关于杭椒鸡丁小炒的家常做法的知识

“家里有鸡腿一大个，本打算做个拿手的咖喱鸡，但某人说他不想吃咖喱。肿么办类？只好临时改变策略。搜了一下冰箱，找到一些杭椒，拿它来炒鸡肉，辣辣的应该也很下饭。事实证明，这个菜比咖喱鸡更好...

食材明细主料牛肉（100克）杭椒（8个）辅料小米椒（适量）大蒜（适量）蛋清（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄片，用...

“鸡肝是最好的护眼食品，今天的鸡肝做法很简单，忙碌的上班族也可以经常做这道省时省力有营养丰富的菜，也是很下饭菜下酒菜的好菜菜。特别推荐喜欢吃辣椒的可以试试，香辣可口，是很下饭菜的一...

食材明细主料鸡丁（一斤（半成品））辅料火腿肠（两根）盐（5g）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、...

“今天做一道既下饭又胃的小菜，叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面，“杭椒”只是微辣的，做为配菜吃起来很开胃。辣椒的维生素含量丰富，主要含有的维生素有，A、B类族维生素，维生素C、维生...

食材明细主料鸡心（250g）杭椒（10根）葱花（少许）蒜（3瓣）辅料盐（适量）生抽（一匙）料酒（一匙）十三香（2g）花椒（约10粒左右）姜片（1片）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡心炒杭椒的做法步骤1、切开一面，在正面切麦...

食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒鸡的做法步骤1、鸡肉斩块，锅中倒入少许油煸炒鸡肉2、煸炒出油加...

“俗话说：不时不食，说的就是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令，按季节，到什么时候吃什么东西。毛豆，就是夏天最为常见的豆类蔬菜之一；营养丰富，食用价值也很高；毛豆的口感独特，烹饪方法...

“夏季养生，多食苦味对身体好。没想到，瓜果蔬菜大量上市的季节，苦瓜还不便宜。因为相对贵，就买了2个，妈妈家一个，我留了一个。”食材明细主料苦瓜（1个）乌鸡蛋（3个）辅料杭椒（几个）食用油（半匙）调料食...

“一直钟情于杭椒微辣的口感和清香的味道，去菜场看见了就会买多一点放冰箱冷藏了做各种小炒，买了熬汤的骨头，看见肉太多就把它剔了下来上浆后配上豆腐和杭椒炒了一盆下饭的菜肴”食材明细...

“小朋友喜欢吃宫保鸡丁，平时不爱给他做，主要是因为需要多油炒，吃起来热量高，为了解决他想吃的问题就得变样给他做，于是清炒就是最简单的方法”食材明细主料鸡胸脯肉（1小块）黄瓜（1根）红萝卜（半根...

食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加...

食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒鸡蛋的做法步骤1、锅中油预热，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可...

食材明细主料杭椒（200g）五花肉（50g）鸡蛋（4个）辅料葱（少许）味达美酱油（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒鸡蛋肉丁的做法步骤1、将葱洗好切碎，杭椒切碎，五花肉切丁2、炒锅内...

“这道菜是在没有禽流感之前做的，现在都不敢尝试了，第一次很成功，杭椒是个好食材~！”食材明细主料鸡腿（两只）杭椒（半斤）红尖椒（6个）辅料葱（3段）蒜（5瓣）姜（两片）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（少许）黑胡椒（适量）水...

食材明细主料三黄鸡（适量）辅料老南瓜（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）杭椒（适量）小米辣（适量）食用油（适量）蒜（适量）姜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒南瓜蒸鸡丁的做法步骤1、材料。2、南瓜...

“今天就来跟大家分享一道美味鸡胗的做法---杭椒炒鸡胗，如果你没胃口时，可以用美食来安慰自己，用辣来刺激自己，用香来调节自己，它就是这样一道绝对开胃又下饭的菜肴。杭椒炒鸡胗做法非常的...

“夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆，每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。这个周末去买菜时，发现毛豆价格比往日便宜快一半，豆子也不错，就买了2斤多，煮着吃完一次后还剩一下，不想再用同样的方...

“茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉...

“杭椒不但辣度比较小，而且口感脆嫩，用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头，或者配上小窝头，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（150克）杭椒（80克）辅料姜（3片）蒜（3个）甜面酱（1大匙）生抽（1/2大匙）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杭椒：80油豆腐：80猪肉：200辅料油：30红烧酱油：15盐：3生粉：1汤匙料酒：15白糖：5具体步骤1.准备油豆腐，杭椒洗净2.把杭椒斜切成...

“食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和...

“香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、...

“第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》，看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东，还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下...

“前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的...