关于照烧牛肉串的做法的知识

“牛肉软嫩，香味浓郁的牛肉串。”食材明细主料牛肉（250克）辅料黑胡椒碎（适量）盐（适量）生抽（2大匙）清酒（2大匙）砂糖（1大匙）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）照烧牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块，浸泡出血水...

“好久没搞烧烤了，牛肉洋葱红菜椒相配挺好，刚好家里还有照烧汁，烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉（约200克）大红菜椒（1个）大洋葱（1/2个）腌黑椒（1/2茶匙）生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）小苏打（1/3茶匙）料酒（2...

“这是一款用“日式照烧酱”烤制的叉烧串，除了洋葱有一点点糊之外，味道真的很不错，第一次做的烤串能达到这样的效果，我已经相当满意了。”食材明细主料猪前槽肉（300克）圆葱（5克）辅料蒜末（3克）配...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料洋葱（半个）彩色灯笼椒（适量）生姜（适量）调料生抽（2勺）老抽（2勺）食盐（1/2勺）白砂糖（1/3勺）蚝油（1勺）五香粉（少量）花生油（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）照烧烤鸡肉串的做法步...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡萝卜（1根）油菜（200g）红糖（1匙）白糖（1匙）黄酒（20ml）生抽（20ml）蚝油（1勺）老抽（10ml）胡椒粉（1匙）蜂蜜（1勺）食用油（10ml）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）照烧鸡肉饭的做法步骤1、鸡腿...

“之前都没吃过这酱，就是知道有个照烧鸡腿饭好像去快餐店闪现频率挺高的，但我也没吃过具体味道我也不知道，大家都反映说这个日式照烧酱是甜甜口味的，我就做了猪肉的牙签肉，口感真的是稍甜呢...

食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（半个）辅料酱油（适量）白糖（适量）红糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）照烧鸡腿串的做法步骤1、鸡腿洗净沥水~2、剔骨~3、然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡...

食材明细主料胡萝卜（180克）猪肉（120克）辅料姜（8克）盐（2匙）糖（2匙）酱油（2匙）料酒（2匙）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧猪肉的做法步骤1、胡萝卜和猪肉切片；2、碗中加入姜末、2匙糖、2匙酱油、2匙...

“由于禽流感的原因，好久没吃鸡肉了，儿子的口水流的好长，今天做了这个老少皆宜的美味与家人共享”食材明细主料鸡腿（2个）辅料洋葱（半个）配料老抽（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（1勺）料酒（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工...

“照烧汁按不同配方做法有上千种，基础照烧汁做法如下。材料：酱油半匙、蚝油1大匙、糖3/2匙、香油1/3大匙、料酒半匙、水适量黑胡椒粉少许、盐少许、淀粉1大匙。制作过程将水煮沸后加入酱...

“家里有人很喜欢吃卷饼，经常买鸡肉卷吃。自己在家其实也不麻烦，还料足哈。”食材明细主料面粉（130克）快熟燕麦片（20克）鸡蛋（1个）酵母（2克）糖（少许）盐（适量）油（少量）辅料鸡腿（3只）生菜（1棵）洋葱（半个）胡萝卜（1...

食材明细主料牛里脊（2块）洋葱（一个）芦笋（4根）蘑菇（3个）红黄彩椒（一个）辅料酷客壹佰照烧酱（适量）橄榄油（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）照烧牛排的做法步骤1、主料：牛...

食材明细主料鸡胸肉（一对）辅料生抽（2茶匙）蜂蜜（1.5茶匙）料酒（1茶匙）蚝油（1茶匙）姜（4-5片）蒜（4-5瓣）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉因为厚，要横着切一刀使肉变薄。放调...

“因为有日式照烧酱的加入这款牛肉味儿不错，但也并不算成功，没有想象中的那么嫩，相当的有嚼头。”食材明细主料牛里脊肉（300克）辅料鸭梨（适量）配料日式照烧酱（100克）料酒（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一天...

“这款“照烧梅肉”实际上我用的是两种调料，【日式照烧酱】和【蒜香烧烤酱】，之所以采用这种做法，也是源于偶然的一次尝试的结果。记得上次团购的COOL100的【新奥尔良烤肉料】，本来以为会...

食材明细主料牛肉（500g）青椒蔬菜（若干）辅料芝加哥牛排调料（20g）香草（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）多彩牛肉串烧的做法步骤1、青菜踩脚切成小块，每块长约3cm，宽约2cm。2、牛肉切块加入COOK100芝...

“照烧牛肉饼日本家庭中常见的，小孩子特别喜欢的料理之一。从肉馅的制作到酱汁的调配，完全自己掌握，可以放心给家人吃。”食材明细主料牛后腿肉（100G）猪后腿肉（50G）鸡蛋（1/2个）面包糠（一大勺）辅料...

“喜欢吃盖饭应该是缘于日餐吧，日餐的定食多是盖饭，亲子盖饭、猪排盖饭、炸鸡盖饭，当然，少不了肥牛盖饭。某野家进驻本城时去吃过一次，然后，就木有然后了……那个肉片好薄，抻一抻又断了，味道也...

“照烧鸡肉饭制作简单，营养搭配合理。成品酱色诱人，浓郁的酱汁不仅渗透到鸡肉里面，还会融合到每一粒米饭里，鲜香味美。照烧鸡肉饭宜选三黄鸡做。三黄鸡生长周期短，肉质细嫩、易熟，搭配应季的...

食材明细主料肉卷（220克）香菇（30克）米饭（80克）辅料西兰花（50克）胡萝卜（30克）调味料（（南德调料）5g）料酒（10ml）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧肉卷饭的做法步骤1、准备肉卷提前化冻2、胡萝卜切片...

“蔬菜米饭和鸡肉的完美结合。”食材明细主料鸡胸肉（一块）胡萝卜（适量）生菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）调料生抽（两勺）料酒（一勺）蜂蜜（两勺）蚝油（一勺）清水（4勺）植物油（适量）其他（口味）烧（工艺）十...

食材明细主料猪颈肉（300g）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）胡椒粉（1匙）清水（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表...

食材明细主料鸡大腿（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）红糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）照烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨，在肉厚的地方切两刀...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）糖（20克）盐（四分之一小匙）全蛋（35克）水（120克）酵母粉（3克）黄油（20克）辅料猪肉馅（200克）酱油（2大匙）糖（二分之一小匙）淀粉（1小匙）白胡椒粉（少许）洋葱丁（25克）生菜叶（适量）西红柿（适量...

“不好意思，开吃之后才发现忘拍成品图了，凑合看吧”食材明细主料鸡腿（2只）辅料西兰花（适量）红萝卜（适量）上海青（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧鸡肉饭的...