关于烙锅的知识

众所周知，烙锅是贵州一种比较有名的地方小吃，相对比较出名的是纳雍烙锅，水城烙锅开始于清代，距今已经有300多年的历史了，并且烙锅这种有名的小吃，非常的受欢迎。早在古代的时候很多人都喜欢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小白菜：适量莲花白：适量青岩豆腐：适量胡萝卜：适量猪肉：适量牛肉：适量鱼肉：适量大方臭豆腐：适量黔西的碱豆腐：适量魔芋豆腐：适量...

烙锅是贵州非常有名气的一道小吃，据传烙锅的历史还和平西王吴三桂有一定的渊源，那么烙锅是什么意思呢？烙锅又需要哪些材料呢？带着这样的疑问，让我们一起来看完下面的文章。一、烙锅是什么意...

烙锅由最初的黑砂烙锅发展为现在的电磁烙锅——即用电磁炉在桌上自己烙食各种原料。这款美食依旧受到广大旅游者的青睐，作为当地的必吃美食，烙锅的菜品有哪些?一、烙锅的菜品有哪些1.原...

很多小伙伴都特别喜欢吃小吃，全国各地也有种类齐全的各种小吃，前几天小编就发现了特别美味的一道小吃—烙锅，今天就来推荐给大家。那么烙锅是哪里的?烙锅是什么味道呢?一、烙锅是哪里的烙...

随着人们生活水平的提高，消费者们的口味也渐渐变得越来越挑剔，日常生活中的一日三餐不再满足消费者们的需求，渐渐地一些消费者们每到夜晚时分都喜欢加餐，小编根据市场调查发现，其中烧烤是消...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）鱿鱼（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）香油（适量）花椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼锅烙的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、剁成茸～～3、鸡蛋滑...

“刚割下来的韭菜，浓浓的特有韭菜味，不吃都醉了。不想放过多的调料，怕抢了韭菜的原味，来道既简单又快捷的韭菜锅烙吧，美味不可辜负哦。”食材明细主料韭菜（70克）面粉（90克）辅料清水（120克）盐（0.5克...

“我的外孙女还有一个半月就整三周岁了，一日三餐几乎都是我承包了。经常变换着花样给做吃的，锅烙她挺爱吃，配点羊奶喝棒极了。里面的菜多样有营养。”食材明细主料圆白菜（200g）金针菇（150g）胡...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）大虾（适量）猪肉馅（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）香油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜锅烙的做法步骤1、做法：1.新鲜的韭菜摘洗干净...

“先发个“烙锅饼”为泡羊肉汤准备的”食材明细主料面粉（300克）辅料泡打粉（8克）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烙锅饼的做法步骤1、300克面粉8克泡打粉拌匀2、加适量的水，和至无干粉较软...

“做过一次茄子馅水饺，家人没吃够，今天再做茄子馅，不过不是水饺而是锅烙，味道很棒，家人都夸比上次的水饺还要好吃，如果你也喜欢，就和大海一起做起来吧。”食材明细主料饺子粉（200g）里脊肉（200g）茄...

“南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。今天用最简单的方法将南...

“福袋锅烙，寓意美好，新的一年里“旺财多福”！”食材明细主料面粉（适量）黄瓜汁（适量）辅料酸菜（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）福...

食材明细主料甜玉米粒（适量）辅料白糖（适量）面粉（适量）奶粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米烙的做法步骤1、玉米粒煮熟捞出控水。2、放入白糖和面粉拌匀。3、油纸摊上一层玉米糊，放...

食材明细主料白菜（适量）青椒（适量）猪肉（适量）饺子皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）水（适量）配料油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）东北大锅烙的做法步骤...

食材明细主料牛肉（750g）圆葱（一个）面粉（1000g）辅料酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅烙的做法步骤1、先和面，和成软硬适中的面团2、牛肉洗净剁成馅，...

“天气炎热不想用烤箱，更不想站在火炉旁烙饼，此时电压力锅派上了用场，五香烙饼走起！不过天气阴暗、照像设备有限，没有办法表达出饹饼成品那馋人样子，只限于厚厚的烙饼和多层的层次来表达吧！”...

“想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗？想吃的话，一定能学会，快看看具体制作方法吧：”食材明细主料韭菜（150克）鸡蛋（2个）虾仁（100克）面粉（250克）温水（130克）辅料盐（1小勺）调馅王（2克）料酒（8克）陈醋（10克）淀粉（15克）咸鲜...

“大爱甜玉米，怎么吃都喜欢。记得在饭店吃过玉米锅烙，很回味。于是这个夏季个给家人做了好几次甜玉米锅烙，每次都是吃的精光哦。”食材明细主料熟甜玉米（2穗）白砂糖（适量）辅料干淀粉（40g）油（适量...

食材明细主料香椿（半斤）猪肉糜（8两）面粉（适量）辅料菊花（适量）姜末（适量）菠菜（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）熟油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿肉末锅烙的做法步骤1、菠菜榨汁...

“锅烙，是东北的一种吃法，在我理解就是包好的饺子，上锅烙，有点像锅贴和水煎包的做法，烙得底儿脆脆的，好吃极了。”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）水（适量）辅料韭菜（适量）猪肉馅（适量）色拉油（适量）花椒（适...

“玉米面锅烙，最有营养的粗粮食谱，暄软香甜，适合春季减肥瘦身，还有降三高，抗衰老、明目、延缓衰老、美容养颜的功效。”食材明细主料玉米面（200g）面粉（100g）鸡蛋（2个）酸奶（1盒）辅料油（适量）白糖（适量）熟...

“冬季是滋补的好时节，多给孩子吃牛肉，高蛋白低脂肪，好吃又营养，最适合冬天滋补，怎么做都好吃。给大家推荐一道快手早餐锅烙，一道极其好吃的早餐主食，外焦里嫩，香而不腻，顶饱又抗饿，营养又滋补，适...

“夏天，家中的剩米饭不好存放，又容易坏。我用大米做了锅烙，既好吃，又解决了剩大米的问题，步骤简单，厨房小白也能轻松操作。”食材明细主料大米饭（194克）鸡蛋（2个）香菇（2朵）黄瓜（37克）辅料葱（10克）盐（3克...