关于快速发面小妙招的最正宗做法的知识

“不管是馒头或者包子，小圃总觉得还是自己做的好吃，味道和外面买的完全不一样，不知道大家爱吃那种呢？很多朋友也想自己做，其实做法、馅料都还是蛮简单的，就是发面这一步很多朋友发不好，做出来...

鲜奶油打发，顾名思义就是将液态的鲜奶油经过打发变成固态奶油。我们经常能在蛋糕上看到这种固态奶油，经过蛋糕师技术性雕刻，使蛋糕变得非常美味可口，很大一部分功劳，都要归功于固态奶油。倘...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅...

肥胖是现在大家最关注的问题，每个人都希望自己能够拥有完美的身材，所以，越来越多的朋友选择去健身、去学瑜伽。也有一部分朋友选择节食来达到减肥的目的，这种方法也是最容易反弹的。今天，小...

“速发面包是不用酵母发酵，而是改以泡打粉或小苏打取代酵母作为化学膨松剂制作的小面包。它的外面皮烤得焦黃坚脆，内里蓬松而绵软味道浓郁，类似于司康饼司或般若克面包。”食材明细主料低...

在日常生活中，酒是一种沟通情谊的必备工具，但酒醉却往往容易让人尴尬。醉了之后容易头晕眼花身体感到不舒服，更有甚者会借酒发疯，做出很多令人贻笑大方的事情，那么你知道在酒醉之时，解酒的快...

食材明细主料板栗（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速剥板栗小妙招的做法步骤1、板栗洗净。2、用剪刀剪一道口。3、放入水中。4、煮沸后转小火煮3分钟。5、趁热剥开。...

“以前买香葱一次吃不了就扔了，真是可惜，自从试了冷冻保存，觉得很方便哦。”食材明细主料香葱（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱保存小妙招的做法步骤1、香葱一小把。2、洗净控...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻...

许多人喜欢在家做馒头。那么对于馒头，有这两个问题，面团要醒多久？面团快速发酵的小技巧？应该怎样做才能使馒头更快地发酵呢?在冬天制作馒头时，最令人困扰的问题之一可能是面团发酵了。这里...

“木耳味甘，性平，有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。春天来临，难免气躁，适当的吃点凉拌的木耳，开胃补身。好的木耳面青...

说起鱼火锅，那一定以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，它的营养丰富，口感绝佳，作为川菜的又一道大菜，很多外地朋友也是对鱼火锅跃跃欲试，但是很多人只是喜欢吃，却...

喝完酒后都会感到非常痛苦，会头晕，头痛，呕吐，异常难受，那这个时候就一定要想方法醒酒，才能减轻酒醉后带来的痛苦，以免出现的更大的伤害。所以在这里教大家几个非常简单的醒酒的好方法，大家可以...

在夏天的时候食物是非常容易变质的，通常我们早上做好这个食物，中午过一点以后就已经有一点变质了。而我们从超市里面买回来的东西，如果不立刻处理了的话，就会先将它在冰箱里冷冻着，等到要的...

“本款蓬松柔软、香喷喷的发面烙饼，食材简单，操作快速，不擀面，不揉面，咸、甜由人，辅料也可随意添加、更换。”食材明细主料面粉（500克）牛奶（600克）酵母（5克）辅料葱花（10根）盐（1小勺）食用油（20克）鸡蛋（1个）...

平常的时候，和朋友聚餐、工作应酬、家宴聚会都免不了喝些酒，或者有时酒瘾上来了没理由也要找个借口出去喝酒。但是，众所周知喝酒不仅伤身而且误事，那么喝什么可以快速解酒，以避免一些小尴尬...

小编作为了一个北方人，酷爱各式各样的面食，例如：包子、油条、花卷以及馒头等，都是小编十分喜欢的面点。前段时间，由于需要在家自我隔离，所以无法再去购买现成的面食。实在嘴馋的小编，无奈只能...

“我看到的泡发海参的方法都很麻烦，大概需要五天时间才能泡好。在焖烧锅焖粥的启发下，经过摸索我可以只用一天时间就泡发好海参了，推荐给童鞋。”食材明细主料海参（10-16头）辅料纯净水（1.5L）...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“因为最近天气变化，再加上莫名其妙的污染，很多人在呼吸道上因为感染，很多感冒，发烧咳嗽的。最近，27的妈妈就是因为感冒引起了不间断的咳嗽，27利用一些纯天然的食物，给妈妈做了几样，止咳的小偏...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文...

“一直以来，南宁的一道招牌---老友面，做法千变万化，到底怎样做才算正宗呢？经过一段时间的翻阅和行内咨询，其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料，谁都可以亲手DIY一碗自己享用...

葡萄是夏季常见的水果之一，它具有极高的营养价值，尤其有大量的维生素c和葡萄糖，其果皮中还含有青霉素，拥有抗氧化的功效，可美容养颜，深受广大人民的喜爱。这就有个问题了，葡萄好吃但不容易清...

著名医学家李时珍曾在《本草纲目》中记载着对于酒后饮茶的危害性，以此看来从古代开始，就有很多人进行饮酒，比如诗仙李白~~今天小编就要来帮助各位凉凉们，回答你们一直想知晓的一些解酒小妙...