关于蔓越莓牛奶小蛋糕的做法的知识

“天气冷，正是烘焙的好时季，晚上早早烤上一款牛奶蛋糕，再合适不过了呢。这款一款淡淡香气的海绵蛋糕，加配一杯牛奶或咖啡。营养又美味，早上可以多睡一小会，也是很幸福的。提前祝大伙新年快乐...

“这款小蛋糕用了戚风的方子，轻盈，细腻口感很棒，做的时候没用裱花嘴，用勺舀上的，烤出来后就一个可爱的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就这样叫了哦，哈哈哈。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微...

“牛奶炖蛋。”食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋清（4个）辅料白糖（6g）蔓越莓干（适量）豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓牛奶炖蛋的做法步骤1、原料备好。2、牛奶倒入鸡蛋清中打均匀。...

食材明细主料全蛋（适量）低粉（70克）辅料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（适量）配料细砂糖（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低...

“奶酪蛋糕本身是甜的，加了蔓越莓后，又多了蔓越莓的酸酸甜甜，吃着香甜而不腻，一口接一口，停不下来的感觉呀。”食材明细主料奶酪（125克）牛奶（60克）黄油（30克）鸡蛋（3个150克）白糖（60克）普通面粉（16克）玉...

“今天做点心，感觉依然不在状态，似乎蛋白打地有点过了，我也不知是不是，总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏，蛋糕还是能吃的，而且味道还不错。（方子采用万万的方子。）材料：奶油奶酪（creamcheese）125...

“从吃第一口的感觉来说就认定它是这段时间做的最好吃的一个戚风了，真的轻如棉花，又香又嫩，爱死这种软绵绵的口感了。第一次用厨师机打蛋白，短短的两分钟完成，真的太快了，蛋白稳定性非常的好...

食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓...

“蓬松又柔软的牛奶蔓越莓发糕，做起来十分简单，加了蔓越莓酸酸甜甜，为了中和蔓越莓的酸，加了少许白糖，吃起来无比清甜。发糕的原材料用的是金龙鱼的澳大利亚麦芯小麦粉，口感蓬松却又很劲道，蒸...

食材明细主料奶油奶酪（100g）淡奶油（50g）黄油（30g）鸡蛋（3只）低筋面粉（15g）玉米淀粉（10g）细砂糖（50g）辅料蔓越莓（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶酪蛋糕的做法步骤1、奶酪加入淡奶油2、隔...

“昨天打失败的奶油今天刚好利用起来😁”食材明细主料黄油（120克）奶油（100克）低粉（150克）白砂糖（100克）鸡蛋（130克）蔓越莓干（70克）辅料泡打粉（2克）南瓜子仁（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越...

“酷暑高温，只能躲空调中继续折腾美食。自制老酸奶，一尝，好吃的不行，于是赶紧给儿子做了这款酸奶蛋糕，加入了蔓越莓干，非常的开胃而且养颜，经过水浴冰箱冷藏后有着入口即化的感觉，却又没有奶酪...

“无油少糖的小蛋糕，下午茶来一份。”食材明细主料土鸡蛋（两个）蛋糕粉（少许）蔓越莓干（少许）辅料柠檬汁（少许）糖粉（少许）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、准备好食材:如...

食材明细主料低筋面粉（120克）奶粉（60克）牛奶（60克）鸡蛋（6个）细砂糖（70克）黄油（80克）蔓越莓（50克）朗姆酒（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香小蛋糕的做法步骤1、黄油放入碗中，微波炉加热...

“孩子们要吃冰激凌，做冰激凌时多余出来了蛋白，就顺手做了这个天使蛋糕，加了点蔓越莓干，有点果味孩子们会喜欢吃。为了底部是白色的，拍照好看，我用来水浴法，水浴法底部会是比较软的，如果不在乎...

“借鉴+自创的抹茶蔓越莓小蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（30g）抹茶粉（5g）色拉油（16g）鲜牛奶（16g）淡奶油（50g）细砂糖（41g）辅料蔓越莓干（适量）圣女果（适量）彩针（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“尝试用蔓越莓鲜冻果做一次牛奶小方，酸溜溜的味道很喜欢。”食材明细主料纯牛奶（200克）蔓越莓果（55克）玉米淀粉（30克）辅料椰蓉（20克）调料白糖（35克）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓牛奶...

“我婆婆年纪大了，饮食要求少吃多餐。所以两餐之间都要加餐，为了她吃的舒服些，加餐也是经常的换花样。牛奶蒸蛋羹也会偶尔的做给她吃。照顾老人就像照顾小孩儿一样，得费心思花功夫。”食材...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（125g）玉米油（适量）面粉（20g）辅料蔓越莓（适量）原味（口味）未知（难度）蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤1、酸奶倒碗里。2、打入鸡蛋。3、搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌无颗粒状。6...

“一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~自收到可露丽模具后，我就按捺不住激动的内心，一定要试试传说已久的可露丽~~可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒，香草荚~~~那好吧...

“蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子...

“一款奶香十足的蛋糕。小瑶的方子，我没将名字做任何修改，只是将造型改变了下，部分食材略有差异。更适合俺家的2个小宝食用。磅蛋糕的口感，快速消耗淡奶油的好方法。”食材明细主料鸡蛋（2个...

“不需要打发蛋清❗️也不用担心消泡❗️只需要搅一搅、蒸一蒸就好❗️好吃不上火，💯零失败👏酸甜可口，超级开胃。”食材明细主料浓稠酸奶（120g）辅料鸡蛋（1个）面粉（30g）蔓越莓干（30g）奶香（口味）蒸（工艺）半...

食材明细主料低筋粉（60克）鸡蛋（2个）酸奶（60克）辅料蔓越莓（适量）玉米油（15克）白糖（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤1、原料图2、将鸡蛋的蛋白蛋黄分离（装蛋白的容...