-
发表于:2018-02-16
小时候,小编曾经学过老舍先生的一篇课文《济南的冬天》。从那以后,小编对于济南就充满了一种莫名的憧憬。大学毕业那年,终于约上三两好友一起去了济南。这一次,济南的各色小吃彻底圈住了小...
-
发表于:2019-01-31
一说到火锅,你会想起哪里?重庆!是的,作为火锅之都,谈到重庆一定离不了火锅。正好这几天重庆天冷,我们就一起去重庆十七门火锅火热过冬吧!麻辣鲜香红汤锅,鲜甜可口番茄锅,鲜美醇香大骨锅........
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)调料蒜蓉辣酱(1勺)味极鲜(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)芝麻油(半勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灵魂炒蛋的做法步骤1、把所有调料放入碗中...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料煮肉末(3两)切面(1斤)辅料葱姜蒜(适量)豆豉(适量)郫县豆瓣酱(2勺)花椒粉(1勺)五香粉(2勺)调料生抽(20ml)白糖(20g)料酒(20ml)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)成都勾魂面的做法步骤1、葱姜蒜...
-
发表于:2019-02-17
“美食之美·与爱媲美”系列报道吃货情缘一“线”牵云南米线跟其它地区米粉的区别很多人去了一趟云南回来会发现,无论是在食材配料上,还是在吃法、口味上,云南当地的云南米线与省外的米线...
-
发表于:2024-01-09
“紫色是一个优雅、浪漫、神秘而又梦幻的颜色,食材中紫薯可以加水打成紫薯泥,从而变换出各种深深浅浅的紫色。设计了一款简单的梦幻女孩甜点拼盘,主要以紫色调为主,体现梦幻和神秘的主题。...
-
发表于:2024-02-01
食材明细油皮中筋面粉(200克)猪油(60克)糖(15克)水(70克)油酥中筋面粉(140克)猪油(70克)馅料及刷表面咸蛋黄(6个)蛋液(1个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤1、油皮包油酥面...
-
发表于:2019-02-13
项姐家的烤猪蹄,还是我同学强烈安利我去吃的,澳门街美食城内,我同学说:绕多远都能闻着味儿摸过去。我也不知道真假,反正排队的人还挺多。招牌还挺大,排队的人也很多,大多都是学生党+情侣档,我...
-
发表于:2024-02-01
““巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的”看到这是不是有些吃货朋友们也不用担心吃巧克力会变胖了呢。以前我也是很怕吃一点...
-
发表于:2019-02-22
周末出来逛街,中午也不知道吃啥就去了这里,去的时候人还有点多,排了一小会的队。店名:销魂掌麻辣干锅(新天泽店),店里的环境还不错,点了一份它的招牌菜,糯米鸭掌里面的大白豆很耙,很糯,鸭掌也是...
-
发表于:2024-01-11
“今天局长要和大家复刻学习的这道菜,来自最近看的韩剧《一起用餐吧》。只是用冰箱里常常会剩下来的边角食材,就可以做出让人刮目相看的快手美味面条。局长是个对生活有追求的人!(▔皿▔不...
-
发表于:2024-02-24
“下酒必备品”食材明细主料花生(300克)辅料辣椒(6个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)白雪花生辣椒围绕的做法步骤1、凉油放花生2、花生变色搁几个辣椒3、翻炒几下出锅盛盘搁少许盐...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料土豆(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)胡椒面(适量)粗辣椒面(适量)孜然粉(适量)味精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)销魂土豆片的做法步骤1、土豆清洗,削皮。2、土豆切...
-
发表于:2023-12-31
“最开始人们开始吃鸡爪是出于粤菜,他们用豉汁蒸凤爪打出了一片天。殊不知,鸡爪具有超高的胶原蛋白,是大家美容的首选食材。炎炎夏日,坐在家中,三五好友,看剧看球,闲聊游戏,酌几杯清酒,简直是赛...
-
发表于:2024-01-27
“当有人问你怎么“拌”的时候,你想说,凉拌!!现在拥有了它,你可以凉拌一切了!”食材明细主料花生油(250ml)辣椒面或辣椒碎(100g)辅料小茴香(少许)花椒(少许)桂皮(少许)八角(4个)香叶(4片)芝麻(少许)孜然(少许)...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料挂面(数根)火腿肠(一根)辅料青菜(三颗)西红柿(1个)盐(适量)香菇(2个)小葱(两根)味极鲜(一汤勺)胡萝卜(半根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牵肠挂肚的做法步骤1、火腿肠切片外,其它所有食...
-
发表于:2024-01-04
“板栗营养丰富!红烧肉香糯可口!两佳绝配!吃了还想吃!”食材明细主料板栗(280克)五花肉(500克)辅料姜(一个)老抽(10克)葱(20克)生抽(15克)香菇(15克)黄酒(28克)糖(15克)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板栗...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料猪手(适量)鸡手(适量)辅料葱(适量)生抽(1汤勺)冰糖(5小块)大料(2颗)小红辣椒(5个)盐(2克)料酒(1勺)老抽(1汤勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手牵手的做法步骤1、猪手买时让商...
-
发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料饺子皮:500猪肉:300香葱:适量韭菜:300马蹄:100辅料色拉油:适量细盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.备韭菜,饺子皮,五花肉末...
-
发表于:2024-02-26
“从来都没有做过羊肉的,可是又想做给老公吃,就想学着试试吧。然后就去街上买了一点羊排……然后打电话问的妈妈。“妈妈,我今天买羊肉了,怎么做啊?”…………(后面省略一大堆零碎话)然后一边...
-
发表于:2024-01-09
“双肩扛起家园的,这个人是父亲,父亲是座山,树起爱的峰巅,父爱无声,却胜过世上最美的语言父亲节快到了:飞飞做了个拼盘:大手牵小手把最美的祝福送给最爱的父亲,提前祝:天下所有的父亲身体健康!节...
-
发表于:2024-03-01
“继续环地中海西餐介绍。前几篇日志中,介绍了数款环地中海国家的美食,为什么要重点介绍环地中海地区的美食呢?因为那里代表着欧洲50%以上的特色。欧洲经典的菜品和小吃,绝大多数发源在这...
-
发表于:2024-01-01
“金黄的虾皮,洁白的粉丝,艳丽的胡萝卜,组合在一起,无论热炒或凉拌,既好看又好吃。”食材明细主料虾皮(20g)胡萝卜(80g)粉丝(1把)辅料虾油(1勺(炸过大虾的红油))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(1g)咸鲜(口味)炒(工...
-
发表于:2024-02-29
“驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含...
-
发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饺子皮:500猪肉:300马蹄:200韭菜:300芹菜:100辅料色拉油:适量细盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.备韭菜,饺子皮,五花肉末,...