关于冬瓜排骨汤的知识

“妈妈种了四个大冬瓜，换了五站路给我背过来大半个，虽然我并不太喜欢吃冬瓜，但不能浪费妈妈的心意，在所有我所知的冬瓜菜谱中，汤羹中的冬瓜还是挺好吃的，于是先做了最简单的冬瓜排骨汤。”食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：300猪骨：500辅料生姜：适量枸杞：适量盐：适量具体步骤1.猪骨洗净2.生姜去皮洗净3.锅内加入半锅水,放入生姜,大火煮4...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料炒薏米（适量）眉豆（适量）姜（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜排骨汤的做法步骤1、配料如图2、排骨飞水备用3、将薏米等放入锅...

“此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：300纯排：400辅料料酒：1勺白糖：适量鸡精：适量盐：适量香葱：1根具体步骤1.将纯排清洗干净后加适量水至锅中大火炖30分钟2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：200肋排：150辅料鸡粉：适量清水：适量冬菜：适量橄榄油：适量具体步骤1.食材：冬瓜和肋排。2.将冬瓜洗净，去皮，切块。3.将...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：250排骨：300辅料味精：适量盐：适量具体步骤1.排骨用水焯一下2.焯好后放适当的水放葱姜3.再放八角开始煮1小时4....

“冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。”食材明细主料排...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冬瓜排骨汤，不仅有着很大的滋补功效，还有着美容养颜的妙用，有着药效价值的冬瓜，味道甘甜，有着消肿止痛的功效，与排骨一起慢...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：450排骨：550辅料油：适量姜：适量盐：适量葱：适量香菜：适量蒜：适量具体步骤1.排骨备用2.先将排骨放入锅中煮开略去浮沫3...

“冬瓜排骨汤味道清淡，汤鲜味美。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒，所以说这是一款最合适夏天的汤。”食材明细主料小肋排（适量）冬瓜（适量）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：800排骨：500玉米：300辅料枸杞：10薏米：50生姜：3盐：5具体步骤1.排骨洗净，斩成小段；2.清水煮沸，放入排骨，去漂物、捞出沥...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料莴笋：20冬瓜：50排骨：500辅料盐：适量油：适量红枣枸杞：10具体步骤1.将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用2.冬瓜莴笋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500冬瓜：1000辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.排骨洗妆用开水焯一下,去掉血水2.冬瓜去皮切成块3.红枣用水冲洗一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料冬瓜：辅料花椒：适量葱：适量姜：适量八角：适量料酒：适量具体步骤1.买回来的排骨放在水中泡两个小时中间换次水2.排骨放在凉水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料冬瓜：500精纤排：500辅料鸡精：适量葱花：适量大蒜：3瓣八角：4粒花椒粒：适量盐：适量料酒：适量醋：适量枸杞：适量姜：适量香叶：3片具体...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬瓜排骨汤是一道比较清淡的汤。冬瓜比较柔软，放入口中入口即化。炖熟的排骨不仅味道鲜美，营养价值也很高。排骨内含有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料排骨：500玉米：一根土豆：两个冬瓜：半个西红柿：适量辅料花椒：适量大料：适量食盐：适量酱油：适量具体步骤1.先将排骨焯一下2.西红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：50排骨：5根辅料料酒：3勺姜片：5片盐：适量具体步骤1.锅里烧一锅水，等热到7成的时候放入排骨，然后煮沸捞出2.用温水洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料排骨：700冬瓜：150辅料料酒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.排骨洗净，切开，放炖锅中。2.排骨放炖锅中，加料酒。3.加水，适量。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：300冬瓜：200辅料大蒜：适量姜：适量葱花：适量具体步骤1.冬瓜切块2.排骨切备好3.葱姜蒜备好4.锅中倒入水，先将排骨下入，倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料排骨：400冬瓜：250辅料味精：适量小葱：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净，切片2.排骨下锅飞水，洗净3.一同放入电高压锅锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：500排骨：500辅料盐：20枸杞子：10生姜：5具体步骤1.冬瓜去皮备用2.猪尾骨准备好切块备用3.把猪尾骨洗净，冬瓜切块入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300冬瓜：300辅料葱：适量盐：适量胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材：排骨冬瓜2.排骨凉水下锅加入料酒焯水3.把...