关于酱爆双丁怎么做好吃的知识

食材明细主料里脊肉（100克）黄瓜（100克）胡萝卜（30克）辅料甜面酱（20克）生抽（10克）盐（少许）鸡精（少许）香葱（2根）蒜（3瓣）香油（3克）白糖（3克）料酒（少许）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆双丁的做法步骤1、黄瓜，...

““酱爆双丁”顾名思义，就是用酱做调味料，烹制而成的双丁菜肴。双丁可荤可素，也可以荤素搭配。这道菜肴就是用土豆丁和肉丁搭配烹制而成。”食材明细主料里脊肉（300克）土豆（3个）辅料油（适量）豆...

“这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味...

食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青...

“说到酱爆鸡丁，那必须用甜面酱做底，但奇怪的是，甜面酱有甜味，但北京人其实不是很喜欢吃甜的菜，唯独这一道，有些特殊。大家可能说宫保鸡丁也是酸甜啊，其实你真的去北京的餐馆会发现，北京的宫保...

“三丁可以按照自己的喜欢选择搭配，即可以荤素搭配，也可以全素搭配。这道“酱爆三丁”选择了肉丁、土豆丁、胡萝卜丁，酱料用的是黄豆酱，这是一道酱香味浓郁的下饭菜肴。”食材明细主料猪肉...

“一道重口味的下饭菜，米饭一碗可够吃😆😆😆。”食材明细主料去骨兔子肉（150g）炒菜用青麻椒（20粒）花椒（20粒）小米辣（18个）杭椒（6个）蒜（3粒）炸油用花椒（1勺）青麻椒（1勺）桂皮（1片）八角（2个）香叶（3片）葱（1根）姜（5大...

“酱爆双丝的双丝是鸡丝与杏鲍菇丝。用酱爆肉丝的方法烹制京酱双丝，菜品的味道同样棒。有了杏鲍菇的加入，菜品的口感更好，营养更加均衡，食疗功效也更多。可谓是美味与保健的完美结合。”食...

“色泽酱红，口感多样，口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）白干（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚕豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）淀粉（适量）色拉油（适...

“酱爆鸡丁是很大众化的一道家常菜。酱香浓郁，鸡丁口感嫩滑，是很一道米饭杀手菜呢。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半个）配料葱姜蒜（少许）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）香油（适量）鸡精（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(瘦)：300胡萝卜：200辅料香油：5花生油：50白砂糖：5料酒：15芝麻酱：30盐：2鸡蛋：10淀粉(豌豆)：10具体步骤1.瘦猪肉切成5厘米见方...

食材明细主料青椒（适量）辣酱（适量）辅料味精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆椒丁的做法步骤1、主料：青椒、辣酱。2、把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块）。3、锅烧热油，放入青椒。4、用中...

食材明细主料草鱼（1000克）辅料黄瓜（30克）红辣椒（30克）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱爆鱼丁的做法步骤1、切掉鱼头和鱼尾，保留鱼的身体2、从鱼的背脊处切开，分成两半3、将鱼切成四块长条4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：200瘦肉：100辅料豆瓣酱：1勺料酒：适量蒜：适量白砂糖：适量淀粉：适量胡椒粉：适量油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1...

食材明细主料茭白（300g）胡萝卜（1个）油菜（9颗）辅料姜（1块）蒜（2颗）辣椒（3个）酱油（2勺）盐（少许）食用油（适量）鸡精（1小勺）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧双丁的做法步骤1、材料。2、胡萝卜，茭白切滚刀块...

“每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味...

“酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）...

“三月草长莺飞，春暖花开。天气一天天暖和起来，人的心情也跟着好起来，爱自己爱生活。即使是一道简简单单的家常菜，稍微花点心思小小改变或者点缀一下，也能带给我们美好的一天。”食材明细主...

食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：250莲藕：250辅料油：适量盐：适量糖：适量黄酱：适量生抽：适量具体步骤1.备料2.改刀成丁拇指大3.用油煸炒到表面焦黄4....

“【酱爆藕丁】可以选择荤素搭配，也可以不加肉。至于酱料，选择自己喜欢的就可以，比如：郫县豆瓣酱、甜面酱、黄酱都可以。这道【酱爆藕丁】加了一块鸡腿肉，用的是豆瓣酱。”食材明细主料藕（50...

“鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉...

食材明细主料小土豆（两个）胡萝卜（半根）豆腐干（两块）长豆角（两根）长茄子（一根）辅料蒜苗（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆六丁的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉：一块茄子：两条辅料生粉：适量蚝油：适量盐：适量姜：适量蒜头：两个生抽：适量糖：适量具体步骤1.鸡脯肉切块，加盐、生抽、料酒...

“宅家烧菜数月余，非常想做一道能够瞬间点燃食欲的菜胃，取悦告别饭店太久的味蕾。事实证明做这一道真是选对了٩( •̀㉨•́ )وget！上桌卖相就惊艳，夹一口鸡丁弹牙爽滑，加上辣椒的火热...