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  • 芦笋香菇回锅肉怎么做|芦笋香菇回锅肉的做法
    发表于:2024-01-09
    “回锅肉--非常家常的一道下饭菜,在四川每家人每周都会吃上一两次,配菜通常可以是青红椒,青蒜,藠头,豆腐干,莲白等。今天靖丰给大家带来一款自创的芦笋香菇回锅肉,希望大家喜欢~”食材明细主...
  • 回锅肉是怎么来的|正宗回锅肉是用什么肉
    发表于:2018-06-18
    回锅肉,一道四川著名的菜,想必很多人都喜欢吃,肥而不腻,非常下饭。刚出锅的回锅肉,肉香四溢,色泽红亮,挑逗着你的味蕾。你知道回锅肉是怎么来的吗?你知道正宗的回锅肉是用什么肉?很多人炒出来的...
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做|正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
    发表于:2024-02-10
    “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可...
  • 蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-05
    “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒...
  • 正宗煎粑粑回锅肉怎么做|正宗煎粑粑回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细...
  • 笋干回锅肉怎么做|笋干回锅肉的做法
    发表于:2024-01-03
    “我爱吃笋干,而我老公则爱吃回锅肉,于是就把这两种食材结合一起,做一个笋干回锅肉。回锅肉做法很简单,就是需要前提把肉煮好,这样随吃随做,就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明细主料五花...
  • 回锅肉炒芦笋怎么做|回锅肉炒芦笋的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料回锅肉(1小块)芦笋(1小把)红甜椒(1个)辅料油(适量)葱头(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芦笋的做法步骤1、食材准备2、回锅肉洗净切片,芦笋洗...
  • 正宗洋葱回锅肉怎么做|正宗洋葱回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食...
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
    发表于:2018-02-18
    什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色...
  • 蘑菇爆香回锅肉怎么做|蘑菇爆香回锅肉的做法
    发表于:2024-01-31
    食材明细主料五花肉(1块)蘑菇(1包)辅料洋葱(半个)大蒜(少许)红辣椒(2个)盐(少许)酱青(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇爆香回锅肉的做法步骤1、五花肉切片,入锅稍煮,绰一下水2、捞...
  • 芦笋炒香菇怎么做|芦笋炒香菇的做法
    发表于:2023-12-31
    “色泽艳丽,口感脆甜鲜美,是一道营养丰富的家常菜!”食材明细主料芦笋(适量)香菇(适量)葱白(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒香菇的做法步骤1、备好食材:如图,...
  • 四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-13
    “四川回锅肉,香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧!!”食材明细主料五花肉(300g)豆豉(15颗)花椒(20颗)葱头(6个)蒜苗(4根)红椒(1个)姜(3片)大蒜(4瓣)辅料豆瓣酱(30g)...
  • 回锅肉的做法 回锅肉的正确做法 回锅肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜是最家常的经典川菜,但是往往好多人都做的不地道,今天我来和大家分享一下我的做法,希望能帮助到大家。”食材明细主料猪五花肉(约300克)包菜片(约150克)辅料洋葱块(约60克)青椒块(约5片)...
  • 蘑菇春笋炒回锅肉怎么做|蘑菇春笋炒回锅肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料五花肉(适量)春笋(适量)蘑菇(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤1、蘑菇、春笋(已焯水)、豆干清洗备...
  • 香菇清炒芦笋怎么做|香菇清炒芦笋的做法
    发表于:2024-02-24
    “特别喜欢吃芦笋,一次看综艺节目阿基师教了这道菜,试了几次大受欢迎。就是掌握好火候,芦笋不能炒过头,不然就不脆啦,材料下锅马上放盐,带出芦笋的甜度。好吃的小秘密哦,跟大家分享。芦笋里带...
  • 芦笋香菇肉卷怎么做|芦笋香菇肉卷的做法
    发表于:2024-02-26
    “傍晚路过菜场,有农民把手中芦笋以低价出售,赶紧买了2把回家,一把炒肉丝吃了,另一把,第2天增加了几个香菇,做了芦笋香菇肉卷,换了个做法,又是一款美味。芦笋,是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在...
  • 正宗宜宾回锅肉 宜宾回锅肉怎么做|宜宾回锅肉的做法 27的烹饪日记——
    发表于:2024-02-23
    “回锅肉,这道四川的名菜之一~27从小吃到大的一道菜,不过,很少做,因为过程有点吓人~嘻嘻~为什么呢?大家仔细看下去吧~呼呼~~”食材明细主料坐墩肉(一斤(小猪屁股上的肉))辅料红糖(适量)蒜苗(适量)郫...
  • 正宗四川回锅肉用的是什么肉
    发表于:2018-06-15
    猪后腿肉。四川回锅肉也称为回锅肉,是四川地区常见的家常菜,属于川菜。正宗四川回锅肉的主要食材包括猪后腿肉、辣椒、蒜苗、洋葱等,风味独特。制作四川回锅肉应该选用新鲜的猪后腿肉制作...
  • 蒜蓉香菇芦笋怎么做|蒜蓉香菇芦笋的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料芦笋(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉香菇芦笋的做法步骤1、芦笋、香菇切片。2、蒜剁成蓉备用。3、锅中放少放油,...
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做|正宗干豇豆回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
  • 竹笋回锅肉怎么做|竹笋回锅肉的做法
    发表于:2024-02-27
    “家常的,才是最舒服的”食材明细主料后腿肉(适量)辅料竹笋(适量)蒜苗(适量)配料油(适量)豆瓣酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)竹笋回锅肉的做法步骤1、后腿肉煮熟2、竹笋焯水后...
  • 精肉香菇炒芦笋怎么做|精肉香菇炒芦笋的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料芦笋(120g)香菇(几个)精肉(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)精肉香菇炒芦笋的做法步骤1、蔬菜洗净。2、改刀。3、香菇冷水下锅焯水。4、精肉切条...
  • 鲜香菇炒芦笋怎么做|鲜香菇炒芦笋的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料芦笋(250克)鲜香菇(4朵)红椒(1小块)黄椒(1小块)辅料干辣椒(4个)蒜(1瓣)姜(1小块)配料酱油(适量)盐(油)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香菇炒芦笋的做法步骤1、主要材料。2、芦笋洗净芦...
  • 香菇芦笋炒香糕 怎么做|香菇芦笋炒香糕 的做法
    发表于:2024-01-11
    “【香菇芦笋炒香糕】简单的家常菜,有营养。。。”食材明细主料香糕(170克)芦笋(95克)香菇(15克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇芦笋炒香糕的做法步骤1、食材:香糕、...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...