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  • 水立方白吐司怎么做|水立方白吐司的做法
    发表于:2024-01-02
    “一段时间没做吐司,最近为了磨合我的新烤箱及试验新入手的面包粉,开始练习做吐司,分别做过原味、南瓜口味、全麦口味、黑麦口味、奶香以及椰蓉口味等,做好之后经常会碰到这样那样的问题,没...
  • 水立方抹茶吐司怎么做|水立方抹茶吐司的做法
    发表于:2024-01-11
    “这个吐司的配方适合10*10*10的水立方吐司模具。”食材明细主料白糖(40g)高筋面粉(210g)老面(70g)黄油(20g)干酵母(4g)牛奶(130g)辅料抹茶粉(8g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水立方抹茶吐司的...
  • 白吐司的做法 早餐白吐司 白吐司怎么做
    发表于:2024-02-01
    “非常感谢ACA和美天提供这次ACADA600厨师机试用机会,一直希望能有一台厨师机,主要是因为一般的面包机一次只能做一个吐司,而做一次吐司要花好几个小时,如果一次能揉两个吐司量的面团,就可...
  • 椰香吐司小方怎么做|椰香吐司小方的做法
    发表于:2023-12-28
    “吐司片是个很神奇的东西,只要你肯在它身上动脑筋,就总能开发出新奇的吃法,最重要的是,用吐司片再加工做美食都是十分简单快手的,而且很好吃,基本上只需要十几分钟就能搞定,所以我家冰箱的冷...
  • 香煎吐司小方怎么做|香煎吐司小方的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料吐司(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎吐司小方的做法步骤1、鸡蛋打入碗中加入半袋牛奶。2、搅拌均匀。3、准备三个吐司片。4、把...
  • 纯奶白吐司的做法 自制百搭好吐司——纯奶白吐司 纯奶白吐司怎么做
    发表于:2024-02-24
    “自从吐司模败回家试过第一个吐司之后,对于各种自制吐司的爱一发不可收拾。自己做吐司,玩的就是一个快乐,吃的那是一个健康!而且对于口味,完全可以自己把握,少糖,无添加剂,更安心,更健康!而且最...
  • 水果吐司怎么做|水果吐司的做法
    发表于:2024-01-03
    “这款水果土司做法非常的简单,家里有现成的水果都可以做,喜欢吃什么水果就搭配什么水果,但我更喜欢这种五彩缤纷的感觉,是颜值很高的一道小甜品哦。”食材明细主料土司(一片)橙子(一个)猕猴桃...
  • 经典白吐司的做法 经典白吐司【庞多米】 经典白吐司怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料高筋粉(300克)水(195克(实用185克))白砂糖(24克)盐(5.4克)奶粉(12克)酵母粉(3.6克)猪油(15克)辅料黄油(15克)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所...
  • 白吐司的做法 经典酒店白吐司 白吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料高粉(250克)酵母(2.5克)白砂糖(10克)麦芽糖(25克)盐(4.8克)蛋液(25克)牛奶(167克)黄油(13克)辅料表面装饰黄油(10克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司的做法步骤1、所有材料除黄油外,...
  • 水立方绵绵绵吐司怎么做|水立方绵绵绵吐司的做法
    发表于:2024-01-08
    “绵绵绵吐司是经典吐司之一,朋友圈强烈推荐的吐司,金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜,成品的口感和味道都是极好的!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料细砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)盐(3g)鸡蛋(30g)...
  • 水立方蜂蜜小吐司怎么做|水立方蜂蜜小吐司的做法
    发表于:2024-01-08
    “蜂蜜有促进面团发酵的作用,而且蜂蜜还具有很好的保湿作用,其高保湿性可以让面包口感Q又软,弹性十足。蜂蜜还能能延缓面包的老化,可以说是天然的面包改良剂。加入了大量蜂蜜的面团,闻起来...
  • 水立方全麦吐司怎么做|水立方全麦吐司的做法
    发表于:2024-01-08
    “面包有很多种,可是我家独爱吐司。不仅是因为吐司口感柔软,白糖用量随心而定,而且吐司的吃法多多,能与其搭配的食物多多。这次做了水立方全麦吐司,方方正正立体感特别强,看了就招人喜欢呢。...
  • 白吐司的做法 一次发酵一次擀卷白吐司 白吐司怎么做
    发表于:2024-01-11
    “之前做过一次性发酵的面包,组织特棒,完全没有输给二发的面包,随后懒癌继续发作,又撸了这个一次发酵的吐司,食材简单也容易记,同样也不会输给二次发酵中间醒发,又二次擀卷中间松驰的吐司,当然...
  • 蛋白吐司怎么做|蛋白吐司的做法
    发表于:2024-01-07
    “今天做了酥皮点心,要用蛋黄刷表面啊...蛋白捏?不想做小马,那就撸吐司吧。成品细腻柔软,比全蛋的好吃哦~”食材明细主料高粉(260g)牛奶(125g)蛋清(2个)奶粉(8克)糖(30-40g)盐(3g)黄油(25g)辅料酵母(4g)甜...
  • 奶白吐司怎么做|奶白吐司的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鸡蛋(35g)高筋面粉(250g)酵母(4g)黄油(30g)奶粉(30g)牛奶(145g)辅料盐(5g)白糖(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶白吐司的做法步骤1、将牛奶、糖、盐、鸡蛋放入面包机中2、再放入高...
  • 黑芝麻水立方土司怎么做|黑芝麻水立方土司的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料金像土司小麦粉(260克)鸡蛋(1个)纯牛奶(130克)白糖(20克)辅料黑芝麻(15克)橄榄油(30克)酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻水立方土司的做法步骤1、所需配料称好...
  • 双色水立方吐司面包怎么做|双色水立方吐司面包的做法
    发表于:2024-01-08
    “细腻柔软的一款吐司,小小一个刚好一顿早餐的量哦~”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(130克)奶粉(12克)蛋液(30克)黄油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)盐(2克)辅料色素(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
  • 白吐司的做法 鸡蛋过敏?---无蛋的白吐司 白吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    “三能的吐司盒终于到了…想做吐司,可家里木有鸡蛋了TT。懒得去买~手痒手痒~那就来款无蛋配方的白吐司吧没加蛋总觉得少了点什么~不过吃起来那味道,麦香还是很浓郁的~鸡蛋过敏的童鞋也可...
  • 大爆发力 拉丝棒棒哒 牛奶白吐司怎么做|牛奶白吐司的做法 #70%中种+水合法#牛奶白吐司 基础白吐司
    发表于:2023-12-31
    “250克的面粉,含水量比较大,之前做的吐司是无蛋的,今天的这个加了一颗全蛋,然后预热时间15分钟左右,450克的吐司盒,成品吐司高出模具7厘米左右,大爆发力,也因为预热的比较久,整体上色较深。”...
  • 吐司的做法 面包机版白吐司 吐司怎么做
    发表于:2024-01-11
    “做三明治一般是使用带咸甜味的,无蛋的白吐司。根据自己的口味,搭配水果、蔬菜、肉类、果酱~~~~。很多人认为,做面包太难太麻烦了,还是买吧。但是,外面卖的面包都是添加了面包改良剂的。有...
  • 白吐司的做法 白吐司(中种) 白吐司怎么做
    发表于:2024-03-01
    “原料最天然的味道,就在这款质朴的吐司里散发开来....”食材明细主料高粉(220g60g)辅料酵母(3g)奶粉(10g)黄油(15g)配料水(130g40g)糖(15g)盐(1g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐司的做法步...
  • 基础白吐司的做法 基础白吐司· 基础白吐司怎么做
    发表于:2024-02-27
    “面包也已经做的了不少,可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个,方子是我买的一本烘焙书上找的,是中种法,而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候...
  • 白吐司怎么做|白吐司的做法
    发表于:2023-12-31
    “单独吃或者做成三明治都可以,这次做的没有加黄油,热量低了很多,但是美味不减分哦。”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(125g)白糖(30g)盐(2g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白吐...
  • 中种白吐司的做法 白吐司(中种法) 中种白吐司怎么做
    发表于:2024-02-26
    “又有段时间没做吐司了,这次做的是基础白吐司,也是为了配桂花雪梨果酱而做的。PS:貌似只从会做面包后就没再外面买过了,总感觉外面卖的和自己做的味道会差很多,所以还是自己动手做健康的面...
  • 白吐司的做法 70%中种法白吐司 白吐司怎么做
    发表于:2024-01-05
    “冷藏中种法制作的吐司柔软好吃,家庭早餐必备。”食材明细中种面包粉(175g)干酵母(2g)水(105g)主面团面包粉(75g)干酵母(1g)盐(3g)奶粉(8g)细砂糖(50g)全蛋液(30g)水(30g)无盐黄油(25g)原味(口味)烘焙(工艺)数天(...