关于酸菜牛肉毛豆的家常做法的知识

食材明细主料毛豆（500g）牛肉（适量）酸菜（1棵）辅料油（适量）蒜头（1颗）辣椒（1只）糖（适量）腌料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛肉毛豆的做法步骤1、预备材料，清...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量...

“面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料牛肉（100g）毛豆（200g）辅料小米椒（2个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）神级（难...

“毛豆的做法很多，用瘦肉丝酸菜炒这种做法也是很常见的，这道炒毛豆，是我从小吃到大的一道家常菜。。。”食材明细主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉丝（75克）辅料料酒（适量）调和油（适量）盐（适量）味精（适量...

食材明细主料毛豆（400g）辅料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆剥好，焯水捞出，酸菜切碎。2、蒜，干辣椒切碎备用。3、起锅油热，下蒜，干辣椒爆香。4、下...

“毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食...

食材明细主料毛豆（305克）酸菜梗（适量）瘦肉丝（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗瘦肉丝炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉丝。4、将毛...

“毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食...

食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3...

“咸香下饭菜。”食材明细主料酸菜（适量）毛豆（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜烧毛豆的做法步骤1、备用:新鲜毛豆。2、酸菜。3、热锅放油下蒜末炒...

食材明细主料酸菜（200克）毛豆（400克）辅料油（适量）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油，待油锅8分热时，下毛豆翻...

这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆，或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮诱人，非常下饭。今天我们就...

食材明细主料酸菜（1颗）辅料毛豆米（200g）调料蒜（适量）红线椒（适量）食用油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸菜辣炒毛豆的做法步骤1、食材，酸菜，用清水...

食材明细主料毛豆（适量）酸菜（适量）肉末（60克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（8克）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆炒酸菜的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、大火烧开，直接下...

食材明细主料酸毛葱（8个）牛肉（一斤）辅料红辣椒（适量）配料生抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸毛葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、牛肉中加入...

“一道可以让你开胃的菜，不是那么酸，但是很香”食材明细主料酸菜（80克）毛豆（300克）肥瘦肉（70克）辅料姜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜毛豆的做法步骤1、所有食材如图2、剥好的毛豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆：500牛肉：500辅料油：100料酒：10ml大蒜仔：6个姜：1块盐：20干红辣椒：50酱油：5ml具体步骤1.牛肉切丝，用盐料酒姜腌制2.毛豆剥好...

食材明细主料毛豆米（适量）猪肉末（适量）辅料姜末（适量）配料花椒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米烧肉末的做法步骤1、毛豆米洗净入锅中煮开...

食材明细主料毛豆（300g）肉丝（150g）酸菜（半颗）辅料姜（1小块）蒜瓣（2个）葱（2根）干辣椒（3个）青椒（1个）糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆...

食材明细主料毛豆（280克）瘦肉丝（适量）酸菜梗（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆。2、瘦肉丝。3...

“咸香入味，毛豆米粉糯，营养丰富，是炎热夏季不可多得的美味！”食材明细主料毛豆米（适量）酸菜（适量（炒好））辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜烧毛豆米的做法步骤1、毛豆...

“上班族的选择,好吃又下饭!对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中...

“毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好...

“这道菜对我来说是一道家的味道，妈妈牌（妈妈自己腌制）的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和，一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥，才是真正的家的味道”食材明细主料土豆（2颗）酸菜（150g）辅料小葱（10g）酸...