某种程度上可以代替大烤箱了，因为大烤箱，一用起来阵伏比较大，用的能源比较多，所以，烤的成果跟空气炸锅差不多的情况下，就用空气炸锅，还以觉空气炸锅真的用途挺多，好好摆弄摆弄...

“此菜味道咸鲜，炸蒜味闻着香，南乳味尝着炒，可谓人见人爱，车见车载，这应该归功于蒜头和南乳了。”食材明细主料排骨（约1磅）辅料面包糠（约1饭碗）鸡蛋（1只）蒜头（5-8粒）配料南乳（（小块）一砖）腐乳（1/2砖）生抽（1...

“我家女儿最喜欢吃酸甜味的菜肴！马上又要回学校了，所以给她做了回糖醋肋排！”食材明细主料猪肋排（450g）辅料色拉油（适量）盐（少许）白糖（4小勺）果醋（2勺）老抽（1勺）料酒（2勺）生抽（2勺）番茄沙司（1勺）白胡椒粉（少...

食材明细主料排骨（适量）辅料红曲腐乳（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南乳排骨的做法步骤1、排骨洗净（可以事先用凉水漂一两个小时去掉血水）；2、锅内放水没过排骨一个小指节，加上四块红...

“梨汁腌制的肉有股特殊的果香，长时间的烤制更使得肋骨色泽焦黄油亮，外焦里嫩，滑嫩可口。”食材明细主料猪肋排（500克）胡萝卜（半根）洋葱（半个）雪梨（1个）辅料蒜头（2瓣）生抽（10克）蜂蜜（适量）盐（2克）白芝麻（适...

食材明细主料牛肋排（5大块）调料色拉油（1大勺）椒盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎牛肋排的做法步骤1、牛肋排提前解冻，用厨房纸吸去多余水分。2、热锅热油。3、放入牛肋排，调至中火，...

“鲜嫩多肉的肋排，家常的红烧方法炖制。非常美味的一道菜。”食材明细主料猪肋排（750g）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）红糖（适量）葱姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖肋排的做法...

食材明细主料排骨（500g）南乳汁（2勺）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）干辣椒（2个）黄豆酱（1勺）五香粉（少许）胡椒粉（少许）冰糖（3块）葱（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南乳排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅...

食材明细主料排骨（800g）辅料料酒（适量）生姜（适量）调料奥尔良调料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤肋排的做法步骤1、子排和生姜凉水下锅，焯水。2、清洗掉血水...

食材明细主料脆骨（400g）辅料花椒粉（一小勺）食盐（一小勺）五香粉（适量）香葱（一根）姜（一块）南乳汁（一大勺）蒸肉米粉（两大勺）排骨精（适量）嫩肉粉（一小勺）微辣（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）南乳粉蒸排骨的做法步骤...

“猪肋排营养很丰富，而且是猪肉中最鲜香的部位。无论是煲汤、红烧还是家常炖，相对于爱吃肉的人来说，都是很美味的。这款可乐肋排借鉴了做可乐鸡翅的方法，同样也是一道美味。”食材明细主料...