关于黑眼豆豆—德普烘焙实验室的知识

黑眼豆豆的做法黑眼豆豆—德普烘焙实验室黑眼豆豆怎么做

发表于：2024-01-31

“黑眼豆豆是一款适合大众口味的巧克力软欧面包，外形可爱的它可时吸引了不少忠诚的粉丝哦；”食材明细主料高筋面粉（200g）盐（3g）砂糖（40g）开水（25g）馅料可可粉（10g）鲜酵母（3g）黄油（20g、）高筋面粉（25g）巧...
猫耳朵的做法猫耳朵——德普烘焙实验室猫耳朵怎么做

发表于：2024-01-13

“对于80、90后来说，小时候的零食是不多的，因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆，让我们一起翻起儿时的记忆，做一份给自己的成人礼零食吧；”食材明细主料巧克力（40g）牛奶（58g）泡打粉（2g）辅料中筋面粉...
德普烘焙实验室北海道蜜豆乳酪怎么做|北海道蜜豆乳酪的做法北海道蜜豆乳酪

发表于：2024-01-11

“北海道蜜豆乳酪配方是自己改良的，和面的时候手感很好，相信是个不错的方子，所用的材料也是简单的，德普的烤箱电脑版很给力，烤制的上色也很均匀，组织也异常完美。时间120min、难度4星、人数5...
白色恋人的做法白色恋人——德普烘焙实验室白色恋人怎么做

发表于：2024-01-13

“随着电视剧《好先生》的热播，很多小女孩都羡慕热恋受的甘敬，羡慕她有一个米其林三星的男朋友，会做那么多的好吃的给她吃，特别是哪款白色恋人蛋糕，更是风靡一时，成为无数少女心中的神圣产品...
德普烘焙实验室榴梿披萨怎么做|榴梿披萨的做法榴梿披萨

发表于：2024-01-13

“榴梿披萨时间4h、难度3星、人数2人饼皮：高筋面粉120克，牛奶80克，橄榄油5克，白糖10克，酵母2克，榴梿果肉两块，马苏里拉奶酪适量”食材明细主料高筋面粉（120g）橄榄油（5g）酵母（2g）马苏里奶酪（适量）辅料...
德普烘焙实验室咖啡饼干怎么做|咖啡饼干的做法咖啡饼干

发表于：2024-01-11

“咖啡饼干德普烘焙实验室烘焙食谱配料：黄油200g、糖粉150g、鸡蛋50g、盐1.5g、奶粉30g、低筋面粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少许”食材明细主料黄油（200g）鸡蛋（50g）奶粉（30g）咖啡...
德普烘焙实验室草莓酥怎么做|草莓酥的做法草莓酥

发表于：2024-01-11

“点心类——荷花酥制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黄油200g、清水...
德普烘焙实验室镜面蛋糕怎么做|镜面蛋糕的做法镜面蛋糕

发表于：2024-01-11

“镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光，食客们纷纷感慨：这么美，吃都是罪过！镜面蛋...
竹炭包的做法德普烘焙实验室—竹炭包竹炭包怎么做

发表于：2024-01-28

“黑黑的外表挡不住他柔软的内心，是一款看起来像黑暗料理，但有味道十分的面包；”食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）辅料糖（45g）盐（3g）老面（40g）巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
德普烘焙实验室奶牛土司怎么做|奶牛土司的做法奶牛土司

发表于：2024-01-11

“奶牛土司在天然的环境成长中，吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质（微量元素）。在高温闷烧竹炭时，比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中，有自来水中加入竹炭时，矿物质会溶解于...
德普烘焙实验室肉松卷怎么做|肉松卷的做法肉松卷

发表于：2024-01-11

“肉松卷这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受，可以说吃过面包的人，都吃过肉松卷面包。制...
翻糖糕自制翻糖糕德普烘焙实验室

发表于：2024-01-11

“自制翻糖膏翻糖膏由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。下面是一种比较适合中国人口味的翻糖制作方法。难...
德普烘焙实验室拔丝蛋糕怎么做|拔丝蛋糕的做法拔丝蛋糕

发表于：2024-01-11

“蛋糕类——拔丝蛋糕拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；德普烘焙实验室制作时间60min、适...
德普烘焙实验室火舞青春怎么做|火舞青春的做法火舞青春

发表于：2024-01-11

“火舞青春海绵蛋糕：糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、细砂糖35g、黄油11g、覆盆子奶油馅：覆盆子果泥140g、蛋黄3个、全蛋1个、细砂糖53g、黄油50g、吉利丁片5g、芒果...
德普烘焙实验室巴蜀烤鱼怎么做|巴蜀烤鱼的做法巴蜀烤鱼

发表于：2024-01-11

“德普嵌入式烤箱烘焙食材黑鱼1条2斤辅料土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒，洋葱，花菜，金针菇，各适量”食材明细主料黑鱼（2斤重，1条）料酒（适量）姜片（适量）豆...
德普烘焙实验室华夫饼怎么做|华夫饼的做法华夫饼

发表于：2024-01-11

“饼干点心—华夫饼德普烘焙实验室烘焙食谱：时间40min、难度2星、人数4人用料：低筋面粉160g融化的黄油60g鸡蛋150g细砂糖60g牛奶100g玉米淀粉40g泡打粉3g ”食材明细主料低筋面粉（160g）鸡...
拔丝蛋糕的做法拔丝蛋糕-德普烘焙实验室拔丝蛋糕怎么做

发表于：2024-01-13

“拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；”食材明细主料黄油（120g）糖粉（180g）低筋面粉（205g）马苏里拉...
德普烘焙实验室牛轧糖怎么做|牛轧糖的做法牛轧糖

发表于：2024-01-11

“手工牛轧糖——熬糖版德普烘焙实验室烘焙食谱材料：A：水100g、水饴240g、砂糖360g、B:蛋白60g、盐3g、砂糖40g、黄油30g、C:奶粉40g、花生450g”食材明细主料水（100g）砂糖（360g）盐（3g）黄油（30g...
德普烘焙实验室半熟芝士怎么做|半熟芝士的做法半熟芝士

发表于：2024-01-11

“半熟芝士德普烘焙实验室烘焙食谱用料：布里奶酪120g纯牛奶125g黄油50g鸡蛋3个低筋面粉45g蜂蜜25g砂糖40g”食材明细主料布里奶酪（120g）黄油（50g）低筋面粉（45g）砂糖（40g）辅料纯牛奶（125g）鸡蛋（3个）...
奶牛土司的做法奶牛土司——德普烘焙实验室奶牛土司怎么做

发表于：2024-01-11

“在天然的环境成长中，吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质（微量元素）。在高温闷烧竹炭时，比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中，有自来水中加入竹炭时，矿物质会溶解于水中，使自...
德普烘焙实验室猫耳朵怎么做|猫耳朵的做法猫耳朵

发表于：2024-01-11

“饼干点心—猫耳朵（烤箱版）对于80、90后来说，小时候的零食是不多的，因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆，让我们一起翻起儿时的记忆，做一份给自己的成人礼零食吧；制作时间50min、适应人数4人、...
德普烘焙实验室蒸蛋糕怎么做|蒸蛋糕的做法蒸蛋糕

发表于：2024-01-11

“蛋糕类—蒸蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱：时间50min、难度2星、人数3人配方：鸡蛋2个、牛奶85g、色拉油15g、低筋面粉85g、盐1g、细糖45g、”食材明细主料鸡蛋（2个）色拉油（15g）盐（1g）辅料牛奶（85...
肉松卷的做法德普烘焙实验室——肉松卷肉松卷怎么做

发表于：2024-01-13

“这款面包是传统烘焙面包店最常见的面包品种。面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。咸咸的香香的。这款面包的口感口味很容易被大众接受，可以说吃过面包的人，都吃过肉松卷面包。制作时间...
德普烘焙实验室史多伦怎么做|史多伦的做法史多伦

发表于：2024-01-11

“点心类——史多伦含有丰富干果的史多伦，沾裹上雪一样薄薄的糖粉，模样可爱，吃起来酸甜，质地酥香可口，是德国圣诞节必备的传统面包，距今已有几个世纪的历史；制作时间：5min、难度5星、人数5人、...
华夫饼的做法华夫饼-德普烘焙实验室华夫饼怎么做

发表于：2024-01-28

“华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低筋面粉（160g）鸡蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）辅料融化黄油（60g）细糖（60g）玉米淀粉（40g）甜味（口...