关于焖豆腐的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：250辣椒：1个辅料盐：1勺油：2勺酱油：2勺蚝油：1勺具体步骤1.准备好豆腐2.切小方块备用3.热油放入豆腐4.下盐和白糖翻...

“加入了卤菜。很特别酱香味。特别好吃。”食材明细主料豆腐（适量）肉（适量）卤菜（适量）木耳（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖豆腐的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：2块辅料香叶：2片八角：1个豆瓣：适量大蒜：1个酱油：适量鸡精：适量葱：2根盐：适量姜丝：适量淀粉：适量具体步骤1.豆腐切块放...

“有些人不喜欢吃豆制品，有些人很喜欢吃豆制品，我属于后者。众多豆制品中，我又最爱吃豆腐，豆腐自己用黄豆加工的最好吃，但是作为上班族，时间相对紧张。其实会采购，买的豆腐有些还是比较好吃，我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油炸豆腐：180辅料油：适量葱：适量生粉：适量盐：适量香菜：适量具体步骤1.主料炸豆腐2.香菜，葱，切段3.锅内放油，把大蒜爆香4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：4块鸡蛋：1个辅料盐：适量酱油：适量油：适量糖：适量蚝油：适量具体步骤1.豆腐切片2.把切好的豆腐放入搅拌好的蛋液中3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味焖豆腐口味咸香，营养价值十分丰富，这道美食里面的食材里面富含大量的蛋白质和其它丰富的营养。这道美食非常适合三...

“今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块35...

食材明细主料豆腐（500g）葱（10g）蒜瓣（5瓣）辅料白糖（一勺）水（250毫升）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖豆腐的做法步骤1、热油煎豆腐。2、煎两面微黄。3、放蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉焖豆腐------不知道大家有没有吃过五花肉焖豆腐呢，我喜欢吃豆腐，豆腐是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会...

“兴化焖豆腐,莆田人爱吃焖豆腐，这道菜在莆田的农村办婚宴习俗中是不可缺少的一道名菜.特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。此菜主料用鲜豆腐，含有较多的不饱和脂肪酸...

“鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐...

食材明细主料豆腐（一斤半）辅料小葱（适量）蒜瓣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）水（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖煎豆腐的做法步骤1、蒜瓣切片。2、豆腐一分为二。3...

“对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了，她做的是汤底比较足的，汤底还会凝固，用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴，她也会将这菜...

“白粥配豆腐，超級好吃”食材明细主料豆腐（一塊）辅料蒜子（2颗）油（適量）盐（適量）胡椒粉（適量）酱油（適量）澱粉（適量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油焖豆腐的做法步骤1、豆腐切小塊，蒜子拍碎2、熱油，...

食材明细主料水豆腐（1盒）辅料大葱（适量）调料豆腐乳（1块）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖水豆腐的做法步骤1、买的这种超嫩豆腐，都快赶成豆腐花了。2、少油爆香葱末。3、...

“豆腐是家常菜，堪称中国人的智慧。豆角是夏天盛产的蔬菜，营养成份很好，是蔬菜中肉类。喜欢吃荤的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明细主料豆腐（200克）豆角（100克）猪瘦肉（150克）红辣椒（1个）辅料...

食材明细主料豆腐（两块）辅料胡萝卜（一半）姜（5g）蒜（10g）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖豆腐的做法步骤1、豆腐切三角形，胡萝卜切粒。2、这时咱们调一下，酱料。3、蒜子切末，姜切末，放入碗中碗...

食材明细主料豆腐（半块）糙米（适量）大米（适量）辅料番茄酱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖饭的做法步骤1、糙米:大米比例2:1，泡3小时2、豆腐切小块，准备好沙拉酱3、电饼档预热好后开...

食材明细主料虾仁（150克）豆腐（350克）辅料枸杞（5克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（30毫升）料酒（15毫升）盐（4克）水淀粉（20克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁焖豆腐的做法步骤1、自制豆腐一块...

食材明细主料豆腐（4块）腐竹（适量）辅料盐（适量）味极鲜生抽（适量）香葱（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹焖豆腐的做法步骤1、炸腐竹折小断2、香葱和芹菜洗净切段3、豆腐...

食材明细主料豆腐鱼（适量）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）姜片（适量）红葱（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖豆腐鱼的做法步骤1、豆...

食材明细主料豆腐（适量）辅料猪肉（适量）紫菜（适量）冬瓜（适量）鸡蛋（一个）干鱿鱼（适量）肉丸（几粒）配料盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清焖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块，备用。2、猪肉切片用油...

“朋友给了一尾海钓的鲈鱼，已经冷藏过了，所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼（1条）嫩豆腐（1斤）辅料葱（适量）姜片（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼焖豆...

食材明细主料水豆腐（适量）肉末（适量）辅料辣味豆瓣酱（1汤匙）葱（1棵）酱油（适量）清水（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆瓣焖豆腐的做法步骤1、碗中加入一汤匙豆瓣酱，适量酱油和适量的清水调成...