关于香菇烧猪脚的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚：1只干香菇：20朵红皮花生：数颗辅料八角：1个香叶：两片丁香：少许花椒：少许姜片：适量蒜片：适量冰糖：5个料酒：适量生抽：适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇烧猪脚，是一个非常具有特色意义的菜品，猪脚富含大量的胶原蛋白，是相当好的一种补品，这种营养是很多时候买不到的，人就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香菇的味道有点特别，营养也很丰富。全家人都喜欢享用它带给我们味觉上享受。香菇它素素的，搭配油油的猪脚，所谓荤素搭配...

食材明细主料猪脚圈（4块）圆白菜（325克）新鲜香菇（14朵）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤1、食材：猪脚圈。2、圆白菜（已撕开清...

食材明细主料猪脚（500克）姜片（几片）大料（几粒）辅料盐（2克）老抽（1克）豆豉（一大勺）豆瓣酱（3克）料酒（2克）胡椒粉（2克）冰糖（1小块）生抽（2克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脚的做法步骤1、成品图。2、猪...

“家乡菜”食材明细主料全猪脚（1个）大块南乳（1块）黄豆示（2匙）干香姑（10个（泡软））辅料水（适量）大蒜（1颗）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（1勺）白糖（1勺）酱香（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇红烧猪脚的做...

食材明细主料猪肉（适量）辅料茴香（适量）桂皮（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧猪脚圈的做法步骤1、猪脚圈肉先腌一晚上，然后烧水超一下...

食材明细主料猪前腿（半个）香菇（8棵）黄豆（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆香菇焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗干净，放进锅里。2、黄豆泡发洗干净。3、干香菇...

“糖不仅含有丰富的糖分，还含有软化肉质的苏打成分，很适合用来炖煮肉类，使其软嫩鲜香之余，还略带甜味。今天做的香菇卤猪脚，是选用肉厚、胶质重的猪前脚为主料，经飞水爆炒后，与可乐一同炖煮至...

食材明细主料猪脚（半个）花生米（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）南姜（适量）老冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇花生米焖猪脚的做法步骤1、花生米和香菇泡发备用。2、猪...

食材明细主料猪脚（半个）花生（适量）香菇（适量）辅料姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅焯出...

“10月3日女儿生日，她要说吃猪脚，大清早的猪脚味鲜，为了能吃新鲜的猪脚，中午的功夫就把这道菜做好了。”食材明细主料猪脚（800克）姜片（3片）胡椒（适量）丁香（适量）辅料盐（3克）料酒（3克）生抽（2克）老抽（2克）酱...

食材明细主料猪脚（1000克）辅料八角（4个）花生（100克）香菇（50克）桂皮（4支）蚝油（1汤匙）麻油（1汤匙）盐（1汤匙）味精（1汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇花生猪脚的做法步骤1、猪脚洗净，放锅里把猪脚煮...

“坐月子的妈妈也可以喝哦。”食材明细主料猪手（一只）辅料冬菇（适量）花生米（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菇猪脚汤的做法步骤1、准备材料。2、冬菇切小块放入高...

食材明细主料猪脚（适量）鸡脚（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪脚烧凤爪的做法步骤1、姜片，八角，面皮，...

“香味十足”食材明细主料猪脚筋（250g）香菇（5颗）腐竹（150g）虾仁（3g）辅料鲍鱼汁（3ml）酱油（2ml）蚝油（2ml）鸡精（1勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇猪脚筋的做法步骤1、先将猪脚筋泡发，然后晾干水分...

“这是广东很有特色的一道菜大家喜欢的话可以试试哦...味道真的很不错”食材明细主料猪脚（适量）腐竹（适量）香菇（适量）花生米（适量）辅料八角（一个）桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）生姜（适量）五香（口...

食材明细主料猪脚（1个）白萝卜（1个）辅料香叶（2片）花椒（适量）八角（1个）蚝油（1勺）老抽（2勺）生抽（1勺）食盐（1勺）生姜（适量）十三香（适量）白胡椒粉（适量）料酒（1勺）蒜苗（1颗）青椒（半个）玉米淀粉（1勺）麻香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料猪脚（适量）葱花（少许）冰糖（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（1大勺）老抽（2毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗干净，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放...

食材明细主料猪脚（半只）辅料大蒜（适量）白酒（适量）料酒（适量）白糖（80g）油（适量）干辣椒（适量）芝麻（少量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水，沥干，少量的油爆炒，加...

食材明细主料猪脚（适量）土豆（两个）生姜（几片）胡萝卜（半根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪脚烧土豆的做法步骤1、猪脚入锅煮几分钟。...

食材明细主料猪前蹄（285g）花生米（85g）辅料黄酒（适量）老抽（2匙）豆瓣酱（1匙）乳腐（28g）大蒜（3瓣）生姜（4g）花椒粒（30粒）白糖（1/2匙）干辣椒（2个）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乳腐烧猪脚的做法步骤1、准备所需...

“红烧类大致相同，只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚（一只）辅料姜片（十片）八角（两个）冰糖（五颗）葱段（两段）草果（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（一茶匙）酱油（一汤匙）五香（口味）烧（工艺）一小...

食材明细主料猪脚（适量）西红柿（适量）调料盐（2克）料酒（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄烧猪脚的做法步骤1、西红柿切块。2、猪脚加入料酒去腥味，提前用高压锅炖30分钟。3、油锅起火...

食材明细主料猪脚（1个）辅料马蒂（适量）冰糖（适量）米酒酿（适量）大蒜叶（适量）鸡精（适量）姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马蒂烧猪脚的做法步骤1、猪脚一个,钢钎烧红将猪毛烙尽。猪脚放入水...