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发表于:2024-02-23
“最近一直一个人,也懒得做饭,天天吃外卖,今天实在吃不动了~自己动手做点自己喜欢吃的。这个饼的用料有点脑抽筋,突发奇想了。不过味道还是不错的~”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2只)辅料盐(5...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料鸡蛋(适量)鲜黄豆(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆鸡蛋饼的做法步骤1、蛋二个,黄豆用开水煮熟,2、打进碗里,3、放盐打成蛋液,4、倒进黄豆,5、黄豆...
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发表于:2024-02-10
“鸡蛋和韭黄可以绝配的,这个饼很简单,10分钟内就做好了”食材明细主料鸡蛋(两个)韭黄(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄鸡蛋饼的做法步骤1、准备原料,鸡蛋、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料土豆(1个)黄瓜(1根)小葱(2根)胡萝卜(1段)薄饼(适量)鸡柳(3个)辅料番茄酱(适量)豆瓣酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆丝黄瓜卷薄饼的做法步骤1、面粉小半碗加温水调成絮状揉成...
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发表于:2024-03-01
“弄豆浆,都会剩下很多豆渣,在书上看到说豆渣的营养一样很高。掺在面粉里和面做煎饼,完全吃不出来豆渣的青味,做出的煎饼薄脆可口又带点嚼劲。”食材明细主料南瓜泥(少许)面粉(1碗半)辅料豆渣(...
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发表于:2024-02-01
“香菜鸡蛋薄饼,简单快捷,做为主餐之一,既营养又方便。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菜(2棵)面粉(10克)辅料盐(适量)食用油(4克(加面糊中))咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜鸡蛋薄饼的做法步骤1、原...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)小葱(5根)清水(适量)辅料花椒面(少许)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋薄饼的做法步骤1、第一次上传,没经验,没有拍步骤图😳……将面粉,鸡蛋,葱花,盐...
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发表于:2024-01-13
“不知道最近是不是清淡的早餐吃多了~~~一看到街边的煎饼果子,酱香饼就走不动了~可某人坚决不让我吃~~每天早上给我准备的早餐都是黑米粥,煮玉米,青菜~~~要不就是牛奶燕麦水果粥,煮玉米,青...
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发表于:2023-12-27
“宝贝们的小零食。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(30g)奶粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋薄饼的做法步骤1、一个全蛋+2个蛋黄+30g奶粉。2、我大概搅打8分钟,打发粘稠。3...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)肉松(适量)辅料黑胡椒酱(适量)盐(适量)芝麻(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑胡椒酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、面粉加入适量水搅匀后放入适量油。2、...
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发表于:2024-02-05
“黄瓜很新鲜”食材明细主料黄瓜(1条)鸡蛋(4个)面粉(6匙)辅料盐(少许)大喜大(少许)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋饼的做法步骤1、黄瓜插丝2、加上4个鸡蛋3、六勺面粉4、调成煳5、加...
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发表于:2023-12-28
“很下饭的一道菜。”食材明细主料杭椒(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡蛋杭椒的做法步骤1、主要原料。2、杭椒洗净,带籽切...
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发表于:2024-01-08
“说到大酱炒鸡蛋,恐怕是东北的家常菜里最耳熟能详的一个了。这道菜做法简单,食材简单,不用放任何其他的调味品,不到五分钟即可出锅。而且很下饭,算得上是米饭杀手吧!”食材明细主料鸡蛋(4个)...
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发表于:2024-02-26
“摊鸡蛋饼一直都是我的最爱,香香的鸡蛋和葱花味道满意满溢~”食材明细主料面粉(500G)鸡蛋(6个)辅料葱花(适量)配料食盐(少许)五香粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋薄饼的做法步骤1...
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发表于:2024-01-11
“在酒店里看见面点师傅制做印度飞饼时的飞饼技巧很炫目吧,其实自己在家也可以做,而且不需要高难度地飞,只要面和得好,擀出来的薄饼口感也毫不逊色。新鲜出锅的香蕉果酱薄饼,饼皮酥脆,带着淡...
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发表于:2024-01-02
“薄皮辣椒炒鸡蛋”食材明细主料薄皮辣椒(6个)土鸡蛋(3个)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(少许)橄榄油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)薄皮辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、辣椒切丁。2、打入三个鸡蛋...
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发表于:2024-02-27
“早晨,女儿恋上了豆浆,还一定要加了黑豆的,还好,我妈自己种的,天天吃也放心,这几天往黑豆浆里放了核桃,喝起来更浓香,主食怎么办呢,天天的换着样子吃吧,要不然小妞儿吃不饱。”食材明细主料面粉...
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发表于:2024-03-01
“从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)水(适量)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒葱香薄饼的做法步骤1、准备适量面粉。2、将葱切葱花。3、将葱花放入面粉中。4、...
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发表于:2024-02-28
“荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那...
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发表于:2024-01-09
“其实最简单的也是最美好的。生活也是如此,平平淡淡才是真。做最简单的自己,过最平凡的日子,心对了,世界就对了。蛋黄薄脆饼干,简单的、平凡的、离不开的小食。有了烤箱,小白也能轻松驾驭。...
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发表于:2024-01-07
“用春饼皮做出来的鸡蛋酱香饼,特别好吃!在传统的基础上,改良版,新吃法酱香饼,好吃美味,鸡蛋酱香饼!酱香饼,香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料土鸡蛋(三个)薄荷(适量)辅料胡椒粉(少许)面粉(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷鸡蛋饼的做法步骤1、准备:薄荷,土鸡蛋。2、薄荷洗干净沥水。3、切碎,放入...
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发表于:2024-01-03
“酱香浓郁,尖椒脆爽,一道简单好吃的下饭菜。”食材明细主料尖椒(2个)鸡蛋(3个)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)黄豆酱(20g)糖(少许)料酒(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香尖椒...
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发表于:2024-01-08
“酱香浓郁,鸡蛋嫩滑。家庭下饭小炒,朴实但口味不凡”食材明细主料黄豆酱(20g)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)鸡精(3g)白糖(5g)生抽(5g)料酒(5g)香油(3g)蒜(适量)姜(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱煎鸡...