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发表于:2024-01-27
“去年暑假,爸妈来我家玩~~~~爸妈是很勤劳的人,我总是劝他们多出去走走,到处玩玩~~即使待在家里也看看电视什么的~~~但是老俩口总是闲不住,每天帮我打扫卫生,做好多好吃的(如果不是我把换下...
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发表于:2024-01-04
“春饼、春卷很多人都爱吃,春饼面香劲道,春卷豆香酥脆,家常自己吃、过年待客都非常不错,今天小圃给大家分享一个春饼、春卷饼皮速成的方法,可以大大节约时间哦。和往常一样,小圃加了2包五珍...
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发表于:2024-01-07
“薄,酥,咸,香。可以做煎饼果子的薄脆。”食材明细主料馄饨皮(适量)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄酥焦叶的做法步骤1、馄饨皮适量。2、菜板稀疏撒上细...
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发表于:2023-12-29
“今天的包子是两种颜色混搭的面皮,让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅,搭配了点高汤,吃起来肉馅鲜美,汤汁浓郁,比外面卖的还要好吃,连吃几个都不够!”食材明细主料河套粉(480g)牛奶(160g)猪肉...
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发表于:2018-01-03
一说到柚子,我们就会想到八月十五中秋节,在这个节日里,柚子是必不可少的水果之一。柚子品种不一样,它的口感也是不一样的。如何选柚子皮厚皮薄?我们一起来研究一下。如何选柚子皮厚皮薄1....
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发表于:2018-11-04
悄咪咪地说,网上团购一波会更便宜!想说的话都在上面这张图片里了!店内装修很不一般哦,简约时尚,特别有范!虽然人多,但是服务生收拾桌面挺快的刚走一桌我们就坐上来了!88元的套餐,鲅鱼饺子、饺子...
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发表于:2018-07-15
现在正是炎热的夏天,吃西瓜当然是首选,有的时候我们买的西瓜会挑不好皮又厚而且又不甜,我们都喜欢吃皮薄的西瓜,那么怎么挑选皮薄的西瓜?怎么挑选甜西瓜?怎么挑选皮薄的西瓜?怎么挑选甜西...
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发表于:2018-07-05
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发表于:2024-02-28
“我也有犯懒的时候,有时候想吃包子,却又不想发面,就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。只要剁剁肉,很快就能吃到鲜美的包子,而且,真正的皮薄馅大呢~!”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(300克)辅料...
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发表于:2024-02-28
“前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接整个馅饼,包上多多的馅,吃个痛快。”食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2018-11-09
1、要观察其表面的裂纹。裂纹分布均匀且密集的哈密瓜皮较薄,反之表皮光滑,裂纹分布不均的皮较厚。2、看哈密瓜的形状。要挑选椭圆的,可以闻到淡淡的瓜果香气的哈密瓜。成熟的哈密瓜口感清...
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发表于:2018-02-14
皮薄馅多,鲜香味美的小笼包,是不是很多人早餐的首选?享誉中外的南翔小笼每天吸引着无数的食客前来大快朵颐。在不同的地域,小笼包又有不同的叫法。如小笼馒头,蒸包,灌汤包。看到热气腾腾,白白...
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发表于:2018-11-02
从小吃韭菜就烧心,但看到老妈种在老家院子里郁郁葱葱的韭菜,实在是忍不住,薅了一些,随之搭配一些营养丰富、颜色鲜艳的食材,种类虽然丰富,但又不过于多,五种刚刚好,我个人其实不喜欢饺子馅里面...
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发表于:2024-01-03
“孩子挑食,不爱吃青菜,做成菜团子,很受欢迎,专治挑食的娃~”食材明细主料玉米面(少许)白面(适量)菠菜(适量)粉丝(1把)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)盐(1匙)生抽(2勺)蚝油(2勺)十三香(1匙)食用油(适量)鸡精(1/...
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发表于:2018-12-21
1、挑选山竹外皮较软的。用手捏后,触感较软且带一点弹性为新鲜山竹。用力捏后外皮没有凹陷或无明显变化的为死竹。2、挑选个头中等偏小的。果蒂为嫩绿色的,果皮呈暗紫色。山竹偏小、分量...
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发表于:2019-10-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟韭菜盒子是很多人的最爱,但是由于韭菜容易出水,很多人做的韭菜盒子比较干硬,不鲜嫩,而且面皮比较厚,咬上一口感觉吃到的都...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(1500g)面粉(500g)辅料干香菇(5颗)胡萝卜(1只)油渣(30g)生抽(4匙)猪油(20g)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡蛋(1只)原味(口味)未知(难度)三鲜烧卖的做法步骤1、糯米头天晚上淘洗干净浸泡一夜。2、沥干...
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发表于:2023-12-28
“冬季寒冷干燥,容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等,此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包,好吃营养又健康。”食材明细主料鸡蛋(3个)西蓝花(1棵)胡萝卜(半根)洋葱(半个)鱼豆腐(3...
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发表于:2018-11-20
看榴梿外表面的刺。这个只需要通过外面就可看出来,在买榴梿的时候,首先要先看一下外面的刺,当榴梿外面的刺都是非常多,刺比较短小且比较粗的都是皮质相对厚实的,若相反的话榴梿的刺会比较的...
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发表于:2024-01-02
“前几天跟朋友聊天,她说她做了一锅不用发面的包子,没想到也不难吃,口感挺劲道爽滑的吃着有嚼头,反而感觉比发面的包子吃着好吃,于是乎今天我也照猫画虎做了一锅,尝了尝的确不错,这种包子表皮...
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发表于:2019-11-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250猪肉沫:250大白菜:200辅料发酵粉:6盐:适量黑胡椒粉:适量油:适量生抽:适量榨菜:一小包具体步骤1.将面粉加入适量水...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(3枚)红薯粉条(50克)手抓饼(4张)辅料食用油(2勺)花椒粒(20粒)食盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手抓饼韭菜盒子的做法步骤1、韭菜清洗干净后切段。2、3枚鸡蛋...
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发表于:2020-03-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉陷包子的做法,主要原料有牛肉,大葱,生抽等,包子是大江南北都很常见的美食,牛肉切丁加大葱和生抽等调味料做成肉馅,面粉...
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发表于:2020-05-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟对于那些喜欢吃面食的人来说,这倒萝卜丝虾仁包子一定正合你们的口味。淡淡的南瓜清香融入进包子皮中,轻轻咬上一口,爽滑...
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发表于:2018-12-11
含水量高。没有外果皮。草莓皮薄柔嫩,导致保存很难,若天气不冷不热,可以放在通风口处,一般能保存1-2天。用保鲜膜封起来冷藏。也可以放在密闭的容器里。所以我们在挑选草莓时也应该注意,要...