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  • 香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““小二,上两斤牛肉,一坛上等好酒”~~这是古代江湖大侠的豪气~~“我有故事,你有酒吗?”~~~这是孤独旅客间的慰藉~~“我有故事有酒,你跟不跟我走?”~~~这是最新的撩妹技能~~而如今,我有菜,你有...
  • 四川风味的麻辣涮羊肉锅底图解
    发表于:2021-03-05
    今天做的是四川麻辣风味的锅底,更适合搭配香油蒜泥来吃,烫厚切的羊肉更是一绝,吃的鲜香爽辣的火锅,喝着啤酒,三五好友小聚,别有一番风味,火锅底是红彤彤的色泽,让人看着就爽哦,喜欢吃重口味的下...
  • 香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎么做
    发表于:2024-01-13
    “香辣羊肉料也是羊肉板面料,是安徽北部地区著名的特色小吃,面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未...
  • 四川羊肉火锅加盟
    发表于:2019-03-13
    羊肉,大家都知道,中医认为羊肉可以补肾壮阳、温补气血,是非常好的滋补食品之一。羊肉火锅也是近些年兴起的一道健康菜品,在汤底中加入当归等中药成分,非常适合养生。对于羊肉和火锅的结合小...
  • 香辣羊肉怎么做|香辣羊肉的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料羊肉后腿肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣羊肉的做法步骤1...
  • 四川辣子鸡的做法 四川人的味道-------好巴食的正宗四川辣子鸡 四川辣子鸡怎么做
    发表于:2024-02-10
    “来东莞好多年了,不过还是喜欢老家的味道,这或许也是想家的味道!因为在我们四川最喜欢的就是麻辣味,不过我平时都吃得比较清淡.第一次做辣子鸡,很满意!做出了辣子鸡的味道和风格,老公和儿...
  • 四川为什么冬至吃羊肉汤
    发表于:2018-08-07
    为了增强体质为寒冷的冬季储备能量。冬至代表着冬天的来临,天气将慢慢转凉,可以通过食补来增加身体所需要的能量,而羊肉的是比较滋补的一种肉类,适合冬季食用。羊肉汤中可以加入各种食材,如...
  • 自制四川腊肉|四川腊肉
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料猪肉(一公斤)辅料桔皮(适量)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)白酒(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制四川腊肉的做法步骤1、先将买来的猪肉用白酒冲洗一下,摸匀2、锅里放入盐,花...
  • 四川熏肉的做法 【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川熏肉 四川熏肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “曾经吃过一次纯正的四川熏肉,是一位四川朋友从老家带回来滴,那种独特的烟熏味至今难忘。俺上网查了资料想自己做来解馋,才发现做起来真是很麻烦,对于生产环境、时间和材料都有要求,实在不...
  • 酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “以前的每个冬天,我都特别怕冷。手脚都冷得像冰块似的,怎么捂都捂不暖和。去年冬天,钟先生几乎每天都给我炖汤。热汤喝着,整个身体都暖洋洋的,也不是那么怕冷了。今年冬天,托朋友的福,吃了好...
  • 四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “我一直觉得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡面一样,只要旁边一个人在吃,不管你饿不饿,都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上两口~~~尤其是在寝室里,教室里,办公室里~~“一开始一个人吃,后来大家...
  • 自制四川麻辣香肠怎么做|自制四川麻辣香肠的做法
    发表于:2023-12-27
    “春节快临近了,自己就喜爱在家捣鼓春的美食。今日,我开始制作川味麻辣香肠,自己制作干净、卫生……”食材明细主料猪腿肉(3斤)辣椒面(6两)花椒粉(3两)胡椒粉(2克)食盐(3克)白糖(4克)姜末(适量)白酒(20克...
  • 四川油辣子怎么做|四川油辣子的做法
    发表于:2024-01-11
    “前两天,四川的朋友从老家给我带来了辣椒面和麻椒。比较喜欢吃辣的我决定做成辣椒油。话说做饭这东西,众口难调,只有自己喜欢了才行,没有个标准答案。对于吃货而言,简单的两幅图就能悟出来...
  • 四川辣椒油怎么做|四川辣椒油的做法
    发表于:2023-12-26
    “这种香辣的辣椒油可以拌菜,拌面,万能的佐料。”食材明细主料特辣辣椒面(20g)辣椒面(20g)香香的辣椒面(20g)辅料胡椒粉(2勺)花椒粉(1勺)大葱(30g)香菜(30g)白芝麻(1勺)调料盐(适量)八角(2个)菜籽油(10勺)姜碎(1...
  • 四川麻辣香肠煮多久
    发表于:2018-05-25
    二十至三十分钟。煮四川腊肠的时候需要冷水下锅煮,煮至腊肠熟透即可。煮四川腊肠也可以用高压锅煮,冷水下锅,待高压锅上汽后再煮八分钟至十分钟左右即可。煮熟的腊肠放凉以后,可以切成小片...
  • 四川辣子鸡怎么做|四川辣子鸡的做法
    发表于:2023-12-30
    “最近没啥胃口,突然想吃四川辣子鸡丁。于是跟着网上视频学做了一个非常简易版的辣子鸡丁。做的不是很正宗,但是比较适合于家庭操作!”食材明细主料嫩鸡(半只)鸡蛋黄(1个)辅料干辣椒段(适量)姜(...
  • 香辣羊蝎子的做法 【四川】香辣羊蝎子 香辣羊蝎子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “羊蝎子是羊中的精品,羊肉香嫩不腻,脊骨骨髓多,炖出的汤浓香没有膻味~~而且它低脂肪,低胆固醇,高蛋白,富含钙质~老少皆宜~~羊蝎子汤美味,但我更喜欢这道【香辣羊蝎子】。而且按照我这个法子...
  • 萝卜烧羊肉的做法 【四川】萝卜烧羊肉 萝卜烧羊肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “天寒地冻,你需要羊肉。羊肉非常温补,天气寒冷的时候食用羊肉,可抵御风寒,也可滋补身体,可谓冬令补品。也因此每到立冬,满街都是羊肉汤的香味。特别怕冷的筒子,可在冬季多吃点羊肉。羊肉色泽...
  • 水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜是在水煮肉片的基础上改用了羊肉片,家里人都喜欢吃羊肉片,买来现成的羊肉片,用水煮肉片的做法做非常的好吃还省事!过年吃红红火火!水煮肉片属于渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源于...
  • 香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料羊肉(500g)胡萝卜(3根)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)料酒(几滴)白酒(几滴)干辣椒(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣羊肉...
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做
    发表于:2024-01-11
    “今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎!如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多,炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做...
  • 四川羊肉米粉加盟前景如何
    发表于:2018-01-02
    四川是美食之乡,羊肉米粉已经成为到四川必吃的美食之一,发展民族小吃,为民族小吃的崛起而努力,关注产品质量,关注米粉的特别品质,口味,尝遍汤粉以求进步,吃一碗粉,喝一碗汤的惬意,是消费者求之不...
  • 蒜香羊排的做法 【四川】蒜香羊排 蒜香羊排怎么做
    发表于:2024-01-11
    “以前家里过年都要吃排骨,寓意【节节登高】~~爸妈做过【蒜香排骨】、【红烧排骨】、【糖醋排骨】、【炖排骨】、【香炸排骨】等等~~爸妈做的菜都很美味~~可我最爱的还是【蒜香排骨】~~...
  • 四川香辣辣子鸡怎么做|四川香辣辣子鸡的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鸡肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)四川香辣辣子鸡的做法步骤1、姜切丝,蒜切片少部分姜蒜切末,辣椒用干辣椒还有部分泡椒备...
  • 四川麻辣烫怎么做|四川麻辣烫的做法
    发表于:2023-12-31
    “四川特色,只要有麻辣火锅料,就可以在家做出这种四川麻辣烫。喜欢吃什么菜品都可以放入汤中煮,麻辣鲜香。”食材明细主料麻辣火锅料(100g)牛肉片(100g)牛肉丸(100g)火锅丸子(200g)脆皮肠(100g)鱼丸...